Cách ướp Thịt Nướng Sa Tế Ngon Có Một Không Hai - Emvaobep

Anh ơi anh muốn đi ăn gì đây, ăn chè hay là bánh giò ? Anh muốn ăn thịt nướng, và phải là thịt nướng sa tế. Nhưng em chưa biết cách làm thịt nướng ? Nhưng anh đừng lo em sẽ tìm hiểu cách ướp thịt nướng sa tế của Emvaobep và làm ngay cho anh. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách ướp thịt nướng sa tế ngon có một không hai nhé!

Có thể bạn quan tâm

• Cách làm sushi trứng cá hồi đúng điệu không khác gì người Nhật làm
• Cách làm nem nướng chay chỉ với 30 phút để đốn tim người thưởng thức
• Gà ác nấu cháo cho bé – món ngon bổ dưỡng nên nấu
• Cách làm hành tím ngâm giấm, món ăn kèm mới tuyệt ngon cho bữa cơm
• Món ngon từ súp lơ: cách làm súp lơ xào tỏi đơn giản tại nhà

• Sốt ướp thịt nướng cholimex: cách ướp thịt nướng ngon trong một nốt nhạc
• Cách ướp lòng nướng ngon độc nhất vô nhị
• Cách ướp ba chỉ nướng ngon không chê vào đâu được

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 500g thịt ba chỉ
• 1 muỗng cà phê hành tím băm
• 50g đậu bắp
• 50g cà tím
• 50g bí ngòi
• 2 cây hành lá
• Nước mắm, sa tế, tiêu, đường trắng

Cách ướp thịt nướng sa tế:

Bước 1: Thịt mua về rửa sạch, rồi thái miếng vừa tầm để nướng, không quá mỏng cũng không quá dầy, để thịt vào một chiếc tô sạch.

Related Articles

• Thịt chó quay: Cách làm, cách ướp ngon giòn bì chuẩn vị Lạng Sơn 27/12/2021
• Cách làm thịt chó luộc nước dừa thơm tuyệt đỉnh giải đen cuối tuần 27/12/2021
• Cách làm món thịt chó hấp ngon làm cánh mày râu mê mệt 27/12/2021
• Cách làm phở cuốn Hà Nội cực đơn giản mà lại ngon 26/12/2021

Khi mua thịt nên chọn thịt loại da mỏng, mỡ trắng, nhiều thịt, chọn heo lứa vừa, không chọn heo lớn, chọn mỡ giòn, không chọn mỡ hột, không chọn thịt đã để lâu rồi. Hành khô bóc bỏ băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ. Các loại rau củ ăn kèm như đậu bắp, cà tím… rửa sạch cắt lát vừa ăn.

Pha 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh sa tế để làm nước chấm cho món thịt ba chỉ nướng. Bước 2: Trộn 1 muỗng canh nước mắm, hành tím băm, hành lá vào với nhau và sử dụng để ướp thịt ba chỉ vừa cắt miếng, trộn thêm 2 muỗng canh sa tế. Thêm vào thịt 1/2 muỗng cà phê tiêu và trộn đều, để khoảng 1 đến 2 tiếng trước khi đem thịt đi nướng cho gia vị ngấm đều vào thịt. Bước 3: Đặt thịt ba chỉ lên vỉ và đặt lên bếp than hồng, trong quá trình nướng phải lật và trở đều tay để thịt chín đều, không bị cháy. Bạn cũng nướng luôn đậu bắp, cà tím để ăn kèm với thịt nhé.

Khi thịt chín vàng cả hai mặt và có mùi thơm là ta có thể ăn được rồi, thịt nướng nên ăn nóng hổi vừa nướng chín tới là ăn ngay mới ngon. Ăn thịt kèm với rau củ đã nướng cùng, hoặc có thể ăn cùng với 1 số loại rau sống khác như rau xà lách, lá lốt, lá sung…Nước chấm có thể pha như trên hoặc có thể chấm với nước sốt cà chua, cách làm nước sốt cà chua cũng rất đơn giản, cà chua bỏ hạt bên trong rồi đem phần thịt nấu nhừ đi, nêm gia vị cho vừa là được, thêm chút sa tế và tương ớt cho cay cay.

Bạn Đang Xem: Cách ướp thịt nướng sa tế ngon có một không hai

Xem Thêm : Cách làm chả thủ ngon giòn hấp dẫn cho gia đình

Cách làm thịt nướng sa tế không hề khó đúng không, hơn nữa đồ do mình làm bao giờ cũng yên tâm hơn mà ngon thì không phải nói rồi. Nếu bạn có cách làm nào khác thì hãy chia sẻ cho mọi người biết với nhé. Chúc bạn thành công với cách ướp thịt nướng sa tế và có những phút giây vui vẻ với món ăn này!

Nguồn: https://emvaobep.com Danh mục: Món ngon mỗi ngày