Chả Giò Tôm Thịt ĐẶC BIỆT (Hộp 15 Cuốn) - Bakafood

Chả giò tôm thịt thơm ngon đặc biệt giá tốt (Hộp 12 cuốn) là một trong số những sản phẩm bán chạy nhất tại cửa hàng. Không ít khách hàng từng kể lại với chúng tôi về việc mua phải chả giò ở nơi khác về chiên lên không ngon, khô cứng bên trong và mùi vị thật tệ. Thì đến với Baka, bạn không cần phải giữ bất cứ mối lo nào về chất lượng thực phẩm nữa. Chúng tôi sẽ giúp bạn vứt bỏ nó ngay từ miếng đầu tiên.

Chả giò ĐẶC BIỆT (hộp 12 cuốn). Nhân tôm thịt tươi, nhiều với vỏ giòn tan

Chả giò là món “quốc hồn quốc túy” ai cũng thích. Mua chả giò công nghiệp làm sẵn thì thường không được ưng ý. Mà muốn có chả giò vừa miệng, nhân chất lượng thường phải tự cuốn ở nhà, Rất mất thời gian từ khâu chuẩn bị nguyên liệu tới cuốn chả giò

Baka cuốn chả giò sẵn, ngon như các chị tự cuốn ở nhà đây! Vỏ mỏng vừa đủ giòn, nhân tôm thịt thiệt nhiều, nêm nếm vừa miệng. Loại đặc biệt nhân chả giò mỗi cuốn còn có hẳn 1 con tôm to đùng xịn sò! Các sản phẩm của BAKAFOOD luôn đảm bảo 100% về chất lượng. Luôn xứng đáng với danh hiệu thương hiệu vàng Việt Nam được trao năm 2021. Khách hàng có thể an tâm tin tưởng những món ngon mà chúng tôi mang đến. Mọi món ăn đều được làm bằng cả cái tâm của những người đầu bếp. Đảm bảo ngon – sạch đủ để giữ chân mọi khách hàng.

Chả giò là gì?

Chả giò có khá nhiều tên gọi khác nhau như nem rán, chả ram, chả cuốn,… theo tùy nơi. Đây là món ăn có mặt ở mọi miền tổ quốc với nhiều cách chế biến khác nhau. Cũng nhờ đó mà được coi là món đặc trưng của người Việt. Tuỳ vào biến tấu riêng theo sản vật từng miền, từng vùng và theo khẩu vị. Mà hương vị và tên gọi của chả giò sẽ có đôi chút khác nhau.

Vào năm 2011, chả giò đã trở thành cái tên lọt top 50 món ăn ngon nhất Thế Giới. Chưa hết, nó còn là món ăn đại diện cho ẩm thực Việt “chinh chiến” đấu trường Kỷ lục ẩm thực châu Á năm 2012. Không chỉ người Việt Nam hay Châu Á mới thấy chả giò ngon. Sự thật đã được chứng minh vào năm 2011, khi chả giò đã lọt top 50 món ăn ngon nhất Thế Giới do chính CNN bình chọn.

Chả giò nhiều nhân, vừa miệng như làm ở bếp nhà!

Cách tự gói và chiên giòn chả giò

Sơ chế, trộn nhân chả giò

Sơ chế nguyên liệu làm chả giò tôm thịt: Rửa sạch tôm, bóc vỏ bỏ chỉ lưng để ráo nước. Tuỳ sở thích của gia đình mà bạn cắt nhỏ tôm, xay nhuyễn hay cắt đôi.

Bạn làm sạch rồi băm hoặc xay nhỏ thịt nạc vai, chọn thịt này giúp chả giò ngon hơn. Đối với hành tây, mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt rửa sạch ngâm nước ấm. Rồi thái nhỏ các loại củ, băm nhỏ nấm hương để dễ trộn đều

Đối với miến, bạn ngâm trong nước để mềm ra sau đó vớt ra và băm nhỏ. Rau sống mang sửa sạch, ngâm nước muối khoảng 10 phút để sạch hơn. Bỏ rau ra rổ phơi ráo.

Chuẩn bị một cái tô lớn để trộn đều các nguyên liệu trên trừ rau sống và tôm nếu bạn để cả con hoặc chỉ cắt dọc. Sau khi trộn đều, để tô hỗn hợp đó vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.

Gói chả giò

Chuẩn bị một bề mặt phẳng và cao ngang tầm ngồi để dễ dàng gói chả. Tiếp theo, cho một lượng nhân vừa đủ đã trộn sẵn vào miếng bánh tráng.

Để dễ cuốn hơn, bạn có thể thoa chút nước lên nếu bánh tráng quá khô nhưng đừng nhiều quá. Bánh tráng ngấm quá nhiều nước sẽ nhão, khó cuốn, mất ngon. Sau khi thoa nước thì lấy 2 bên mép bánh tráng gấp vào trong và cuộn bánh. Cần cuộn chậm và chặt tay để phần nhân không rơi ra, cuốn chả ngon hơn.

Chiên chả giò

Bắc chảo lên bếp với lửa vừa, đợi khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào đun sôi. Đừng quên cho thêm một vài củ hành tím đập dập để vỏ chả giò chiên thơm hơn nhé. Chưa hết, bạn cần cho một lượng dầu ngập cuốn chả để chả chín đều, không bị cháy.

Hướng dẫn cách làm nước chấm món chả giò tôm thịt đặc biệt tươi ngon

Chả giò sẽ khiến bạn say mê từ miếng đầu tiên nhờ vị ngọt tự nhiên của tôm thịt. Đặc biệt là phần vỏ giòn rụm thơm thơm, các nguyên liệu khác thêm vào mùi vị độc đáo. Đó là nhờ sự kết hợp rất khéo léo giữa các thành phần rau củ và tôm thịt. Thế nhưng, để trọn vẹn điểm 10 cho món ngon này thì không thể thiếu nước chấm. Chén nước mắm pha chuẩn vị sẽ thổi hồn cho món ăn truyền thống Việt Nam. Bạn sẽ cần tỏi, ớt, chanh, đường và nước nắm. Đâm mắm như bình thường hoặc dùng nước mắm và thêm nước cốt chanh. Nêm nếm sao cho cảm thấy đủ vị chua cay mặn ngọt vừa miệng là được.

Feedback của khách hàng 

Chả giò tôm thịt thơm ngon cuốn sẵn giá bao nhiêu?

Giá chả giò tôm thịt đặc biệt: 95.000/ hộp 12 cuốn

Nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh, tiện lợi gọn gàng! Bạn không cần mất quá nhiều thời gian nhưng vẫn có thể tuyệt đối an tâm về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm khi mua chả giò từ Bakafood

——- BaKa Đặc sản sạch BAKAFOOD mang đến bạn hơn 300 đặc sản tuyển chọn, thực phẩm sạch – hữu cơ tươi ngon – chất lượng – Địa chỉ: Số 400/7 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Hồ Chí Minh, Vietnam, Ho Chi Minh City, Vietnam – Hotline: 091 162 00 07 #ănngonkhôngkhó_đãcóBaka