Cách Nấu Gà Chọi Giả Cầy Thơm Nức Mũi Mà Ai Cũng Thèm

Đăng nhập Đăng nhập Hoan nghênh!đăng nhập vào tài khoản của bạn Tài khoản mật khẩu của bạn Quên mật khẩu? Khôi phục mật khẩu Khởi tạo mật khẩu email của bạn TÌM KIẾM Đăng nhập Đăng nhập tài khoản Tài khoản mật khẩu của bạn Forgot your password? Get help Khôi phục mật khẩu Khởi tạo mật khẩu email của bạn Mật khẩu đã được gửi vào email của bạn. backhoa.net Trang chủ Thú chơi Gà Chọi
  • Thú chơi
  • Gà Chọi

Gà chọi với những thớ thịt chắc và ngọt được sử dụng khá nhiều trong các món ăn quen thuộc của người Việt, từ các món hầm, rang, luộc cho đến món giả cầy.

Gà chọi không chỉ là một vật nuôi giúp thỏa mãn sở thích của nhiều người trong môn đá gà mà còn là một loại thực phẩm ngon có thể được chế biến thành nhiều món ăn như hầm, luộc, rang… Vậy, bạn đã bao giờ thử sức với món gà chọi nấu giả cầy chưa?

Cách nấu gà chọi giả cầy thơm nức mũi mà ai cũng thèm

Cách nấu gà chọi giả cầy thơm nức mũi mà ai cũng thèm

Sau đây, backhoa.net sẽ hướng dẫn bạn cách nấu gà chọi giả cầy thơm ngon khiến ai cũng ‘thèm thuồng’ luôn nhé!

Học ngay cách nấu gà chọi giả cầy thơm ngon nức mũi!

Nguyên liệu

– Gà chọi độ: 1,5 kg

– Nghệ, gừng, riềng: Mỗi loại 1 củ to

– Cơm mẻ: 3 thìa

– Nước dừa: 1 quả

– Hành, tỏi và gia vị

  • 1 Gừng và riềng rửa sạch rồi giã nhuyễn và vắt lấy nước cốt cho vào hai chiếc bát riêng.

    Cách nấu gà chọi giả cầy thơm nức mũi mà ai cũng thèm

    Giã nhuyễn gừng và riềng rồi vắt lấy nước cốt
  • 2 Gà chọi sau khi đã làm sạch thì lọc thịt, tốt nhất là nên chọn những phần có cả thịt lẫn xương như phần đùi, đầu và cổ để món giả cầy ra đúng vị hơn. Còn phần thịt nạc thì bạn có thể dùng để chế biến những món ăn ngon khác nhé.

    Cách nấu gà chọi giả cầy thơm nức mũi mà ai cũng thèm

    Lọc thịt gà chọi, nên chọn những chỗ lần thịt và xương như đầu, đùi, cổ... để nấu giả cầy sẽ chuẩn vị hơn
  • 3 Với thịt gà lẫn một chút xương sau khi lọc xong, bạn tiến hành ướp cùng gia vị, hành, tỏi, nước nghệ, nước cốt gừng, riềng, nước tương và mắm tôm. Bạn nhớ đeo găng tay để trộn đều và bóp thịt trong khoảng 3 phút, sau đó ướp tiếp trong khoảng 15 – 20 phút nữa cho thịt ngấm đều và ngấm kỹ các loại gia vị nhé.

    Cách nấu gà chọi giả cầy thơm nức mũi mà ai cũng thèm

    Ướp thịt gà chọi với các loại gia vị đã chuẩn bị
  • 4 Bật bếp và phi tỏi thật thơm, sau đó cho thịt gà chọi đã ướp vào xào săn lại. Tiếp đến, bạn cho nước dừa vào cùng và ninh thật kỹ vì thịt gà chọi thường sẽ dai hơn thịt gà bình thường. Bạn cứ ninh thịt gà chọi cho đến khi mềm thì tắt bếp rồi sắp món ăn ra đĩa và chuẩn bị thưởng thức thôi.

    Cách nấu gà chọi giả cầy thơm nức mũi mà ai cũng thèm

    Phi thơm tỏi và xào thịt gà đã ướp cho săn lại rồi tiếp tục thêm nước dừa và ninh đến khi mềm
Thành phẩm

Sự săn ngọt của thịt gà chọi pha lẫn với hương thơm từ các loại gia vị đi kèm đã làm nên món ăn thơm ngon nức mũi này. Chắc hẳn rằng bất cứ ai trong gia đình cũng sẽ bị mê hoặc ngay từ miếng ăn đầu tiên đấy.

Cách nấu gà chọi giả cầy thơm nức mũi mà ai cũng thèm

Đĩa thịt gà nấu giả cầy đẹp mắt và cực kỳ thơm ngon khiến ai cũng mê mẫn

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách nấu ăn ngon kháctừ thịt gà trong chuyên mục Ẩm thực trên Lamsao.com nhé, chẳng hạn như cách nấu súp gà, gà rang gừng, hay …

Chúc bạn thực hiện thành công cách nấu gà chọi giả cầy cực đơn giản này nhé!

BÌNH LUẬN Hủy trả lời

Vui lòng nhập bình luận của bạn Vui lòng nhập tên của bạn ở đây Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác! Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây

Recent Posts

10 kỹ thuật đơn giản sẽ giúp bạn trở thành người lái xe tốt...

Kinh nghiệm lái xe Chuột bạc 0

Dùng điều hòa ô tô mùa hè: 5 lưu ý cần nhớ

Chăm sóc xe Sally Nguyễn 0

Những bài thơ hay và ý nghĩa mừng ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11

Đời sống Sally Nguyễn 0

Phân biệt say rượu và ngộ độc rượu như thế nào?

Say Rượu Sally Nguyễn 0

Nhiều người quan tâm

Thẻ

bà bầu bảo dưỡng ô tô Bệnh cúm mùa bệnh gout bệnh đau mắt đỏ chăm sóc cây cảnh Hệ thống phanh học lái xe ô tô kinh nghiệm lái xe kinh nghiệm tập thể hình Kỹ năng giao tiếp kỹ năng sống mang thai ngộ độc rượu tập thể hình đau mắt đỏ VỀ CHÚNG TÔIBackhoa.net là hệ thống thu thập thông tin kiến thức tự động, mọi thông tin chỉ có tính chất tham khảo không lên áp dụng làm theo. Mọi thông tin liên hệ vui lòng gửi vào mail backhoa.net@gmail.comLiên hệ chúng tôi: backhoa.net@gmail.comTHEO DÕI CHÚNG TÔI NHIỀU BÀI VIẾT HƠN

Cách nuôi gà chọi chiến như thế nào?

Gà Chọi

4 loại bệnh thường gặp trên gà và cách phòng bệnh...

Gà Chọi

Cách xem vảy gà chọi hay theo kinh nghiệm người ‘sành’

Gà Chọi

Thức ăn cho gà chọi và những điều cần biết khi...

Gà Chọi

Hình ảnh về những chú gà chọi đẹp nhất Việt Nam

Gà Chọi

Cách chọn gà chọi hay qua 13 màu lông

Gà Chọi

Từ khóa » Cách Làm Giả Cầy Gà Chọi