Chả Trứng Cua Nướng đơn Giản Mà Hấp Dẫn - AFamily

Fanpage aFamily
  • Dr. Blue
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Hậu trường
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự - Gia đình
  • Trung niên
    • Xã hội

      • Trong nước
      • Quốc tế
      • Hiểu luật
      • Nhân ái
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Hậu trường

      • Giải trí
      • Phim
      • Nhạc/Show
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Nhà & Xe
      • Mua sắm
    • Tâm sự - Gia đình

      • Tâm sự
      • Tình yêu & Hôn nhân
      • Cưới hỏi
      • Chuyện gối chăn
    • Trung niên

    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
Chả trứng cua nướng đơn giản mà hấp dẫn Mẹ Liên Ròm, 14:03 04/04/2015 Chia sẻ Thích0

Món chả trứng cua nướng làm đơn giản mà ăn ngon, mềm lại đủ chất, chỉ cần thêm dưa leo, cà chua thái lát ăn cùng cơm là có bữa tối ngon lành cho cả nhà rồi!

  • Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm
  • Mách bạn cách làm chả cốm nhanh mà thật ngon!
  • Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm chả quế cực ngon ăn Tết
  • Chả cá sốt chua ngọt cho cả nhà ngon cơm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả cua trứng nướng:

– 300 thịt băm

– 3 trứng lấy nguyên quả

– 1 trứng tách lòng đỏ, lòng trắng riêng. Lòng đỏ để quét lên mặt chả, còn lòng trắng xài chung với 3 trứng kia

– 1 hộp cua

- 30g bún tàu ngâm cắt khúc

– 20g nấm mèo ngấm xắt nhỏ

– 1 củ hành tây bằm nhuyễn

– 3 muỗng dầu ăn

– 1 muỗng dầu mè

– 1 củ cà rốt bào nhỏ

Gia vị: ½ muỗng cà phê muối, ¼ muỗng cà phê bột nêm bột nêm, ½ muỗng cà phê đường, và ½ muỗng cà phê tiêu

Lò vặn 170-180 độ C cho nóng. Cho hành tây, thịt băm, cua, và 3 trứng cùng với 1 lòng trắng, nấm mèo, bún tàu, dầu, dầu mè, cà rốt bào nhỏ vào tô.

Thêm gia vị sao cho vừa ăn, trộn thật đều.

Khuôn thoa một lớp dầu ăn và cho vào lò cho nóng sau đó đổ hỗn hợp trên vào khuôn, hoặc cho giấy nhôm lót vào cũng được.

Nướng khoảng 20 phút hoặc hơn tùy lò yếu hay mạnh, nếu nhìn bề mặt vàng và rút hết nước thì lấy ra và quét lòng đỏ trứng gà lên. Đưa vào lại thêm mấy phút cho chín vàng đều đẹp.

Lấy que xăm nếu que sạch không ướt nước là chả trứng cua nướng đã chín.

Lấy ra cắt thành từng miếng vuông ăn với cơm nóng và dưa leo, cà chua là cũng đủ ngon lắm rồi. Nếu ăn cầu kỳ thì chả trứng, bì, và sườn sướng, cơm tấm là ta có một bữa ăn thịnh soạn!

Món chả trứng cua nướng này làm đơn giản mà ăn cũng ngon, tiện nhất là những lúc bận bịu không nấu được một bữa cơm 3 món đàng hoàng cho gia đình. Mình thích nướng tuy nhiên nếu ai thích ăn mềm cũng có thể đem hấp rồi gần chín thì nướng tiếp. Hành tây nhiều và cà rốt bào trong chả trứng cua nướng làm cho món này mềm và không bị khô, ăn với cơm rất dễ ăn.Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé! Chia sẻ Thích0
  • Món ăn từ trứng
  • thịt cua
  • Chả trứng cua nướng
  • món mận
  • tối nay nhà mình ăn gì?
  • món chinh

Từ khóa » Cách Làm Chả Trứng Cua Nướng