Cấu Tạo Và Nguyên Lý Hoạt động Của Lò Vi Sóng | Kệ Đẹp 2022

Skip to content

Bạn đang dùng lò vi sóng nhưng đã biết Cấu tạo và Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng chưa? Cùng chúng tôi tìm hiểu chơ chế hoạt động nhé.

Lò vi sóng hay còn được gọi với các tên phổ biến là lò vi ba là thiết bị nấu nướng khá phổ biến trong các gia đình. Sản phẩm ghi điểm bởi khả năng nấu nướng tuyệt vời trong thời gian ngắn hơn rất nhiều so với các bếp nấu. Thiết bị sở hữu chức năng hâm nóng, rã đông, nấu, hấp, nướng,… Lò sản sinh nhiệt và làm nóng sâu thức ăn đảm bảo độ chín thực phẩm như mong muốn. 

Cấu tạo của lò vi sóng

• Buồng nấu (usable space).
• Mạch vi điều khiển (microcontronller),
• Máy phát sóng cao tần (magnetron) – nguồn phát sóng.
• Ống dẫn sóng (Waveguide).

Ngăn nấu là một lồng Faraday gồm kim loại hay lưới kim loại bao quanh, đảm bảo cho sóng không lọt ra ngoài. Lưới kim loại thường được quan sát ở cửa lò vi sóng. Các lỗ trên lưới này có kích thước nhở hơn nhiều bước sóng(12cm), nên sóng viba không lọt ra, nhưng anh sáng (ở bước sóng ngăn hơn nhiều) vẫn lọt qua được, giúp qua sát thức ăn bên trong. Lò vi sóng dùng sóng vi ba để hâm nóng thức ăn.

> Xem bài liên quan:

• Các mẫu Kệ bếp đa năng
• Nên mua lò vi sóng cơ hay điện tử

Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng

Cơ chế sinh nhiệt làm nóng thức ăn của lò vi sóng được chia làm 2 giai đoạn:

– Giai đoạn 1: Lò sinh nhiệt làm nóng các phân tử nước chứa trong thức ăn

– Giai đoạn 2: Nước nóng truyền nhiệt sang các phần khác giúp thức ăn được làm nóng toàn bộ.

Giai đoạn 1: 

Khi bật lò vi sóng, chỉ trong 2s ngắn ngủi, nguồn phát sóng của lò đã tạo ra sóng vi ba ở tần số 2,450 MHz với tầm phát sóng đạt 12,24cm. Sóng được thổi vào khoang nấu và phản xạ qua lại làm dao động các phân tử nước có trong thức ăn. Dưới tác động mạnh mẽ của sóng vi ba, các phân tử nước này chuyển động nhanh, liên tục va chạm và cọ sát vào nhau. Từ đây sinh ra lượng nhiệt lớn . Chỉ trong thời gian cực ngắn, các phân tử nước đã được làm nóng. 

Giai đoạn 2:

Khi các phân tử nước có sẵn trong thực phẩm nóng lên sẽ truyền nhiệt sang các phần xung quanh. Từ đó toàn bộ thức ăn được làm chín nhanh và sâu. 

So với các thiết bị gia nhiệt khác, lò vi sóng giúp rút ngắn 3/4 thời gian nấu nướng. Con số này thật ấn tượng phải không nào. Bí quyết nằm ở chỗ khi sóng vi ba sinh nhiệt sẽ làm nóng các phân tử nước cùng lúc. Các phân tử này phân bố đều trong thức ăn nên thời gian truyền nhiệt sang các phần khác cũng diễn ra nhanh chóng. đây làm nhiệm vụ sinh nhiệt thực hiện nhiệm vụ hâm nóng, rã đông hay hấp nướng.

Không chỉ vậy do nhiệt lượng của lò đa phần truyền sang thức ăn nên lượng nhiệt làm nóng không khí thấp. Vì thế lò vi sóng có hiệu suất cao hơn so với nhiều bếp nấu. 

Thực tế lò vi sóng chỉ phản ứng với chất lỏng và các kim loại mà không có tác dụng lên các chất béo, đường, bỡ, gốm, sứ, nhựa,…Bởi vậy có thể sử dụng các vật dụng làm từ các chất liệu tia vi sóng không có tác dụng lên để chứa thức ăn như gốm, sứ, thủy tinh, nhựa chuyên dùng trong lò vi sóng,… Đặc điểm này cũng giải thích vì sao tuyệt đối không nên bỏ kim loại vào lò.

Kết

Trên đây là thông tin chi tiết về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của lò vi sóng. Nội dung này cũng góp phần giúp người dùng hiểu hơn về cơ chế vận hành của lò. Chúc khách hàng luôn có những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng với sự trợ giúp từ lò vi sóng. 

Bạn đang có lò vi sóng nhưng không biết đặt đâu cho phù phù hợp?

