Cách ủ Rơm Rạ, Lá Cây Nhanh Hoai Mục Làm Phân Bón Hữu Cơ

Ủ rơm rạ, lá cây làm phân bón đối với người nông dân không hề xạ lạ. Vậy, nguyên tắc nào cần đảm bảo khi ủ và ủ như thế nào hiệu quả nhất? Thắc mắc của bà con chúng tôi sẽ giải đáp dưới đây.

2000 năm trước con người đã biết dùng các loại phân hữu cơ để bón cho cây trồng. Ngày nay, dù khoa học tiến bộ nhưng ứng dụng phân hữu cơ lại càng cần thiết hơn bao giờ hết. Nếu trước đây con người chỉ sản xuất phân hữu cơ theo “bản năng, ước chừng” thì hiện tại đã có công thức và định lượng cụ thể. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đề cập tới cách ủ rơm rạ, lá cây bằng một loại chế phẩm sinh học có tên là Trichoderma.

1. Vai trò của phân hữu cơ trong cuộc sống

Trước khi tìm hiểu cách ủ rơm rạ, lá cây, chúng ta cần tìm hiểu kỹ phân bón hữu cơ là gì và những công dụng của nó ra sao? Từ đó để có cái nhìn đúng đắn hơn về phân hữu cơ bà con nhé!

1.1 Phân hữu cơ là gì?

Hiểu một cách nôm na, phân hữu cơ là loại phân được làm từ các nguyên liệu hữu cơ. Bên cạnh đó, tùy từng nguyên liệu ủ mà có thể thêm các phụ liệu khác như các loại phân hóa học, mật rỉ đường, chế phẩm vi sinh.

Phân hữu cơ được làm từ các nguyên liệu thiên nhiên

Phân hữu cơ chứa lượng dinh dưỡng tối ưu lại thân thiện với môi trường nên ngày càng được sử dụng rộng rãi. Hiện loại phân này được dùng để bón cho cả cây ngắn ngày lẫn cây lâu năm.

Xem thêm chi tiết:

• Cách ủ phân chuồng đạt chuẩn nhất hiện nay
• Cách ủ phân bò sử dụng bón cây đúng kỹ thuật
• Phân hữu cơ là gì? Cách làm phân hữu cơ tại nhà
• Những cách ủ phân gà hữu cơ để sử dụng bón cây chi tiết nhất
• Cách ủ rác nhà bếp làm phân hữu cơ trồng rau sạch

Nhờ vi sinh vật hoạt động mạnh mẽ, phân hữu cơ giúp người nông dân tăng được năng suất cây trồng,  tăng độ phì nhiêu của đất trong mùa vụ tiếp theo. Vì vậy, phân hữu cơ có thể vừa dùng bón lót vừa dùng để bón trong giai đoạn trồng cây.

1.2 Công dụng nói chung của phân hữu cơ

Như đã nói ở trên, phân hữu cơ có khả năng cung cấp lượng lớn dinh dưỡng, bảo vệ môi trường, giúp phát triển nền sản xuất bền vững nên cần được ưu tiên hàng đầu trong lĩnh vực nông nghiệp. 

Thuận tiện

Các loại như vỏ củ quả hạt, lá cây, rơm rạ,…, đều có thể được dùng sản xuất phân hữu cơ. Những nguyên liệu này có ngay ở trong vườn nhà, dễ tìm, có sẵn. Hơn nữa, bà con cũng có thể tận dụng khoảng đất để ủ phân hữu cơ. Quả thật vô cùng thuận tiện đúng không nào

Bổ sung chất dinh dưỡng

Phân hóa học chứa các thành phần dinh dưỡng để cung cấp cho cây, đó là điều không chối cãi. Tuy nhiên bà con cần phải phối trộn nhiều loại phân hóa học mới đủ dưỡng chất. Nhưng sử dụng phân hữu cơ là sự tổng hòa các chất dinh dưỡng mà không cần thêm bất kỳ loại phân hóa học nào khác.

Bảo vệ sức khỏe

Việc sử dụng phân hóa học gây  ảnh hưởng đến sức khỏe con người là sự thật. Từ hậu quả nhẹ như đau bụng cho đến mầm mống phát triển ung thư, một phần cũng do sử dụng thực phẩm nhiễm chất độc từ phân hóa học.

Giữ gìn nguồn  nước

Phân hóa học sau quá trình tiêu hủy sẽ thấm dần vào lòng đất, làm ảnh hưởng tới nguồn nước. Chắc chắn bà con sẽ không muốn thấy hình ảnh các thế hệ con cháu mình không còn nước sạch để sinh hoạt.

