Hoa Chuối Hầm Chân Giò: Món ăn Lợi Sữa Mẹ Bầu Không Nên Bỏ Qua

Đi chợ cuối tuần

Hoa chuối hầm chân giò: Món ăn lợi sữa mẹ bầu không nên bỏ qua Thứ Hai, 27/05/2019 10:31 AM (GMT+7)

Hoa chuối là một loại hoa dân giã nhưng lại có tác dụng rất tốt đối với phụ nữ sau sinh. Không chỉ là món ăn thanh mát, hoa chuối hầm chân giò còn rất lợi sữa.

monggiohoachuoi

Nguyên liệu

- Móng giò:1 cái (500g)

- Hoa chuối: 1 cái

- Gia vị: Hành khô, tỏi, me; hành, ngò rí, hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, bột canh, mắm, muối, mẻ.

Chế biến

- Móng giò làm sạch,ướp hạt nêm, dầu hào, hạt tiêu.

- Hoa chuối bóc lớp vỏ già bên ngoài, thái mỏng theo khoanh tròn ngâm nước có vắt thêm ít chanh để hoa chuối không bị thâm. Ngoài ra, có thể ngâm hoa chuối vào nước muối pha lẫn với mẻ, cách này làm hoa chuối vừa trắng lại vừa mềm hơn khi ăn, vớt ra rửa lại với nước.

- Phi thơm hành và tỏi, cho móng giò vào xào qua cùng chút nước mắm, sau đó đổ lượng nước vừa ăn vào, đun sôi.

- Khi nước sôi thì cho me vào rồi hạ bớt lửa. Ninh móng giò cho đến khi móng giò gần nhừ thì vớt me ra dằm nát, lọc bỏ bã lấy nước me.

- Cho nước lọc me trở lại nồi rồi cho tiếp hoa chuối vào. Nêm thêm chút hạt nêm cho vừa miệng. Đun tiếp cho đến khi hoa chuối chín mềm thì rắc hành ngò thái nhỏ vào.

- Múc ra bát ăn cùng cơm hoặc các món ăn yêu thích.

Lan Anh
  • #móng giò
  • #hoa chuối
  • #món ăn lợi sữa
Tin liên quan:

Trẻ được nuôi bằng sữa công thức có nguy cơ cao mắc béo phì

"1001 câu hỏi" khi cho trẻ sử dụng váng sữa

Có nên cho con bú khi mẹ bị tắc tia sữa?

Cùng chuyên mục

Những loại thực phẩm giàu DHA cho bà bầu và thai nhi

DHA là dưỡng chất quan trọng rất cần thiết giúp mẹ có thai kỳ thuận lợi, thai nhi phát triển khỏe mạnh. Dưới...

Thực phẩm giúp cải thiện chứng xuất tinh sớm

Chứng xuất tinh sớm khiến nam giới gặp nhiều trở ngại trong đời sống tình dục nhưng thực tế có rất ít...

Một số loại gia vị có thể giúp giảm hội chứng tiền kinh nguyệt

Hội chứng tiền kinh nguyệt là những triệu chứng xảy ra trước kỳ kinh nguyệt mà 20-50% phụ nữ trong độ tuổi...

Lợi ích của bưởi đến sức khỏe sinh sản và tình dục

Theo y học cổ truyền, bưởi có vị ngọt chua, có nhiều tác dụng với sức khỏe, trong đó có tác dụng tốt cho sức...

Xem Nhiều

Tiếp thị xã hội

tiếp thị xã hội

Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Những lưu ý cho người cao tuổi khi tập thể dục dưới trời lạnh

Sự kiện

Tin tức

Cần Thơ thực hiện tuyên truyền về sức khỏe giới tính cho học sinh trên địa bàn tỉnh

Tin tức

Phóng sự của Đài Truyền hình Thái Bình hưởng ứng Ngày tránh thai thế giới 26/9

Tin tức

Cần Thơ triển khai chiến dịch truyền thông lồng ghép cung cấp dịch vụ chăm sóc SKSS - KHHGĐ

TỔNG ĐÀI HỖ TRỢ

1900 54 55 86

Từ khóa » Cách Nấu Móng Giò Hoa Chuối Ngon