Click xem các mẫu kệ bạn nhé: Kệ lò vi sóng

Cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn Cách vệ sinh máy giặt cửa ngang đơn giản mà hiệu quả Danh mục sản phẩm

• Bàn Giám Đốc
• Bàn góc sofa
• Bàn Làm Việc
  • Bàn Học Kèm Giá Sách
  • Bàn Làm Việc Tại Nhà
  • Bàn Máy Tính
• Bàn Trang Điểm
• Kệ Ban Công
  • Kệ Sen Đá
• Kệ Bể Cá
• Kệ Bếp
  • Kệ ấm siêu tốc
  • Kệ Bếp Kèm Tủ
  • Kệ Để Lò Nướng
  • Kệ Để Lò Vi Sóng
  • Kệ Để Máy Pha Cà Phê
  • Kệ Để Máy Xay Sinh Tố
  • Kệ Để Nồi Áp Suất
  • Kệ Để Nồi Chiên Không Dầu
  • Kệ Để Nồi Cơm Điện
  • Kệ Để Xoong Nồi
  • Kệ Gia Vị
  • Kệ Rau Củ Quả
  • Kệ Úp Bát Đĩa
• Kệ Decor
• Kệ Để Giày
• Kệ Máy Giặt
• Kệ Phòng Ngủ
  • Kệ Treo Quần Áo
  • Tab Đầu Giường
• Kệ Phòng Tắm
• Kệ TiVi
• Kệ Trang Trí
  • Kệ Để Cây Cảnh
  • Kệ Để Cây Phong Thủy
  • Kệ Để Chậu Hoa
  • Kệ Rượu
  • Kệ trang trí quán cafe
  • Kệ Vách Ngăn
• Kệ Treo Tường
• Kệ Văn Phòng
• Nội thất gia đình
• NỘI THẤT VĂN PHÒNG
• Phòng Trẻ em
  • Kệ Đồ Chơi
• Tủ Để Đồ
  • Tủ Bếp Cánh Kính
  • Tủ Giám Đốc
  • Tủ Giày
  • Tủ Gỗ
  • Tủ Hồ Sơ
  • Tủ Nhà Bếp
  • Tủ Phòng Khách
  • Tủ Phòng Ngủ
  • Tủ Quần Áo
  • Tủ Rượu
  • Tủ Sách
  • Tủ Tài Liệu
  • Tủ Trang Trí
  • Tủ Văn Phòng

Bài viết mới

• Phong thủy phòng bếp cho người mệnh Thủy
• Phong thủy phòng bếp cho người mệnh Kim
• Phong thủy phòng bếp cho người mệnh Mộc
• Cách chọn màu sắc cho căn bếp
• 7 ý tưởng tối ưu căn bếp của bạn
• Top 5 Kệ Tủ Trưng Bày Yến Sào hot nhất hiện nay
• Lò vi sóng làm được những món gì?
• Tại sao máy giặt không vắt được?
• Nên mua lò vi sóng hay lò nướng?
• Cách giặt quần áo thơm lâu bằng máy giặt
• Cách vệ sinh máy giặt bằng baking soda
• Cách vệ sinh lòng máy giặt cửa trước

Ultimate Posts

Phòng bếp là không gian quan trọng trong ngôi nhà.... Read more →

Những người mệnh Kim thường có tính cách cứng đầu,... Read more →

Phòng bếp được coi là “bộ phận chính” của ngôi... Read more →

Tại sao chọn màu sắc cho căn bếp lại quan... Read more →

7 ý tưởng tối ưu căn bếp của bạn Có... Read more →

• Tìm kiếm:
• Trang chủ
• Kệ
  • Kệ Bếp
  • Kệ Máy Giặt
  • Kệ Trang Trí
  • Kệ Để Lò Vi Sóng
  • Kệ Vách Ngăn
  • Kệ Treo Quần Áo
  • Kệ Cây Cảnh
  • Kệ Chậu Hoa
  • Kệ Văn Phòng
  • Kệ Để Giày
  • Kệ Gia Vị
  • Kệ Rượu
  • Kệ TiVi
  • Kệ Đồ Chơi
• Tủ
  • Tủ Nhà Bếp
  • Tủ Trang Trí
  • Tủ Quần Áo
  • Tủ Giày
  • Tủ Rượu
  • Tủ Sách
  • Tủ Để Đồ
  • Tủ Phòng Khách
  • Tủ Phòng Ngủ
  • Tủ Gỗ
  • Tủ Bếp Cánh Kính
  • Tủ Giám Đốc
  • Tủ Hồ Sơ
  • Tủ Văn Phòng
  • Tủ Tài Liệu
• Bàn
  • Bàn Giám Đốc
  • Bàn Làm Việc Tại Nhà
  • Bàn Máy Tính
  • Bàn Học Kèm Giá Sách
  • Bàn góc sofa
  • Bàn Trang Điểm
• Nội thất gia đình
  • Kệ Bếp
  • Kệ Trang Trí
  • Tủ Giày
  • Tủ Quần Áo
  • Bàn Làm Việc
  • Bàn Máy Tính
  • Kệ TiVi
  • Tủ Gỗ
  • Tủ Sách
  • Bàn Trang Điểm
  • Bàn Góc Sofa
  • Tab Đầu Giường
• NỘI THẤT VĂN PHÒNG
  • Bàn Giám Đốc
  • Kệ Văn Phòng
  • Tủ Giám Đốc
  • Tủ Văn Phòng
  • Tủ Hồ Sơ
• Tin tức
• Liên hệ
• Đăng nhập
• Newsletter

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *

Mật khẩu *

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?