Tiết kiệm chi phí

Trước đây thay vì bỏ hàng mớ tiền mua phân bón, thì giờ đây bà con có thể tự ủ phân tại nhà. Như vậy sẽ tiết kiệm được số tiền khổng lồ cho chi phí phân bón rồi.

Hương vị đặc trưng

Chưa có nghiên cứu nào thật rõ ràng để nói rằng phân hóa học tác động đến mùi vị của rau củ quả. Nhưng chắc chắn rằng sử dụng phân hữu cơ có thể mang đến hương vị tươi ngon nhất cho các loại rau, quả. Chính vì vậy mà khi về các làng quê nhỏ, chúng ta thấy rằng rau ở đó ngon, thơm hơn và hương vị riêng của rau được giữ lại trọn vẹn nhất.

2. Rơm rạ, lá cây – Nguyên liệu “vàng” trong sản xuất phân hữu cơ

Ở Việt Nam có Hơn 70% hộ dân chuyên làm nông nghiệp. Đó là lý do vì sao nước ta là nước xuất khẩu gạo, trái cây lớn của thế giới. Chính vì được chú trọng mà mỗi năm lượng rơm rạ, lá cây đạt đến con số gần 50 triệu tấn (đối với rơm rạ).

Hiện nay không ít người chọn các cách đốt bỏ. Cách này tuy đơn giản, nhanh chóng nhưng mang theo nhiều tiêu cực. Từ việc thải ra môi trường lượng lớn C02, đến việc tiêu hủy đi nguồn dinh dưỡng khổng lồ từ rơm, lá cây khô.

Gần 50 triệu tấn rơm rạ hàng năm cần xử lý

Để giải quyết vấn đề này, áp dụng các sản xuất phân bón hữu cơ tận dụng triệt để các loại nguyên liệu bỏ đi để tạo thành loại phân bón tốt. Vậy phân từ việc ủ rơm rạ, lá cây có những tác dụng như thế nào đối với sự phát triển của cây trồng.

⫸ Xem thêm: Cách ủ vỏ trấu, vỏ lạc nhanh mục chi tiết nhất

⫸ Xem thêm: Cách ủ và sử dụng vỏ cà phê làm phân bón cây

⫸ Xem thêm: Cách ủ phân xanh sử dụng bón cây

2.1 Tác dụng của phân hữu cơ từ lá cây, rơm rạ đối với cây trồng

Ngoài công dụng nói trên, để bà con hiểu, biết và tận dụng tối đa lợi ích từ phân hữu cơ chúng tôi sẽ làm rõ vấn đề dưới đây:

• Bổ sung lượng lớn chất đạm để cây phát triển.
• Cải thiện đất bạc màu, thiếu chất dinh dưỡng
• Dễ dàng sử dụng: có thể bón trực tiếp hay pha loãng với nước
• Ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh từ bên trong như vi khuẩn gây hại
• Ngăn chặn các loại sâu hại, côn trùng phá hoại
• Tổng hợp các enzim và phân giải các chất xơ

2.2 Thành phần chất có trong rơm rạ, lá cây

Bản thân rơm rạ, lá cây khô chứa nhiều khoáng chất và dinh dưỡng cao. Có thể liệt kê ra như:

• Xenlulozo (cellulose): 60%,
• Lignin: 14%,
• Đạm hữu cơ (protein): 3,4%, c
• Chất béo (lipid): 1,9%.

Sau quá trình ủ hoai mục, các dưỡng chất được chuyển hóa và tạo ra nhóm chất tốt cho sự phát triển của cây trồng. Thành phần dinh dưỡng sau ủ có thể kể đến như

• 10Kg đạm
• 5 kí lân
• 21 kg kali

3. Cách ủ rơm rạ, lá cây nhanh hoai mục bằng chế phẩm Trichoderma

Dù chứa nhiều chất dinh dưỡng song rơm rạ lá cây vẫn còn một số khuyết điểm như:

• Dễ mang các bệnh gây hại cho cây trồng
• Thời gian ủ hoai khá lâu

Nhưng bà con yên tâm, các khuyết điểm nói trên đều có thể khắc phục được bằng việc ủ với Trichoderma. Với hệ thống vi sinh vật trong phú, Trichoderma tự hào có thể giúp sức bà con trong việc sản xuất phân bón hữu cơ.

• Loại trừ các vi khuẩn mang bệnh như thối mầm, thối rễ,…
• Tăng cường hệ vi sinh vật có lợi cho cây trồng
• Thúc đẩy quá trình hoai mục.
• Cung cấp thêm nhiều dưỡng chất
• Tăng sức đề kháng cho các loại cây trồng.

