Canh Khoai Sọ Hầm Sườn Non - Kitchen Art

Có thể bạn quan tâm

Chuyển tới nội dung Duyệt:

Trang chủ
Công thức
Canh Khoai Sọ Hầm Sườn Non

Canh Khoai Sọ Hầm Sườn Non

Share: Xem linkedin Xem facebook Xem twitter Xem pinterest

Canh khoai sọ hầm xương chắc chắn là món canh yêu thích của nhiều người vì vị ngọt từ nước và vị bùi đặc trưng của khoai sọ khi kết hợp trong một món ăn. Không những thế, món canh có thể ăn nóng vào mùa đông, và để nguội khi ăn vào mùa hè để giải nhiệt trong những ngày nóng bức. Khoai sọ cũng có rất nhiều chất dinh dưỡng với những lợi ích nhất định cho sức khỏe nên hãy thêm món ăn này vào thực đơn bữa ăn mỗi ngày cho gia đình nhé!

Nguyên liệu

500g sườn non
1L nước
500g khoai sọ
2 tsp muối
1 tsp nước mắm
hành lá
mùi tàu

Cách làm

Khoai sọ gọt sạch, ngâm nước.
Cho sườn vào nồi Instant Pot, đổ nước ngập mặt sườn. Thêm 1 tsp muối. Chọn chế độ Saute trong 5 phút để làm sạch sườn.
Gắp sườn ra, trút bỏ nước, rửa sạch lại với nước lạnh.
Cho sườn đã rửa sạch cùng 1L nước và 1 tsp muối, 1 tsp nước mắm vào nồi. Chọn chế độ Meat, điều chỉnh thời gian 15 phút.
Xả van tự nhiên. Chọn chế độ Saute để canh sôi lại, thêm khoai sọ vào và điều chỉnh thời gian 5 phút.
Trước khi ăn, rắc hành và mùi tàu thái nhỏ phía trên.

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Xem thêm công thức

20 phút Món Chính

Thịt Kho Tiêu Cay Nồng, Đậm Vị Món Ăn Không Thể Buông Đũa Ngày Đông

Khác với món thịt kho tàu thông thường, món thịt kho tiêu được “nâng cấp" hơn với vị cay nồng của tiêu xanh như thách thức vị giác của bạn cũng như giúp cơ thể ấm áp hơn trong những ngày đông. Và thay...

20 phút Bữa Sáng

Đổi Vị Với Phở Gà Trộn Lạ Miệng, Thơm Ngon Ăn Mãi Mà Không Thấy Ngán

Phở trộn không chỉ là một biến tấu vô cùng được yêu thích từ món phở truyền thống, mà còn cách rất hay để người nội trợ xử lý phần thịt gà còn thừa trong những ngày lễ tết. Món ăn gồm bánh phở,...

45 phút Món Chính

Mì Ý Thịt Viên Sốt Cà Chua Nữ Hoàng Của Nền Ẩm Thực Nước Ý

Bên cạnh pizza thì mì spaghetti thịt viên sốt cà chua (bolognese) là một món không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực Ý. Vẫn là sợi mì spaghetti quen thuộc được luộc chín tới vẫn giữ được độ sượng sượng đúng...