Cách Nấu Soup Bào Ngư Vi Cá Thịt Cua Bổ Dưỡng - Hai Thụy Catering

• Trang Chủ
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
• Menu Tiệc
  • Menu Tiệc Bàn
  • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
  • Menu FingerFood
  • Menu TeaBreak - Hai Thụy
  • Menu Tiệc Buffet
  • Thực Đơn Tự Chọn
  • Menu tiệc chay
  • Menu thức uống
  • Beer Đức cao cấp
• Profile
  • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
  • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
  • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
  • Hình Ảnh Outside Catering
  • Hình Ảnh Wedding Catering
  • Hình Ảnh Tiệc Chay
• Tin Tức
  • Vào Bếp
  • Kỹ Thuật Nấu Ăn
  • Kinh nghiệm
  • Lĩnh Vực Hoạt Động
• Liên Hệ
• 0899.007.123
• cskh@haithuycatering.com

• 0899.007.123

• • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
• Menu Tiệc
  • Menu Tiệc Bàn
  • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
  • Menu FingerFood
  • Menu TeaBreak - Hai Thụy
  • Menu Tiệc Buffet
  • Thực Đơn Tự Chọn
  • Menu tiệc chay
  • Menu thức uống
  • Beer Đức cao cấp
• Profile
  • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
  • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
  • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
  • Hình Ảnh Outside Catering
  • Hình Ảnh Wedding Catering
  • Hình Ảnh Tiệc Chay
• Tin Tức
  • Vào Bếp
    • Kỹ Thuật Nấu Ăn
  • Kinh nghiệm
  • Lĩnh Vực Hoạt Động
• Liên Hệ

Soup bào ngư vi cá thịt cua

1. Trang Chủ
2. Chi tiết món ăn

Soup bào ngư vi cá thịt cua

(1 nhận xét) 2,500,000 đ NGUYÊN LIỆU - 100gr vi cá dạng cước đã sơ chế làm sạch - 20gr bào ngư sống Hàn Quốc hoặc bào ngư Việt Nam tươi - 40gr thịt cua - 40gr thịt gà

• Từ khóa liên quan:
• cách nấu soup bào ngư vi cá thịt cua,
• soup bào ngư vi cá thịt cua,
• soup bào ngư,
• soup,
• món soup ngon,
• hai thụy ,

Món Ăn Liên Quan

Soup nấu kiểu Thái Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec sed semper sem. Sed nec dui ... 280,000 đ Soup bong bóng cá I. NGUYÊN LIỆU - 80gr bong bóng cá chiên - 300gr tôm sú - 200gr mực ống phi lê - 2 quả trứng ... 400,000 đ Soup hướng dương NGUYÊN LIỆU - 300g xương, đầu, cánh gà  - 150g thịt nạc cua  - 50g tôm khô  - 1 miếng da heo ... 400,000 đ Soup tóc tiên hải sản  NGUYÊN LIỆU - Mực tươi 1 con ( gần 300gr) - Tôm sú 200 gr - Thịt nạc thăn 15 gr - Xương hầm ... 400,000 đ Soup tôm cua trứng cút lộn NGUYÊN LIỆU - 200g thịt cua bể hoặc thịt ghẹ - 200g tôm bóc nõn - 30g nấm hương (nấm đông ... 400,000 đ Soup măng tây cua -    1 con cua biển cỡ vừa (Khoảng 400-500g) -    1 bó măng tây nhỏ (Khoảng 8-10 cây) -    1 quả ... 400,000 đ Soup cua gà xé  Chế biến: -    Khi phần xương đã được ninh nhừ thì vớt xương ra sau đó cho ngô ngọt và nêm các ... 400,000 đ Soup cua chua cay Thượng Hải Chuẩn bị: - Măng các bạn mang cắt thành sợi nhỏ sau đó rửa với muối cho sạch, rồi cho vào luộc ... 400,000 đ Soup hải sản I. NGUYÊN LIỆU - 150gr tôm tươi - 150gr thịt cua - 150gr thịt sò điệp - 200gr đậu phụ ... 400,000 đ Soup tứ vị nấm đông cô Chuẩn bị: - Xá xíu bó xổi xắt sợi. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi, vắt khô, xào sơ. - Nấm ... 400,000 đ Soup sò điệp tóc tiên Chuẩn bị: - Sò điệp rửa sạch, để ráo. - Boa-rô rửa sạch, cắt nhỏ. - Đậu đỏ luộc chín. Bắp, đậu ... 400,000 đ Soup bóng cá cua Chuẩn bị: - Đun nước dùng. Trụng ống xương heo với xương gà, thêm muối khoảng 15 phút, vớt xương ... 400,000 đ Soup hải sản Ngọc Bích NGUYÊN LIỆU - 200gr tôm - 100gr sò điệp - 2 cải lơ xanh - Nước dùng - Bột năn 400,000 đ Soup vi cá hồi thịt cua Chuẩn bị: - Vi cá mập ngâm qua với nước lạnh trong 1 ngày cho loại 1 nguyên vây 100gr, còn với vi ... 1,800,000 đ Soup bào ngư phú quý Chuẩn bị: - Rau mùi nhặt gốc, rửa sạch, để ráo. - Gừng cạo vỏ, rửa sạch, giã nát thêm một chút ... 1,960,000 đ

