Canh Cải Tứ Xuyên - Người Phương Nam

Trang chủ » Canh Cải Thảo Luộc Tứ Xuyên » Canh Cải Tứ Xuyên - Người Phương Nam

Có thể bạn quan tâm

Pages

  • Trang Chủ
  • About Me
  • Truyện Ngắn
  • Sưu Tầm
  • Sưu Tầm from 2020
  • Góp Nhặt Bên Đường
  • Nhạc Chọn Lọc
  • Sưu Tầm Sức Khỏe
  • NPN's Recipes
  • Trang Người Phương Nam
  • Cười Ý Nhị
  • PPS + YouTube Chọn Lọc
  • Những Hình Ảnh Ý Nghĩa
  • Thơ
  • Thơ from 2020
  • Bùi Phương Lưu Niệm
  • Trang Anh Ngữ
  • Truyện Dài : Về Phương Trời Cũ
  • Truyện Dài : Ngày Tháng Buồn Hiu

Wednesday, April 29, 2015

Canh Cải Tứ Xuyên

Đây là món canh được nấu với một loại củ cải muối xuất xứ từ tỉnh Tứ Xuyên bên Tàu. Cách nấu rất đơn giản, nhanh chóng, chỉ trong vòng nửa giờ là đã có tô canh nóng hổi bổ dưỡng cay nồng thơm ngon thích hợp cho thời tiết mùa đông. Vật liệu : - 1 lon hoặc một gói cải Tứ Xuyên (300grs) - nửa ký thịt heo xắt lát hoặc 1kg đùi gà hoặc cánh gà khúc đầu (tiếng Anh gọi là mini drumstick) - 2 trái ớt Cải Tứ Xuyên nguyên củ Cải Tứ Xuyên xắt lát mỏng Cách nấu : Bắt 2 lít nước nấu sôi, cho thịt vào, nếu là thịt xắt lát thì chỉ cần sôi 5 phút là chín, còn nếu nấu đùi gà, cánh gà thì phải nấu khỏang 15 phút cho ra nước ngọt. Sau đó cho cải đã xắt mỏng vào, nêm chút bột ngọt, nửa muỗng cà phê đường, chờ sôi lên tắt lò ngay cho cải còn dòn. Khi ăn nếu thích cay nhiều thì bỏ thêm ớt. Xin lưu ý: Món canh này không cần nêm muối bởi vì cải đã đủ mặn. Mời quý vị nấu thử một lần ăn cho biết ngon làm sao. Có thể ăn với cơm trắng hoặc với bún. Bon appétit! Người Phương Nam at 7:19 PM

1 comment:

  1. Princess :-)April 29, 2015 at 7:39 PM

    Ne cua con nau canh nay cung ngon lam do :-) HiHiHi !

    ReplyDeleteReplies
      Reply
Add commentLoad more... Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom)

