Canh Cá Chép Rau Cần - Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Cá chép với hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn vào ngọt thịt, cực kỳ bắt cơm với nước canh màu váng cà chua hấp dẫn, rau cần thanh mát tuyệt vời. Một món ăn ấm cúng cho những ngày mưa lạnh, cho cuộc quây quần càng thêm vui!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Cá chép 1 con khoảng 400g
- Cà chua bi 100g
- Rau cần nước 200g
- Hành lá 2 cây
- Hành tỏi băm 2M
- Ớt sừng cắt lát 1M
- Tỏi phi 2M
- ĂN KÈM: Cơm trắng
- Đường, dầu ăn, nước mắm
- Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
- Bột canh
- Cá chép 1 con khoảng 400g
- Cà chua bi 100g
- Rau cần nước 200g
- Hành lá 2 cây
- Hành tỏi băm 2M
- Ớt sừng cắt lát 1M
- Tỏi phi 2M
- ĂN KÈM: Cơm trắng
- Đường, dầu ăn, nước mắm
- Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
- Bột canh
Sơ Chế:
- Cá chép cắt khúc 3cm, ướp với 1/2m bột canh và 1M tỏi phi, để thấm.
- Cà chua bi cắt đôi. Rau cần cắt khúc 5cm. Hành lá cắt khúc.
Thực Hiện:
- Đun nóng 2M dầu, phi thơm 1M hành tỏi băm, tắt lửa rồi cho cá vào lăn qua dầu.
- Trong 1 nồi khác, phi thơm 1M hành tỏi còn lại rồi cho cà chua vào xào sơ, đổ vào 1L nước sôi, nêm 2m bột canh của Ajinomoto, 1M giấm gạo của Ajinomoto, 1m đường. Cho cá vào nấu vài phút tới khi nước sôi. Sau đó cho rau cần, hành lá, ớt vào rồi tắt lửa, thêm 1M nước mắm và 1M tỏi phi vào.
Cách Dùng:
Múc canh cá chép rau cần ra tô, dùng nóng với cơm.
Mách Nhỏ:
- Lăn cá với dầu phi hành tỏi để cá thơm hơn.
- Lựa cá chép đen còn tươi sống, thịt dày.
Tags
- canh cá chép
- canh rau cần
- rau cần
Các đánh giá3 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Nguyên liệu dễ tìm, cách nấu lại đơn giản, không cầu kỳ.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Nguyễn Thị Hằng6 nămMón này làm bằng cá chép giòn được không chương trình? mình vừa mới mua cá từ trang trại Việt Phú mà chưa biết làm món gì
Món Ngon Mỗi Ngày6 nămXin chào chị Hằng, Cảm ơn chị đã liên hệ đến Chương Trình. Với nguyên liệu cá chép trong món ăn này, chị có thể thay thế bằng cá chép giòn theo ý thích của mình nhé!
Hai Pham6 nămcho mình hỏi món canh này ăn với bún có hợp không nhỉ, nhìn giống một nồi lẩu
Món Ngon Mỗi Ngày6 nămXin chào anh/chị, Cảm ơn anh/chị đã liên hệ đến Chương Trình. Món này có thể dùng kèm với bún được anh/chị nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Nam
- Cuối tuần
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa tối
- Bữa trưa
- Canh/Súp
- Hầm
- Cá
- Cà chua
- Rau củ quả khác
- Các loại rau
- Củ quả
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuCanh cá rau cần
5 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh cá lóc rau cần
4 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá lóc xào rau cần nước
2 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGỏi rau cần thịt bò
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh cua rau cần
6 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh tôm rau cần nước
13 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh cá chép giòn nấu nghệ
1 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh cá rau cần
40 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cá Mè Nấu Rau Cần
-
Cách Nấu Canh Cá Rau Cần Món Ngon Chống Ngán Sau Tết
-
Hướng Dẫn Làm Món Canh Cá Rau Cần Thơm Ngon đúng điệu
-
Cách Làm Món Canh Cá Rau Cần Của an - Cookpad
-
2 Cách Nấu Canh Cá Chép Rau Cần Và Nấu Ngót Thơm Ngon, Giải Nhiệt
-
Canh Cá Rau Cần | Món Ngon Mỗi Ngày
-
CÁCH LÀM CANH CÁ RAU CẦN HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
-
Cá Nấu Rau Cần Món Ngon Chống Ngán Sau Tết - YouTube
-
Cá Trắm đen Om Rau Cần Thơm Phức Siêu Nhanh
-
Canh Cá Chép Nấu Với Rau Cần - Cá Kho Làng Vũ Đại
-
Mách Bạn Công Thức Làm Canh Cá Nấu Mẻ Thơm Ngon đậm Vị
-
Canh Cá Mè Nấu Rau Muống Nóng Hổi, Cực Ngon ...
-
Cá Mè Nấu Gì Ngon? TOP 3 Món ăn Ngon Nhất Từ Cá Mè - JAMJA
-
40 Phút Với Cách Nấu Canh Chua Cá Mè Ngất Ngây Vị Giác