Cách Nấu Chè Củ Năng Nước Dừa Kiểu Thái

Hướng dẫn cách nấu chè củ năng nước cốt dừa kiểu Thái

Trang chủ / Đồ uống / Món chè / Hướng dẫn cách nấu chè củ năng nước cốt dừa kiểu Thái

Hướng dẫn cách nấu chè củ năng nước cốt dừa kiểu Thái

17/04/2024Hằng Minh

Củ năng hay củ mã thầy là loại củ lành tính, giải nhiệt tốt cho ngày hè nóng nực. Củ năng thường dùng nấu chè, làm dưa món, hầm thịt,… Chè củ năng bọc một lớp bột năng nấu cùng nước dừa hay hạt sen rất mát, có vị thơm nhẹ, khi ăn sần sật rất thú vị. Cùng học làm món chè: Chè củ năng nước cốt dừa kiểu Thái thơm ngon này với Sổ tay nấu ăn nhé!

• Thời gian thực hiện 20 phút
• Thời gian chuẩn bị: 10 phút
• Thời gian nấu: 10 phút
• Tổng: 20 phút

Nguyên liệu:

• Củ năng - 200g
• Bột năng - 200g
• Đường - 150g
• Củ dền (hoặc màu thực phẩm) - 1 củ
• Cốt dừa - vừa đủ

Hướng dẫn:

• Củ năng gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
• Củ dền rửa sạch, xay và lọc lấy phần nước.
• Cho củ năng vào nồi, đổ nước củ dền vào, cho thêm một chút nước lọc đủ ngập mặt củ năng.
• Đun lửa lớn, vặn nhỏ lửa khi nước sôi.
• Khi củ năng ngấm màu, vớt ra bát, rây bột năng vào, lắc nhẹ để áo bột lên hết phần củ năng.
• Nấu đường với nước, nêm nếm lượng nước sao cho vừa ngọt.
• Đun tới khi nước đường sôi thì cho viên củ năng vào, nấu tới khi chín lớp bột áo (củ năng nổi lên).
• Dùng lạnh món chè củ năng nước dừa kiểu Thái này với nước cốt dừa và đá bào.

Chúc các bạn thành công!

• Facebook
• Twitter
• Instagram
• Pinterest

Hằng Minh

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Cách nấu chè khoai lang tím bột năng cốt dừa thơm ngon Chè trôi nước lá dứa nhân đậu xanh ấm nóng Cách làm sữa chua mít thơm ngon hết sẩy Cách nấu chè bưởi đơn giản tại nhà Cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa giải nhiệt mùa hè

Chuyên mục nấu ăn

• Bánh trung thu (25)
• Cách làm bánh (305)
• Cách làm kem (60)
• Đồ ăn sáng (204)
• Đồ ăn Tây (116)
• Đồ ăn vặt (551)
• Đồ uống (172)
• Khai vị tráng miệng (219)
• Loại khác (101)
• Mẹo vặt (264)
• Món ăn chay (27)
• Món ăn cho bé (203)
• Món ăn chữa bệnh (7)
• Món ăn lạ (100)
• Món ăn Tết (129)
• Món ăn Việt Nam (838)
• Món ngon cuối tuần (1.126)
• Món ngon dễ làm (1.589)
• Món ngon mỗi ngày (1.589)
• Món nhậu (156)
• Món vỉa hè (146)
• Nấu lẩu (28)
• Phương pháp chế biến (55)
• Tiệc Noel (14)

Bài viết hôm nay

• Hướng dẫn cách làm món ức gà chiên giòn thơm ngon hấp dẫn 12/09/2024 Chưa có bình luận
• Hướng dẫn cách làm tai heo ngâm chua ngọt giòn sần sật 11/09/2024 Chưa có bình luận
• Hướng dẫn cách nấu canh chua cá diêu hồng chuẩn vị miền Bắc 06/09/2024 Chưa có bình luận
• Hướng dẫn cách nấu cháo lươn cho bé thơm ngon 05/09/2024 Chưa có bình luận
• Hướng dẫn cách làm Giấm táo mèo giảm cân làm đẹp tại nhà 04/09/2024 Chưa có bình luận

Từ khoá tìm kiếm

• cach nau che cu nang
• cach lam che cu nang trai dua
• cach nau cu nang la dua
• che cu nang trai dua
• cach lam che cu nang thai
• cach lam cu nang bo che thai
• cach nau nuoc che thai
• ca nau nuoc dua kieu thai
• cach lam sinh to bot cu nang
• co mit bot rau cau bot chien gion nau duoc gi

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phản hồi *

Tên *

Thư điện tử *

Δ