Chân Giò Heo (lợn) Nguyên Chiếc

Có thể bạn quan tâm

Hotline: 0902 760 384 Zalo

Kính chào quý khách đến với thực phẩm USA FOODS

Email: info@usafoods.vn

Hotline:

0902 760 384028 2244 5777

Danh mục sản phẩm

THỊT HEO NHẬP KHẨU
- GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH
- THỊT NẠC VAI HEO
- TIM HEO
- SƯỜN SỤN HEO
- SƯỜN CỐT LẾT HEO
- SƯỜN GIÀ HEO
- THỊT BA RỌI HEO
- XƯƠNG ỐNG HEO
- GIÒ HEO NGUYÊN CHIẾC
- LƯỠI HEO
- KHOANH BẮP GIÒ HEO
Thịt bò Nhật
- Thịt bò Nhật Bản
- -Thịt bò Nhật Bản-Wagyu A5
THỊT BÒ MỸ
- THĂN NGOẠI BÒ MỸ
- THĂN LƯNG BÒ MỸ
- THĂN CỔ BÒ MỸ
- SƯỜN CÓ XƯƠNG BÒ MỸ
- GẦU BÒ MỸ
- DẼ SƯỜN BÒ MỶ
- BẮP HOA BÒ MỸ
- BA CHỈ BÒ MỸ
- THĂN NỘI BÒ MỸ
- SƯỜN RÚT XƯƠNG BÒ MỸ
- SƯỜN CHỮ T BÒ MỸ
- ĐÙI BÒ MỸ
- BẮP RÙA BÒ MỸ
- THĂN VAI BÒ MỶ
THỊT BÒ ÚC
- XƯƠNG ỐNG BÒ ÚC
- THỊT NẠM BÒ ÚC
- XƯƠNG ỐNG BÒ ÚC
THỊT CỪU ÚC
- SƯỜN CỪU
- SƯỜN CỪU CẮT KIỂU PHÁP
- VAI CỪU ÚC
- ĐÙI CỪU
- BẮP CỪU CÓ XƯƠNG
- CỐT LẾT CỪU
- ĐÙI CỪU RÚT XƯƠNG
HẢI SẢN NHẬP KHẨU
- VẸM XANH NEWZEALAND
- CHÂN CUA
- SÒ ĐIỆP NHẬT
- CÁ HỒI NAUY
- TÔM HÙM
- Hải sản nhập khẩu đông lạnh
- -Vẹm xanh NewZealand
- Vẹm xanh NewZealand
THỊT TRÂU ẤN ĐỘ
- Thịt trâu nạc mong-Mã 45
- Lưỡi trâu (Ấn Độ) mã 86
- Thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu đông lạnh
- Thịt trâu bắp rùa-Mã 227
- Đuôi trâu - Mã 57
- Thịt trâu mã 31-Thịt trâu file
THỨC ĂN NHANH
- TÔM HÙM VIÊN
- XIÊN QUE
- -XIÊN QUE SINGAPORE
- -XIÊN QUE MALAYSIA
- SP NHẬT BẢN
- SP HÀN QUỐC
- KHOAI TÂY CHIÊN
- GÀ RÁN

Trang chủ
Giới thiệu
Dịch vụ
Khuyến mãi
Tin tức
Liên hệ

Trang chủ
Giới thiệu
Sản phẩm
- Thịt bò Nhật
  - Thịt bò Nhật Bản
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
- THỊT HEO NHẬP KHẨU
  - GIÒ HEO NGUYÊN CHIẾC
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - LƯỠI HEO
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - KHOANH BẮP GIÒ HEO
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - XƯƠNG ỐNG HEO
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - THỊT BA RỌI HEO
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SƯỜN GIÀ HEO
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SƯỜN CỐT LẾT HEO
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SƯỜN SỤN HEO
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - TIM HEO
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - THỊT NẠC VAI HEO
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
- THỊT BÒ MỸ
  - THĂN VAI BÒ MỶ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - BẮP RÙA BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - ĐÙI BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SƯỜN CHỮ T BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SƯỜN RÚT XƯƠNG BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - THĂN NỘI BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - BA CHỈ BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - BẮP HOA BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - DẼ SƯỜN BÒ MỶ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - GẦU BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SƯỜN CÓ XƯƠNG BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - THĂN CỔ BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - THĂN LƯNG BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - THĂN NGOẠI BÒ MỸ
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
- THỊT BÒ ÚC
  - XƯƠNG ỐNG BÒ ÚC
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - THỊT NẠM BÒ ÚC
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - XƯƠNG ỐNG BÒ ÚC
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
- THỊT CỪU ÚC
  - SƯỜN CỪU
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SƯỜN CỪU CẮT KIỂU PHÁP
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - VAI CỪU ÚC
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - ĐÙI CỪU
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - BẮP CỪU CÓ XƯƠNG
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - CỐT LẾT CỪU
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - ĐÙI CỪU RÚT XƯƠNG
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
- HẢI SẢN NHẬP KHẨU
  - VẸM XANH NEWZEALAND
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - CHÂN CUA
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SÒ ĐIỆP NHẬT
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - CÁ HỒI NAUY
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - TÔM HÙM
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - Hải sản nhập khẩu đông lạnh
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - Vẹm xanh NewZealand
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
- THỊT TRÂU ẤN ĐỘ
  - Thịt trâu nạc mong-Mã 45
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - Lưỡi trâu (Ấn Độ) mã 86
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - Thịt trâu Ấn Độ nhập khẩu đông lạnh
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - Thịt trâu bắp rùa-Mã 227
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - Đuôi trâu - Mã 57
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - Thịt trâu mã 31-Thịt trâu file
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
- THỨC ĂN NHANH
  - GÀ RÁN
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - KHOAI TÂY CHIÊN
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SP HÀN QUỐC
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - SP NHẬT BẢN
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - XIÊN QUE
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
  - TÔM HÙM VIÊN
    - GIÒ HEO ĐÔNG LẠNH-APK
Blog
Dịch vụ
Bộ sưu tập
Liên hệ

