Chân Giò Nấu Nước Tương | Món Ngon Mỗi Ngày

Chân giò nấu nước tương

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Với những ai yêu thích vị béo của chân giò nhưng lại sợ quá ngấy, món ăn CHÂN GIÒ NẤU NƯỚC TƯƠNG sẽ khiến bạn ăn thỏa thích mà không có cảm giác ấy. Đơn giản vì với công thức mới của đầu bếp, vị béo sẽ được cân bằng với nước tương để món ăn hài hòa hơn.

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Chân giò rút xương 1 cái (600g)
• Tỏi củ cắt lát 30g
• Ớt trái đập dập 10g
• Hành tím cắt lát 2 củ
• Hoa hồi 2 hoa
• Đinh hương 3 nụ
• Đường, tiêu, dầu ăn
• Ăn kèm: rau sống, đồ chua, bánh tráng
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
• Nước tương "Phú Sĩ"

• Chân giò rút xương 1 cái (600g)
• Tỏi củ cắt lát 30g
• Ớt trái đập dập 10g
• Hành tím cắt lát 2 củ
• Hoa hồi 2 hoa
• Đinh hương 3 nụ
• Đường, tiêu, dầu ăn
• Ăn kèm: rau sống, đồ chua, bánh tráng
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo
• Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
• Nước tương "Phú Sĩ"

Sơ Chế:

• Chân giò rút xương rửa sạch, ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO® và 1/2m tiêu, để thấm 15 phút, cuộn tròn, buộc chỉ cố định xung quanh chân giò. Đun sôi nước cho chân giò vào luộc chín tới, vớt ra rửa lại với nước lạnh, để ráo.

Thực Hiện:

• Cho 1m dầu ăn vào nồi, cho 1m tiêu sọ đập dập, ớt, tỏi, hành tím, tai hồi, đinh hương vào phi thơm, thêm vào 2 chén nước, nêm 10M nước tương “Phú Sĩ” và 1M đường, cho chân giò vào nấu 1 tiếng.

Cách Dùng:

• Lấy chân giò ra, để nguội, cắt lát mỏng, ăn kèm với bánh tráng, rau sống, đồ chua. Chấm với nước tương và ớt tỏi băm.

Mách Nhỏ:

• Luộc chân giò, để ráo để khi nấu sẽ không bị nhiều váng mỡ.
• Ướp thịt trước khi bó giúp thịt dễ thấm đều gia vị vào trong hơn.

Tags

• chân giò
• Nghệ thuật nấu ăn ngon gia đình
• nước tương

Các đánh giá4 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Thúy Hạnh5 năm

Phần da có màu nâu cánh gián rất kích thích vị giác luôn, ăn với cơm chắc cũng ngon lắm ha.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Nguyen Thi Ngoc Yen8 năm

Mua chỉ để buộc chân giò ở đâu ?Tôi đang sống ở TP.HCM Chỉ buộc chân giò không phải là chỉ may áo quần đúng không ?

Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Xin chào chị Yến, Cảm ơn chị đã liên hệ đến Chương Trình. Chỉ buộc chân giò là loại chỉ cotton, không phải chỉ may quần áo. Chị có thể mua ở các gian hàng tạp hoá trong chợ tại khu vực Tp. HCM chị nha!

Lâm Tin9 năm

Có thể làm từ hôm trước, để tủ mát , hôm sau sẽ dùng , được không ?

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Cảm ơn bạn đã liên hệ đến chương trình. Món này có thể để được trong ngăn mát tủ lạnh và để qua ngày được nhé! Nhưng bạn nên để thật nguội và đậy kín. Thân chào bạn,

Le Hoai Tan10 năm

Mon an che bien mang huong vi pha lau rat ngon.Toi thay cham nuoc mam chua ngot cung rat hop.Cam on dau bep.Cac khan gia nen nau dai ban be se rat ngon ma lai kinh te nua.

Khẩu Phần: 0 người Thời gian thực hiện: 0 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Nam
• Thực đơn hàng ngày
• Bữa tối
• Bữa trưa
• Kho
• Om/Rim
• Thịt heo
• Củ quả
• Rau củ quả khác
• Tinh bột khác
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em
• Nước tương

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Gà rim nước tương cà

34 4 Người Dễ 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cánh gà xốt nước tương

44 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cá chiên ngâm nước tương

11 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Thịt chiên xốt nước tương

31 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Chân giò ninh măng lưỡi lợn

4 4 Người Dễ 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Tôm càng xốt nước tương

3 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Đậu bắp kho nước tương

7 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Nghêu hấp nước tương

6 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Thịt kho nước tương giấm

6 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Ếch kho nước tương

3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Thịt heo xào nước tương gừng

9 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cá hấp nước tương

9 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá