Cách Sơ Chế Hoa Atiso Tươi!!! | TRÀ ATISÔ THUẬN VĨNH

Có 0 sản phẩm 0 VNĐ 0937 955 931 Có 0 sản phẩm 0 VNĐ

• 
• Giới Thiệu
• Sản Phẩm
• Dịch Vụ
• Khuyến Mãi
• Chia Sẻ
• Liên Hệ

× Trang chủ Giới thiệu Sản phẩm Dịch vụ Khuyến mãi Chia sẻ Liên hệ

• Sản Phẩm
• Khuyến mãi
• Chính sách đại lý
• Chính sách vận chuyển
• Hình thức thanh toán
• Hướng dẫn mua hàng

Cách sơ chế Hoa Atiso tươi!!!

Sau đây là cách sơ chế hoa Atiso có kèm hình ảnh, xin chia sẻ với các bạn!

Bước 1: cắt làm đôi, cắt từ dưới cuống lên ( nên trừa 1 đoạn thân nhỏ khoàng 2-3cm để dễ cắt), cẩn thận đứt tay nhé!

Bước 2: Dùng đầu dao nhọn tách phần nhụy hoa( Nhụy hoa tốt nhưng nấu canh nên lọc ra để ko lẫn vào nước canh, chè)

Sẽ được như thế này, đừng cắt quá sâu vào phần đế hoa nha.

Bước 3: Nếu là Hoa còn non, vừa phải, cắt đoạn thân khoảng 10cm, cạo sạch phần da mỏng. Phần thân non có 1 chút xơ nhưng ăn ngon lắm.

Phần thân dưới, có nhiều xơ, nếu là hoa tươi non và vừa thì tách hết phần vỏ xơ bên ngoài, lấy phần lõi (giống gọt mía), lúc sống ăn giòn giòn, lúc chin thì bùi bùi. ăn cái này ngủ chết luôn :)

Cắt khúc được nguyên liệu như thế này, rửa và xếp vào xoong cùng với sườn (Giò, gân bò,....) 1 ít cà rốt, đậu, táo,... tùy ý thích

Bước 4: xếp vào xoong, có thể nấu bằng nồi cơm điện :), rất mềm và ngon, lúc nấu nhớ cho 1 ít dầu ăn nha!

Măm măm thôi :) 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng! ^^

Bài viết khác

• Trà Atiso Thuận Vĩnh - Chi nhánh mới ở Quận Bình Thạnh, Quận 12 và Thủ Đức (08/01/2013)
• Xin đừng nhầm lẫn khi sử dụng lá Atisô (02/09/2012)
• Món ngon bổ dưỡng từ Hoa Atiso tươi (16/08/2012)
• 7 dược thảo cực tốt cho hệ tiêu hoá (14/06/2012)
• Món ăn từ hoa Atiso (14/06/2012)
• Hoa atiso ngâm đường dược phẩm quý, thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể (14/06/2012)
• Cách dùng Hoa Atisô tươi (23/04/2012)
• Cách dùng hoa atisô (23/04/2012)
• Lợi ích sức khỏe của trà atisô (19/04/2012)
• 8 lợi ích của atisô với sức khỏe (19/04/2012)

Cơ sở Thuận Vĩnh

Địa chỉ: 15 Ngô Gia Tự, Phường 12, Tp Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng

Chi nhánh TPHCM: Đường Tân Hiệp 10, Quận 12, Tp Hồ Chí Minh (Gần UB Chánh Hiệp Q12)

Điện thoại: 0633.585 378 - Di động: 0937 955 931

Email: contact@traatiso.com

Bản quyền thuộc về TRÀ ATISÔ THUẬN VĨNH Phát triển bởi Aloka Technology