Canh Gà Măng Chua | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Thanh mát và dịu nhẹ cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức với món canh gà măng chua! Mùi thơm và vị chua nhẹ nhàng của măng chua cùng thịt gà ngọt vị, kết hợp thành món canh khá đậm đà và “bắt cơm”, lại mới lạ hơn những món canh chua thường nấu. Một lựa chọn đáng thêm vào thực đơn hằng ngày cho gia đình bạn đấy!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Má đùi gà 300g
- Măng chua 400g
- Hành lá 2 nhánh
- Ngò gai 2 nhánh
- Ớt sừng 1 trái
- Hành tím băm 2M
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Má đùi gà 300g
- Măng chua 400g
- Hành lá 2 nhánh
- Ngò gai 2 nhánh
- Ớt sừng 1 trái
- Hành tím băm 2M
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ Chế:
- Má đùi gà chặt miếng lớn, ướp 1m hành tím băm, 1m hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1/2 bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m nước mắm, 1/2m tiêu, để thấm.
- Măng chua rửa sạch, vắt ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon® Gà, 1/2m đường, để thấm.
- Ớt cắt khoanh. Hành lá, ngò gai cắt nhỏ.
Thực Hiện:
Đun nóng dầu điều cho hành tím băm vào phi thơm, trút thịt gà vào xào săn, tiếp tục cho măng vào xào cho măng thấm vị, rồi cho 1 lít nước vào, đợi sôi, nêm thêm 1m hạt nêm Aji-ngon® Gà, nấu 15 phút, lửa nhỏ cho gà và măng chín mềm. Cuối cùng cho 1M nước mắm, hành lá, ngò gai vào, tắt lửa.
Cách Dùng:
Dùng nóng với cơm hoặc bún.
Mách Nhỏ:
Ướp măng và xào trước giúp vị món ăn hài hòa.
Tags
- canh ga
- canh ga mang chua
- món canh
Các đánh giá3 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Minh nau canh mang chua khong co uop gia vi vao mang nen vi chua hoi gat, tu gio minh se uop gia vi nhu huong dan cua co Dieu Thao de an ngon hon.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn Kim San đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Nguyen thi thơm8 nămCho e hoi dầu điều mua o đâu dc ah. E nau khong cho dầu điều co dc khong ah
Món Ngon Mỗi Ngày8 nămXin chào chị Thơm, Chị có thể tìm mua dầu điều ở những cửa hàng bán gia vị khô. Dầu điều tạo màu cho món ăn đẹp mặt hơn. Nếu không có dầu điều chị có thể thay thế bằng dầu ăn. Thân chào chị.
Võ Văn Duy9 nămlàm sao nấu được ..
Món Ngon Mỗi Ngày9 nămXin chào bạn Duy. Cảm ơn bạn đã liên hệ đến Chương Trình. Bạn có thể xem lại clip hướng dẫn nấu món Canh Gà Măng Chua qua đường dẫn http://monngonmoingay.com/canh-ga-mang-chua/ Hoặc nếu có thắc mắc bạn vui lòng liên hệ với Chương Trình qua số điện thoại 083 80 23 75 57. Thân chào bạn,
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 0 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Bắc
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Canh/Súp
- Hầm
- Thịt gà
- Rau củ quả khác
- Củ quả
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuBánh rán sữa chua ngũ cốc
0 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBò cuộn lá rong biển
0 0 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuHoành thánh tôm sốt vị thái
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuTrà thạch vải hoa hồng
1 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuThịt kho
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBột chiên bắp
0 4 Người Dễ 18 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh rán phô mai, trứng muối
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBlendy matcha sữa tào phớ
0 0 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuLẩu sườn cọng
1 4 Người Trung bình 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMiến trộn bò bằm
0 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá bông lau chua ngọt
2 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh bầu mồng tơi
3 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Gà Nấu Măng Chua Tây Bắc
-
Cách Nấu Canh Gà Nấu Măng Chua Ngon Ngọt Dân Dã đổi Vị Cho Bữa ...
-
Cách Làm Gà Nấu Măng Chua Cay Siêu Ngon Siêu Hấp Dẫn
-
Lên Hòa Bình Không Thử Gà Nấu Măng Chua Thì Tiếc Hùi Hụi
-
Thịt Gà Rừng Nấu Măng Chua | Nhịp Sống Tây Bắc - YouTube
-
Cách Làm Món Canh Gà Nấu Măng Chua
-
Đậm đà Món Thịt Gà Xào Măng Chua Của Người Thái Tây Bắc
-
Hướng Dẫn Làm Món Thịt Gà Nấu Măng Chua Hạt Dổi - Facebook
-
Thịt Gà Nấu Măng Chua Vị Hat Dổi - Đặc Sản Thôn Quê
-
Cách Làm Món Canh Gà Nấu Măng Chua - 24H
-
Ăn Là Nghiền Với Món Măng Chua Tây Bắc Xào Lòng Mề Gà - Pao Quán
-
Cách Làm Gà Nấu Măng Chua Là Lạ, Ăn Không Lo Ngán
-
14 Cách Làm Gà Nấu Măng Chua Cay
-
Thịt Gà Rừng Nấu Măng Chua - Nhịp Sống Tây Bắc - Myclip
-
Cách Làm Lẩu Gà Măng Chua Thơm Ngon đơn Giản Ngay Tại Nhà