Cách Nấu Canh Rong Biển Với Sườn Ngon Mê Lại Nhanh

Khuyến Mãi

Xem thêmTích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
  • Tích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
ĐÔNG MÁTĐI CHỢ MÙA MƯAGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách nấu canh rong biển với sườn ngon mê lại nhanhCách nấu canh rong biển với sườn ngon mê lại nhanh

Sự kết hợp của rong biển và sườn non tạo nên một món canh vô cùng thơm mát, có hương vị rất đặc trưng của rong biển. Hãy cùng mình vào bếp để làm ngay món canh này cho cả nhà cùng thưởng thức nha.

Rong biển là một món ăn rất được mọi người ưa thích, nên thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bên cạnh đó, rong biển còn có nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của bạn cũng như các thành viên trong gia đình.Tham khảo thêm: Tổng hợp 10 cách nấu canh rong biển thơm ngon, không bị tanh đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

  • 300g sườn non
  • 50g rong biển nấu canh
  • 50g giò sống
  • 50g nấm đông cô
  • 50g bắp non
  • Hành lá, ớt, ngò rí
  • Gia vị: hạt nêm, đường, muối, bột ngọt, nước mắm

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuSườn non sau khi mua về rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng trong 5 phút để loại bỏ bớt mùi hôi của thịt, sau đó rửa lại với nước, cắt thành từng miếng vừa ăn.Cho rong biển vào một cái tô nhỏ, rồi đổ một ít nước lọc pha tí muối vào để khử mùi tanh của rong biển, ngâm trong 5 - 10 phút cho rong biển nở mềm ra.Nấm đông cô đem ngâm trong chén nước ấm khoảng 15 phút, cho nấm nở ra, sau đó đem đi rửa lại với nước, cắt đôi nấm ra.Bắp non rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.Hành lá, ớt và ngò rí rửa sạch, sau đó cắt nhỏ các nguyên liệu ra.Sơ chế nguyên liệuBước 2: Ướp thịt sườnCho sườn heo vào trong một cái đĩa hoặc một cái tô nhỏ, rồi cho một ít hạt nêm, nước mắm vào, đảo đều cho thịt thấm vị, ướp trong 10 phút.Ướp sườn sẽ giúp thịt đậm đà, món canh sẽ ngon hơn sau khi nấu xong. Tuy nhiên, bạn cũng có thể bỏ qua bước ướp thịt này.Ướp thịt sườnBước 3: Xào xơ sườn nonCho dầu ăn vào trong chảo, khi dầu đã nóng lên thì cho sườn vào, đảo đều cho thịt săn lại thì tắt bếp.Xào xơ sườn nonBước 4: Nấu sườnCho nước vào trong nồi, lượng nước cho vào tùy thuộc vào sở thích của bạn, đun đến khi nước sôi lên thì cho thịt sườn đã xào vào.Đun đến khi nước sôi lên thì cho thịt sườn đã xào vào.Dùng muỗng múc từng miếng giò sống vừa ăn, rồi cho vào luôn trong nồi nước nấu sườn. Giò sống nấu với sườn sẽ giúp món canh ngọt, ngon hơn.Dùng muỗng múc từng miếng giò sống vừa ăn, rồi cho vào luôn trong nồi nước nấu sườn.Khi nước trong nồi sôi lại, thì cho rong biển, bắp non và nấm đông cô vào, nấu thêm 5 phút nữa cho các nguyên liệu chín, thì nêm nếm với gia vị cho vừa ăn, rồi tắt bếp.Khi nước trong nồi sôi lại, thì cho rong biển, bắp non và nấm đông cô vào, nấu thêm 5 phútMúc canh ra tô, trang trí với một ít ớt, hành lá và ngò rí, vậy là món canh rong biển nấu sườn đã xong rồi, thưởng thức ngay thôi.Múc canh ra tô, trang trí với một ít ớt, hành lá và ngò rí, vậy là món canh rong biển nấu sườn đã xong rồi, thưởng thức ngay thôi.Món canh rong biển nấu sườn ngon hơn khi bạn dùng lúc còn nóng, ăn kèm cơm trắng, chấm với một chén nước mắm mặn có vài lát ớt cắt lát lên nữa sẽ ngon hơn rất nhiều đấy.Có thể bạn quan tâm:
  • Cách nấu canh rong biển chay lạ miệng
  • Cách nấu canh rong biển thịt bò nóng hổi cho bữa cơm ngày lạnh
  • Cách làm rong biển cháy tỏi ăn vặt cực ngon

Chọn mua thịt heo các loại bán tại Bách hóa XANH để thưởng thức nhé:

Bách hóa XANH11.176 · 4 năm trướcHữu HoàngTừ khoá:các món ngon từ sườn heosườn heorong biểncác món canhTHAM KHẢO THÊMCông thức làm sườn nướng đơn giản ngon bất bại cho tiệc tại giaCông thức làm sườn nướng đơn giản ngon bất bại cho tiệc tại giaCách làm sườn kho củ cải trắng đậm đà, thịt mềm thấm vị cực hao cơmCách làm sườn kho củ cải trắng đậm đà, thịt mềm thấm vị cực hao cơmMách bạn cách làm sườn kho khóm ngon miệng, đưa cơmMách bạn cách làm sườn kho khóm ngon miệng, đưa cơmBí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khôBí quyết ướp và cách làm sườn nướng tảng mềm ngon không bị khôCách làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vô cùng đơn giảnCách làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vô cùng đơn giảnCách nấu canh su hào sườn non nước ngọt, củ giòn sần sậtCách nấu canh su hào sườn non nước ngọt, củ giòn sần sậtLạ miệng mới công thức làm sườn nướng sốt gất ướt mềm, bắt vịLạ miệng mới công thức làm sườn nướng sốt gất ướt mềm, bắt vịTrời mưa lạnh thử ngay công thức làm lẩu sườn cọng ấm bụngTrời mưa lạnh thử ngay công thức làm lẩu sườn cọng ấm bụngĐI CHỢ MÙA MƯA

Từ khóa » Canh Sườn Bò Rong Biển