NPN

NPN

Blog Archive

  • ▼  2015 (1913)
    • ▼  April (162)
      • Funny Video: Obama & Kim Jong-un Dạo Phố
      • Miền Nam và miền Bắc - TS Nguyễn Hưng Quốc
      • Nghiêng Mái Trường Xưa - Trầm Vân
      • Ông Già Ngồi Bươi Đống Rác - Tiểu Tử
      • Hai Mặt...
      • Cha Tôi Và Những Ngày Tháng Ấy - Hồng Thúy
      • Canh Cải Tứ Xuyên
      • Bataan - Nguyễn Thị Thêm
      • World Incredible - Bizarre - Amazing Photographs 2014
      • Thương Đời Những Trẻ Xa Quê - Đỗ Công Luận
      • Trịnh Cường Ngữ Lục - Bài Diễn Thuyết Bị Ngắt Quãn...
      • Cung Ly Với Nỗi Buồn - Trầm Vân
      • Luận Về Đồng Tiền - Trần Huy Thuận
      • Nội Quy Công Sở - Chuyện Nhà (thơ Bút tre)
      • Tình Người Của Hải Quân Hoa Kỳ Trong Biến Cố 30/4/75
      • Sóng Tình - Trầm Vân
      • Tưởng Niệm Và Kỷ Niệm - Nguyễn Tuấn
      • Anh Ở Đây - Youtube Nguyễn Thị Thêm
      • Cho Người Bất Khuất - Người Phương Nam
      • Tháng Tư Ngày Đó - Nguyễn Thị Thêm
      • Hạnh Phúc Ở Đâu Và Lúc Nào?
      • Andre Rieu live at Schönbrunn Vienna 2006 - Rosen ...
      • H.O. Ông Là Ai? - Huy Phương & Võ Hương An
      • Câu Chuyện Thầy Lang: Cao Niên Mà Phong Độ - Bs Ng...
      • Lời Cho Chữ Nghĩa Yêu Đương - Đỗ Công Luận
      • Thuyền Nhân Việt Nam - Tú Hoa
      • Tháng Tư Ngậm Ngùi - Hoài Hương
      • Kỹ Thuật Cấp Cứu Mới - Ambulance Drone
      • Chờ Mưa - Trầm Vân
      • Bí Mật Của May Mắn - Thanh Xuân
      • This Land Is Mine - Andy Williams - PPS
      • Canada: Dự luật "Ngày Hành Trình Đến Tự Do" Thành ...
      • Tuyệt Đỉnh Khinh Công
      • Bài Học Làm Người Từ Một... Con Chó
      • Cung Buồn Thứ 9 - Nhạc sĩ ĐÔNG HẢI
      • "Việt Nam và Trung Quốc Không Thể Là Bạn" - Theo ...
      • Bỗng Dưng Thèm Một Cơn Mưa - Trầm Vân
      • Tạ Tình Em, Tạ Tình Em... - Đỗ Công Luận
      • Hãy Mở Mắt To Mà Đọc - Hải Nguyễn
      • Tiếu Lâm Chi Bảo
      • Nỗi Lòng Viễn Xứ - Hòang Thụy Dung
      • Fashion Show Áo Dài 3 Miền
      • Về Già Ở Với Ai?
      • Bốn Mươi Ngọn Nến Lung Linh - Đỗ Công Luận
      • Những Vụ Mất Tích "Rùng Rợn" Nhất Lịch Sử
      • Trả Lại Cho Dân - Ban Hợp Ca Asia
      • Nét Đẹp Phụ Nữ Việt Nam - PPS
      • Bí Quyết Trồng Hoa Nhật Quỳnh - Theo hoala.vn
      • Bao Giờ?! - Người Phương Nam
      • Những Bài Học Xương Máu Rút Từ Những Mẫu Chuyện Vui
      • Còn Đôi Mắt Đỏ Nhìn Ai... - Đỗ Công Luận
      • Chiếc Xích Lô Chở Mùa Xuân - Thanh Thương Hòang
      • 22 Câu Nói Có Thể Làm Bạn Thay Đổi Cuộc Đời
      • Nghe Tiếng Nhạc Xưa - Trầm Vân
      • Đi Với Mỹ Là Cứu Biển Đông - Vi Anh
      • Câu Chuyện Về “Nghề Nghiệp Buồn Nhất Thế Gian” - T...
      • Điệp Khúc Tháng Tư - Mimosa Phương Vinh
      • Những Canh Bạc Chính Trị Của Hoa Kỳ (Phần III) - L...
      • Những Canh Bạc Chính Trị Của Hoa Kỳ (Phần II) - Lê...
      • Câu Chuyện Hai Viên Sỏi
      • Nếu Lỡ Một Mai - Trầm Vân
      • Những Canh Bạc Chính Trị Của Hoa Kỳ (Phần I) - Lê ...
      • Những Mẹo Cực Hay Với Kem Đánh Răng - Theo phunutoday
      • Cà Phê Một Mình - Đỗ Công Luận
      • Mài Dao Mài Kéo - Tiểu Tử
      • Tòa Lâu Đài Tráng Lệ Bậc Nhất Sài Gòn Ngày Xưa
      • Lá Thư Cuối Cùng Từ Một Người Cha
      • Tháng Tư Anh Lỡ Cưới Em - Đỗ Công Luận
      • Đừng Đi Tìm Hạnh Phúc
      • Gửi Nhớ Phương Xa - Trầm Vân
      • Ký Ức Mùa Xuân - Hạo Nhiên Nguyễn Tấn Ích
      • Obama Duo Kim Jong Un
      • Hận Thù Nam Bắc - Trọng Đạt
      • Một Mai - Trầm Vân
      • Sinh Ký Tử Quy - Ajahn Chah
      • Cà Phê Kể Tiếp - Đỗ Công Luận
      • Con Cọp Yêu Quý Của Tôi.. - Hưng Yên
      • Tháng Tư Con Hỏi Mẹ - Nguyễn Thị Thêm
      • Đức Phật Dạy Về Lòng Tham Của Con Người - Trầm Lặng
      • Lục Bát Chiều Quê - Trầm Vân
      • Cà Phê Kể Chuyện - Đỗ Công Luận
      • Tác Phẩm Màu Nước Của Một Họa Sĩ Thái Lan
      • Đàn Ông Mê Phụ Nữ Ở Điểm Nào?
      • Bạn Sẽ Dạy Con Trẻ Thế Nào Về Sự Thật Và Lịch Sử V...
      • Tranh Châm Chọc Quá Hay!
      • Asia 66 - Cánh Hoa Thời Loạn (Disc 2)
      • Bài Thơ Viết Gửi Tháng Tư - Đỗ Công Luận
      • Luận Về Tháng Tư Đen - Ts Phan Văn Song
      • Ruột Quá Nhạy Cảm (Irritable Bowel Syndrome) Bác s...
      • Tự Điển Việt - Việt.
      • Asia 66 - Cánh Hoa Thời Loạn (Disc 1)
      • Chiều Nắng Nhớ - Trầm Vân
      • Tháng Tư Xưa - Người Phương Nam
      • Sài Gòn, Còn Hay Mất? - Tạp Ghi Huy Phương
      • Tháng Tư Có Nhớ Gì Không - Đỗ Công Luận
      • 30 Tháng Tư Một Nửa Đời - Nguyễn Thị Thêm
      • Người Đầu Tiên Trên Thế Giới Sắp Phẫu Thuật Cắt Lì...
      • Số Người Từ Bỏ Quốc Tịch Mỹ Tăng Kỷ Lục: Tại sao?
      • Tháng Tư - Nguyễn Thị Thêm
      • Phá Cách Với Món PIZZA CƠM Thơm Lừng Cả Bếp

Total Pageviews

Từ khóa » Canh Cải Thảo Luộc Tứ Xuyên