Chế phẩm nấm trichoderma bacillus dùng để ủ phân hữu cơ cực kỳ hiệu quả – Trong cách ủ rơm rạ, lá cây nên dùng thêm chế phẩm Trichoderma.

Có thể nói, việc dùng Trichoderma trong ủ rơm rạ lá cây là điều cần thiết. Vậy cách ủ rơm rạ, lá cây như thế nào mang lại hiệu quả cao nhất, hãy tiếp tục theo dõi bài viết.

Góc chia sẻ: Cách khử mùi hôi rác thải chung cư, bãi rác

3.1 Cách ủ rơm rạ, lá cây nhanh mục

Rơm rạ, lá cây tuy là hai nguyên liệu khác nhau nhưng nhìn chung đều có quy trình ủ và những lưu ý tương tự như nhau. Sau đây là cách ủ rơm rạ, lá cây chi tiết nhất

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Để có một tấn phân hoai mục thành phẩm, ta cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu chính. Và tùy theo điều kiện, bà con có thể phối kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau

• Rơm rạ, lá cây: 1 tấn
• Chế phẩm Trichoderma bacillus – Đức Bình: 200gr
• Chế phẩm xử lý chất thải hữu cơ EMZEO: 200gr
• Phân NPK: 2kg
• Phân chuồng: 500kg
• Các dụng cụ đảo rơm, thùng chứa,…
• Vật liệu lót, phủ đống ủ: vải bạt, bao nilon

Gom rơm rạ, lá cây để làm phân hữu cơ

Quy trình pha chế:

• Bước 1: Xử lý rơm rạ, lá cây và chế phẩm Trichoderma.

• • Rơm rạ, lá cây

• • • Đối với rơm rạ, lá cây tươi: cần dàn đều rơm rạ ra ngoài mặt phẳng, tưới thêm nước để đảm bảo độ ẩm
    • Đối với rơm rạ, lá cây khô: cần tưới thật nhiều nước liên tục từ 2 – 3 ngày.

• • Chế phẩm Trichoderma bacillus

• • • Hòa Trichoderma bacillus + chế phẩm EMZEO ủ phân với 50 lít nước sạch
    • Khuấy cho Trichoderma, EMZEO tan đều trong nước

Làm ẩm rơm rạ, lá cây trước khi tiến hành ủ

• Bước 2: Ủ các nguyên liệu

• • Chuẩn bị nền đất bằng phẳng (tốt nhất là nền xi măng), hoặc có thể đào hố sâu khoảng 70cm để ủ kín rơm rạ.
  • Trộn đều phân chuồng các rơm rạ, lá cây.
  • Dàn đều một lớp rơm rạ, lá cây, kế đến tưới một lớp Trichoderma + EMZEO đã hoàn tan.
  • Thêm một lớp NPK thật mỏng.
  • Tiếp tục cho đến hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị
  • Cuối cùng dùng bạt che chắn kĩ cho kín gió và giữ độ ẩm

• Bước 3: Kiểm tra và thêm nước

• • Sau tầm 10 ngày, mở đống ủ và kiểm tra độ ẩm. Nếu bên trong đống ủ không có các mầm cỏ thì các vi sinh vật ức chế đã hoạt động.
  • Thêm nước để bổ sung độ ẩm cho đống ủ.
  • Che bạt lại và chờ 20 ngày.

• Bước 4: Kiểm tra lần 2 và đảo trộn đống ủ

• • Sau gần 20 ngày tiến hành mở đống ủ và đo lại độ ẩm.
  • Trộn đều đống ủ từ ngoài vào trong.
  • Tiếp tục chất đống và dùng vải bạt che lại.
  • Ủ kín như thế khoảng hơn 30 ngày.

• Bước 5: Nghiệm thu kết quả.

Quá trình ủ được xem là thành công nếu phân có độ mềm, ẩm, tơi xốp. Có màu nâu đen, và các mảng nấm màu trắng. Có mùi chua đặc trưng của phân ủ

3.2 Sử dụng phân bón hữu cơ như thế nào

Thông thường có hai cấp sử dụng phân bón hữu cơ thường thấy nhất. Đó là dùng bón lót trước khi trồng và bón thúc.

