Canh Móng Giò Hoa Chuối - Món Ngon Lợi Sữa – Thực Phẩm Sạch 3F

1. Trang chủ
2. Góc ẩm thực
3. Canh móng giò hoa chuối - món ngon lợi sữa

Canh móng giò hoa chuối - món ngon lợi sữa bởi: Bui duyen 30 Tháng 03, 2022 Móng giò cạo sạch lông, chặt miếng vừa ăn, chần sơ cùng chút muối hạt để loại bỏ tạp chất, rửa sạch. Ướp móng giò với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, hành khô băm nhỏ. Hành lá, tía tô, rau mùi tàu rửa sạch rồi thái nhỏ. Cà chua thái múi cau để điểm tô bát canh thêm phần bắt mắt. Phi thơm hành khô, cho móng giò đã ướp vào xào săn. Thêm nước vào ninh cho móng giò mềm. Hoa chuối bóc lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch rồi đặt lên thớt, cạnh nồi ninh móng giò. Dùng dao sắc thái hoa chuối tới đâu cho luôn vào nồi canh đang sôi đến đó, dìm hoa chuối ngập nước để không bị đen. Một lúc sau, nước dùng chuyển sang màu trắng sữa. Hoa chuối nấu càng mềm càng ngon. Đây là cách nấu đặc trưng của quê lúa Thái Bình để giữ vị mộc, lợi sữa cho các bà mẹ sau sinh. Nêm nếm lại gia vị mắm, muối, hạt nêm theo khẩu vị. Cho hành lá, tía tô, mùi tàu vào đảo đều và tắt bếp. Yêu cầu thành phẩm: Thịt móng giò mềm, hoa chuối ngon ngọt mà không hề chát, giúp cân bằng vị béo ngậy của móng giò. Bát canh màu trắng sữa điểm xuyết vài lát cà chua đỏ hấp dẫn. Tags: ##hanhla, #canhgiohoachuoi, #gioheocp, #thitheocp, #cpfoods,

Đang xem: Canh móng giò hoa chuối - món ngon lợi sữa

Bài trước Bài sau

Bài viết liên quan

Cách làm giò xào truyền thống đơn giản

Tai heo ngâm nước mắm chua ngọt, món ăn ngày Tết chống ngán

Cách khử mùi tanh của tôm

Lẩu thái Tom yum cho những ngày se lạnh

Bài viêt mới nhất

Cách làm giò xào truyền thống đơn giản

Góc ẩm thực Hoai Le - 02.01.2025

Tai heo ngâm nước mắm chua ngọt, món ăn ngày Tết chống ngán

Góc ẩm thực Hoai Le - 02.01.2025

Người dân các nước ăn gì trong dịp Tết Dương lịch?

Thế giới ẩm thực Bui duyen - 31.12.2024

8 loại trái cây giúp giảm cân và tăng cường sức khỏe trong mùa đông

Cẩm nang dinh dưỡng Bui duyen - 30.12.2024

Danh mục bài viết

• Điểm bán hàng CP
• Trở thành Đối tác
• Mua sỉ
• Mua hàng trực tuyến
• 0968722472 (hotline)

• Gọi ngay cho chúng tôi
• Chat với chúng tôi qua Zalo
• Đăng kí thông tin và để lại lời nhắn
• Xem địa chỉ doanh nghiệp

×

Để lại lời nhắn cho chúng tôi

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply. Gửi cho chúng tôi

Đăng kí thông tin thành công

Cảm ơn bạn đã để lại thông tin Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong thời gian sớm nhất

Thông báo sẽ tự động tắt sau 5 giây...

0 sản phẩm 0₫ Xem chi tiết 0 sản phẩm 0₫ Đóng

Giỏ hàng

0₫ Hiện chưa có sản phẩm TỔNG TIỀN: 0₫ Xem giỏ hàng Thanh toán

cpfoods.vn

Nhập SĐT để CPFoods gọi cho bạn