Chi Tiết Sản Phẩm

Chân giò heo (lợn) nguyên chiếc Giá: 58.000 VNĐ 60.000 VNĐ

Chân giò sau: to, thường có tỳ vết (do trong quá trình giết mổ heo, chân sau thường treo bằng móc nhọn)Chân giò heo (lợn) nguyên chiếc là một phần chân từ dưới lên nách của con heo, có hai loại chân giò trước hoặc giò sau. Thường chân giò trước ngon hơn nên giá thành chênh lệch 5% đến 10%

Sau khi mổ heo xong sẽ được đưa qua khu đóng gói và hút chân không, quá trình diễn ra không quá 30 phút. Sau đó thực sẽ được cấp đông ( làm dông lạnh cấp tốc ở khoảng -20 độ C)

Để dễ phân biệt chân giò trước và chân giò sau:

Chân giò heo trước: nhỏ và đẹp không có tỳ vết

Chân giò heo sau: to, thường có tỳ vết (do quá trình giết mổ, chân sau heo được treo lên bàng móc nhọn)

Thông tin chi tiết Bình luận

Cách làm món chân giò heo rút xương-luộc

Chân giò luộc là món ăn ngon, bổ dưỡng mà cách làm lại đơn giản nên hay được chị em lựa chọn trong bữa cơm gia đình.

Món thịt chân giò luộc nghe chừng đơn giản nhưng để có món ăn thơm ngon, hấp dẫn, thịt trắng giòn, thơm thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng tham khảo bí quyết trong cách luộc chân giò ngon dưới đây để cùng trổ tài vào bếp cho cả gia đình.

Món chân giò heo rút xương-luộc

Cách bước thực hiện món giò heo luộc:

(Chọn chân giò nạc, chắc thịt, đỏ tươi-không bị sẩm màu)

Bước 1: Chân giò mua về rửa sạch, lọc bỏ xương bên trong. Thêm chút muối rồi thoa đều vào phần còn lại bên trong chiếc chân giò. Phần thịt đã lọc bớt đem xay nhuyễn. Bước 2: Tiêu sọ đập dập; hành khô, nấm hương bằm nhỏ, nấm hương băm nhỏ trộn cùng với thịt xay Bước 3: Trộn hành khô, nấm hương, hạt tiêu đã sơ chế ở trên cùng với chút nước mắm, bột ngọt, bột nêm vào phần thịt xay. Trộn đều rồi để khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị. Bước 4: Nhồi phần thịt xay trộn gia vị vào bên trong chiếc chân giò, sao đó dùng lạt buộc thật chặt. Bước 5: Cho nước luộc thịt vào nồi đun, căn làm sao nước luộc phải ngập miếng thịt, khi nước bắt đầu sủi bọt lăn tăn thì cho thịt chân giò vào. Lưu ý, khi cho thịt vào, cho phần có da xuống dưới, phần nạc quay lên trên. Thịt chân giò dùng lạt buộc thật chặt, cho vào nồi đun trên bếp lửa vừa Bước 6: Thịt được bó chặt nên bên trong khó chín hơn, khi luộc, nên để lửa vừa, không để quá to trong khoảng 20 phút thì tắt bếp, vớt thịt ra cho ngay vào bát nước đá khoảng 2 phút cho thịt được giòn và trắng, sau đó, cho vào hộp, cất vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng vài tiếng. Trước khi thái thịt thì tước bỏ lạt, dùng dao sắc thái thật mỏng, chấm với tương ớt.