• Bón lót: Nhằm chuẩn bị lớp đất mùn tơi xốp, chứa giá trị dinh dưỡng và diệt mầm bệnh cho hạt, cây con ngay từ khi mới trồng. Rải lớp phân hữu cơ và cày, xới đều với đất tự nhiên.
• Bón thúc: Khi cây đang ở các giai đoạn phát triển hay thời kỳ đặc biệt như ra hoa, kết quả. Lúc này cần lượng lớn chất dinh dưỡng để cây không bị đuối sức và cho ra năng suất cao nhất. Phần bón thúc thường bón trực tiếp dưới gốc cây đối với cây trồng lâm nghiệp. Còn đối với rau bà con có thể pha loãng phân hữu cơ với nước và tưới lên rau, hoặc có thể rải lớp mỏng trực tiếp lên mặt đất.

3.3 Lưu ý khi ủ rơm rạ, lá cây

Khi ủ rơm rạ, lá cây bà con cần tuân thủ các lưu ý nhất định thì mới đảm bảo hiệu quả ủ tối ưu nhất:

• Băm, chặt nhỏ rơm rạ để tăng diện tích tiếp xúc với vi sinh vật, rút ngắn thời gian ủ hoai.
• Cung cấp đủ độ ẩm cho vi sinh vật hoạt động, tránh tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa độ ẩm
• Có thể sử dụng thêm các chế phẩm EM để khử mùi tanh và tăng hiệu quả ủ.
• Chiều cao của đống ủ không vượt quá 1,2m
• Không sử dụng vôi sống khi ủ: vôi sống tiêu diệt các vi sinh vật có lợi, ảnh hưởng trực tiếp đến thành – bại của ủ phân hữu cơ
• Đống ủ cần đảm bảo nhiệt độ từ 40 độ C đến 55 độ C. Đó là môi trường lý tưởng nhất giúp các vi sinh vật hoạt động tối đa công suất. Còn độ ẩm lý tưởng khi ủ rơm rạ, lá cây là 50 đến 60%. Bà con cần lưu ý, nếu đống ủ quá khô thì vi sinh vật không thể nào hoạt động được. Ngược lại, nếu đống ủ quá ẩm ướt thì rơm rạ sẽ nhanh thối và bốc mùi. 
• Sau 2 đến 3 ngày ủ chúng ta sẽ thấy đống ủ ấm lên, hơi nóng nhẹ. Nếu đống ủ bốc lên mùi thơm nhẹ của đất mới sau mưa đó là tín hiệu tốt. Trường hợp đống ủ bốc mùi hôi khó chịu rất nhiều khả năng là thiếu oxy hoặc độ ẩm quá cao.

4. Câu hỏi thường gặp khi ủ và sử dụng phân hữu cơ từ rơm rạ, lá cây

Xoay quanh vấn đề ủ rơm rạ, lá cây thành phân bón hữu cơ có nhiều thắc mắc được bà con đặt ra. Dưới đây là một số câu hỏi chính:

Sau bao lâu thì phân ủ có thể dùng được

Theo những các chuyên gia nông nghiệp, phân ủ từ 30 đến 60 ngày là có thể sử dụng được. Điều này còn tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, độ khô của rơm rạ và lá cây. Để đảm bảo hiệu quả tốt nhất, khuyên bà con nên ủ thêm 7 ngày nữa trước khi bón. 

Có nên trộn thêm phân bò, phân gà ủ cùng rơm rạ không?

Nếu có càng tốt bạn nhé! Tuy nhiên, nên ủ hoai trước rồi mới trộn vào ủ chung. Lưu ý, khi ủ phải đảm bảo tỷ lệ phù hợp để tránh sinh nhiệt quá mức sẽ khiến đống ủ bốc mùi, làm giảm hiệu quả phân bón. 

Phân ủ từ rơm rạ, lá cây có thể bón cho những loại cây nào?

Điểm đặc biệt ở loại phân có nguồn gốc từ thực vật là dùng được nhiều loại cây khác nhau

• Cây rau, củ: rau cải, rau thơm, các loại rau ngắn ngày….
• Cây lâm nghiệp: cà phê, cao su, điều,..
• Hay phân hữu cơ từ rơm rạ có thể dùng để bón lại cho lúa

Cách bảo quản phân hữu cơ sau khi ủ như thế nào

Phân hữu cơ khi ủ thành công khi chưa cần dùng tới bà con có thể tiếp tục để thành đống, miễn là tránh nước mưa ngập úng và thường xuyên duy trì độ ẩm. Tốt nhất bà con nên phân thành bao và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Lỗi thường gặp khi ủ rơm rạ, lá cây

Ủ rơm rạ, lá cây tuy không khó nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể thực hiện thành công. Sự cố thỉnh thoảng bà con sẽ gặp khi ủ phân là: Rơm không mục hoặc phân huỷ cực thấp. Nguyên nhân chính là do nguyên liệu khô quá mức hoặc thiếu chế phẩm Trichoderma nên bà con phải bổ sung thêm nước sau đó trộn đều.