• Giới thiệu món ăn
• Nhận xét

SOUP BÀO NGƯ VI CÁ THỊT CUA

I. NGUYÊN LIỆU

- 100gr vi cá dạng cước đã sơ chế làm sạch - 20gr bào ngư sống Hàn Quốc hoặc bào ngư Việt Nam tươi - 40gr thịt cua - 40gr thịt gà - 1kg xương ống heo - 40gr hải xâm tươi - 2 tai nấm đông cô - 2 quả trứng gà (chỉ lấy lòng trắng để nấu, bỏ lòng đỏ lại) - 1 ít gừng, ngò rí - Gia vị: dầu mè, bột bắp, bột nêm, đường, tiêu xay.

II. CÁCH LÀM

1. Chuẩn bị: Lưu ý: chọn mua vi cá đã làm sạch chỉ còn cước. Bào ngư nên mua bào ngư sống sẽ (nếu không có thì mua bào ngư tươi). Hải xâm nên chọn loại hải xâm con trắng làm sạch con tươi. - Vi cá mập mua về ngâm trong nước 1 ngày rồi xả nước ngâm đi, bắt 1 nồi nước sôi rồi cho vài lát gừng vô rồi cho vi cá vào nấu khoảng 5 phút để khử mùi tanh của vi cá. Sau đó đổ nước và vi cá ra ngoài, xả vi cá lại với nước lạnh cho sạch lại 1 lần. - Để có nước dùng ngon, nên hầm xương ống heo trong khoảng 1 tiếng.

2. Chế biến: - Cho nước dùng vào nồi và trộn cùng gia vị gồm: ½ muỗng bột nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường vào rồi khuấy đều lên. - Cho hỗn hợp đã hòa tan vào một cái nồi nhỏ (tốt nhất là nồi sứ hoặc nồi thủy tinh cao cấp rồi đun sôi). - Sau khi hỗn hợp dược đun sôi với lửa nhỏ, cho các nguyên liệu gồm: bào ngư, vi cá, hải xâm, thịt cua, thịt gà, nấm đông cô rồi sau đó cho lòng trắng trứng vào đun thêm khoảng 1 phút cho sôi rồi cho bột bắp pha với nước lạnh vào từ từ. Khuấy đều để bột bắp tan đều và súp sánh lại.

III. CÁCH DÙNG

- Nêm chút tiêu và ngò rí dùng nóng.  

Hotline

Video Hai Thụy

Dịch Vụ

Tiệc Tận Nơi Tiệc công ty Dịch vụ outside catering Wedding catering

5 Gói Dịch Vụ Tiệc Cơ Bản

5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản

Tiệc Mới Nhất

Hai Thụy Catering CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM cskh@haithuycatering.com 0899007123 Mở Cửa

Tiệc Di Động

Thứ 2 - Chủ Nhật :7am - 24pm

Nhà Hàng

Thứ 2 - Chủ Nhật :10am - 21pm Tổng Đài Tư Vấn ( 24/7 ) Tư Vấn Món Ăn 0899.007.123 Góp Ý, Khiếu Nại 0899.007.123

DỊCH VỤ ĐẶT TIỆC

• Tiệc gia đình
• Tiệc tại nhà
• Outside catering
• Wedding catering
• Tiệc chay
• Đặt tiệc đầy tháng tại nhà - Hai Thụy
• Đặt tiệc thôi nôi tại nhà - Hai Thuy
• Đặt tiệc khai trương cửa hàng, công ty
• Đặt tiệc buffet tại tp hcm
• Dịch vụ tiệc lưu động Hai Thụy
• Nấu tiệc liên hoan công ty
• Đặt tiệc cưới trọn gói tại nhà

ĐẶT TIỆC TẠI NHÀ

• Đặt tiệc cưới tại nhà - Cưới Đà Lạt
• Đặt tiệc đám giỗ - nấu tiệc đám giỗ
• Đặt tiệc tân gia tại nhà tp hcm
• Tiệc tất niên công ty - Tất niên công ty 2020
• Đặt tiệc khánh thành - đặt tiệc sự kiện
• Đặt tiệc khai trương công ty - đặt tiệc buffet

THÔNG TIN VÀ CHÍNH SÁCH

• Giới thiệu chung
• Hình ảnh tiệc đã tổ chức
• Tuyển dụng
• Liên hệ
• Quy chế hoạt động
• Chính sách tổ chức và hoàn tiền
• Chính sách bảo mật
• Điều khoản thanh toán

Họ Và Tên Số Điện Thoại

Copyright © 2018 - Hai Thụy Catering. fhh-global.com

Xem Menu Đặt Tiệc Liên Hệ