Chân Vịt Rút Xương Trộn Măng Cay - Vịt 29

1. Trang chủ
2. Món ăn chơi nhậu
3. Chân vịt rút xương trộn măng cay

Chân vịt rút xương trộn măng cay (0 nhận xét)

Khi thưởng thức chân vịt rút xương trộn măng cay tại hệ thống Vịt 29, quý khách ngay lập tức sẽ bị mê hoặc bởi chân vịt rút xương vừa dai, vừa giòn được trộn với chút hăng rất nhẹ của măng kèm sự cay nồng của ớt.

Giá bán: 115.000đ / đĩa Số lượng:

CHO VÀO GIỎ

Tiếp tục mua sắm

TƯ VẤN ĐẶT HÀNG

0978.000.059 0243.825.2929 (8h00 - 21h từ Thứ 2 - Chủ Nhật)

Hỗ trợ giao hàng tận nơi Chuỗi 6 cửa hàng

104-C9 Tô Hiệu - Cầu Giấy - Hà Nội Phone: 0243 219 1442

105-A49 Thái Thịnh, Thịnh Quang, Đống Đa, Hà Nội Phone:0243 538 1299

29 Nguyễn Thượng Hiền - Hai Bà Trưng - Hà Nội Phone: 0243 941 3939

318 Lê Trọng Tấn - Thanh Xuân - Hà Nội Phone:0243 201 6019

151B Đội Cấn - Ba Đình - Hà Nội Phone: 0243 722 8929

Số 7 Hàng Đậu, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội Phone: 0243 935 0535

NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN Liên hệ qua số 0978.000.059 để được tư vấn và báo giá tốt

• Mô tả
• Nhận xét

Cũng giống như món chân vịt muối, món chân vịt rút xương trộn măng cay gây ấn tượng nơi thực khách bằng vị nồng ấm lan tỏa ngay đầu lưỡi ngay sau khi thưởng thức, chân vịt rút xương trộn măng cay rất thích hợp cho những buổi tụ tập, quay quần bạn bè, gia đình nhất là trong tiết trời mùa đông lạnh giá.

Mô tả chi tiết món chân vịt rút xương trộn măng cay

Khi thưởng thức chân vịt rút xương trộn măng cay tại hệ thống Vịt 29, quý khách ngay lập tức sẽ bị mê hoặc bởi chân vịt rút xương vừa dai, vừa giòn được trộn với chút hăng rất nhẹ của măng kèm sự cay nồng của ớt. Tất cả nguyên liệu đều hòa với nhau một cách hoàn hảo đánh thức vị giác ngay từ miếng đầu tiên

Vì đã được tẩm ướp đậm đà nên chân vịt rút xương trộn măng cay ăn riêng cũng rất ngon mà chấm thêm với nước chấm đây chua chua cay cay, thơm phức mùi quất được pha bằng công thức riêng của Vịt 29 cũng đêm lại một cảm giác hết sức ấn tượng.

Chân vịt rút xương trộn măng cay ngon giòn khó cưỡng

Cách chế biến chân vịt rút xương trộn măng cay

Nguyên liệu: Chân vịt, măng, ớt và các gia vị khác

Cách làm:

- Tiến hành rút xương chân vịt một cách khéo léo, sao cho xương được rút hết ra khỏi phần thịt tại chân vịt mà không làm rách da hay gân đứt đoạn.

- Sau đó chân vịt mang đi luộc chín rồi để nguội.

- Măng rửa sạch, thái lát sau đó ngâm khoảng 15 phút rồi vớt măng ra để ráo

- Tiến hành làm măng cay bằng cách trộn ớt đã băm nhỏ cùng nước ớt (được tạo thành từ ớt xay nhuyễn) sau đó nêm nếm gia vị bao gồm muối, đường, tỏi, ớt.

Lưu ý: Các bạn điều chỉnh độ cay làm sao cho phù hợp với khẩu vị của toàn gia đình. Không nên làm măng cay quá, như vậy vừa ảnh hưởng tới sức khỏe, vị giác lại vừa không làm nổi bật được vị của chân vịt sau khi hoàn thành.

- Cuối cùng là lấy phần chân vịt đã được rút xương và làm sạch trộn đều với măng cay. Để khoảng 15 đến 30 phút cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau, chân vịt ngấm đều, đủ các vị chua – cay – mặn – ngọt là có thể thưởng thức.

Trên đây là chi tiết món chân vịt rút xương trộn măng cay, để thưởng thức trọn vẹn hương vị độc đáo của món Vịt quay Bắc Kinh cùng nét ẩm thực riêng có được tạo ra từ món Vịt này, mời quý khách qua 7 cơ sở có mặt trên khắp các quận nội thành của Vịt 29 để một lần được trải nghiệm và cảm nhận hương vị không đâu trộn lẫn này. Mọi thông tin chi tiết về Vịt 29 Quý khách vui lòng truy cập: Website: www.vit29.com hoặc liên hệ Hotline: 0243.8252929

Video

Từ khoá:

Có 0 bình luận về sản phẩm này Đánh giá trung bình : 0

Đánh giá:

Bình luận qua facebook

CÁC MÓN LIÊN QUAN

Vịt Cuốn Bắc Kinh

98.000đ MUA NGAY

Cánh vịt rang muối

95.000đ MUA NGAY

Lòng sụn nướng

100.000đ MUA NGAY

Gà Ri Ủ Muối ( Nửa Con)

150.000đ MUA NGAY

Chân Gà rút xương muối

70.000đ MUA NGAY

Chân Gà muối

50.000đ MUA NGAY Giỏ hàng của tôi

1 sản phẩm mới được thêm vào giỏ hàng của bạn

Chân vịt rút xương trộn măng cay

115.000 đ

Số lượng:

Giỏ hàng của tôi (1 sản phẩm)

STT	Sản phẩm	Số lượng	Tổng

Tổng cộng: Đã bao gồm VAT (nếu có) Đặt hàng ngay Mua thêm sản phẩm khác

Gọi ngay để đặt hàng: 0978.000.059 | 0243.825.29.29