Ngoài ra, có một sự cố khác nữa khi ủ là rơm rạ bốc mùi thối thua. Lý do là bởi đống ủ ướt nên chúng ta phải mở bạt, trộn đều, để cho thông thoáng trong 1 đến 2 ngày. Trường hợp đống ủ bị nấm mốc đen hoặc có côn trùng vây kín thì bà con nên bổ sung thêm chế phẩm sinh học đồng thời phủ bạt kín. 

Dùng phân hữu cơ có cần dụng cụ bảo hộ không?

Thông thường dùng phân hóa học bà con phải mang ủng, mặc áo nilon và che chắn rất kỹ. Và dùng phân hữu cơ cũng cần những dụng cụ bảo hộ để bảo vệ. Có chăng là không cần quá cẩn thận như khi dùng phân hóa học mà thôi.

Dùng nhiều phân hữu cơ có được không

Phân hữu cơ có ảnh hưởng rất tốt đối với cây trồng. Tuy nhiên bà con cần lưu ý dùng với tần suất vừa phải tránh việc lạm dụng. Vì phân ủ có sử dụng phân chuồng dùng nhiều có tính nóng, không tốt cho sự phát triển của cây trồng.

5. Mua nấm Trichoderma ủ rơm rạ, lá cây ở đâu chất lượng

Sau khi đã tìm hiểu cách ủ rơm rạ lá cây bằng chế phẩm Trichoderma, hẳn nhiều bà con có một câu hỏi thắc mắc là: mua chế phẩm Trichoderma ở đâu để đảm bảo chất lượng.

Lo lắng đó của bà con hoàn toàn có cơ sở khi hiện nay, tình trạng hàng rởm trà trộn và thay thế các sản phẩm chính hãng đang ngày càng khó kiểm soát. Đương nhiên khi mua phải hàng giả thì hiệu quả sẽ không có mà còn gây hại .

Xem thêm: Nấm trichoderma là gì? Mua chế phẩm Trichoderma ở đâu uy tín, chất lượng?

Chế phẩm vi sinh Đưc Bình với nhiều năm kinh nghiệm, luôn đi tiên phong trong sử dụng chế phẩm sinh học. Nhiều năm qua, công ty vẫn luôn là địa chỉ an toàn và đáng tin cậy của bà con nông dân trên khắp mọi miền tổ quốc. Chế phẩm Trichoderma cũng là một trong những sản phẩm quen thuộc mà công ty nghiên cứu, sản xuất và phân phối.

Trên đây là cách ủ rơm rạ, lá cây có sử dụng chế phẩm Trichoderma bacillus để tạo ra loại phân hữu cơ tốt cho cây trồng. Hy vọng chia sẻ của chúng tôi sẽ giúp bà con nắm rõ quy trình tạo ra phân bón hữu cơ ngay tại nhà mà không tốn nhiều chi phí. Chúc bà con thành công và có vụ mùa bội thu.

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH Công nghệ sinh học Đức Bình

MST: 0108433217

Địa chỉ: 57 ngõ 64 Kim Giang, Khương Đình, Hà Nội

SĐT: 024.66.55.46.86

Văn phòng giao dịch

Chế phẩm vi sinh Đức Bình – Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng chế phẩm sinh học chuyên nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng các dòng sản phẩm: Men vi sinh, men bể phốt, men xử lý nước thải, men thuỷ sản, chế phẩm sinh …

Địa chỉ : 1B Ngõ 774 Kim Giang, Thanh Liệt, Hà Nội SĐT: 0934.214.579 Hotline: 024.66.55.46.86

Email: [email protected] Website: https://chephamvisinh.vn

 

4.9/5 - (44 bình chọn) Đức Bình

Đức Bình là chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại chế phẩm sinh học: Emzeo, trichoderma, EM gốc … Đội ngũ chuyên gia tại Chế phẩm vi sinh Đức Bình có am hiểu sâu sắc về thị trường, vì một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững. Với những chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại men vi sinh, chế phẩm sinh học … Đội ngũ Marketing Đức Bình mong muốn lan tỏa kiến thức giá trị, kết nối thương hiệu Chế phẩm vi sinh Đức Bình đến đúng đối tượng, với những sản phẩm công nghệ sinh học tiên tiến, an toàn, tiện dụng và hiệu quả nhất …