Chất Béo Hay Lipid Là Gì? - Bách Hóa XANH

#Kinh nghiệm hay>#Chăm sóc cá nhân>Chất béo (Lipid) là gì?Chất béo (Lipid) là gì?

Chất béo (Lipid) tồn tại ở 2 dạng thể rắn (mỡ) và thể lỏng (dầu). Chất béo giúp cấu tạo và hình thành các tế bào thần kinh, nếu thiếu hụt sẽ khiến tế bào não hoạt động không hiệu quả, dẫn đến trí nhớ kém, mất tập trung,... Chất này có nhiều trong bơ, dầu ô liu, các loại hạt, thịt, cá, các loại sữa bột,...

Chất béo đóng vai trò như thế nào đối với con người

Chất béo đóng vai trò như thế nào đối với con ngườiĐối với người lớn - Chất béo chiếm từ 18 – 24 % trọng lượng cơ thể, là nguồn dự trữ năng lượng. Khi nhiệt độ môi trường thay đổi, chất béo giúp cân bằng và điều hòa hoạt động của cơ thể. - Chất béo giúp cơ thể hấp thu vitamin A, D, E, K. Thiếu chất béo, cơ thể giảm hấp thu các loại vitamin này, ảnh hưởng đến thị giác, giảm khả năng miễn dịch, quá trình tạo máu của cơ thể... Đối với trẻ em - Trong những năm tháng đầu đời, chất béo đóng vai trò rất quan trọng, giúp trẻ phát triển thể chất và trí tuệ một cách toàn diện. - Thiếu chất béo, trẻ sẽ dễ bị còi xương và chậm lớn. Đối với phụ nữ có thai - Chất béo có khả năng ngăn ngừa việc sinh non của mẹ. Giúp tránh tình trạng nhẹ cân ở thai nhi. - Ngoài ra, chất béo còn giữ vai trò quan trọng trong việc cấu tạo và hình thành các tế bào thần kinh của thai nhi.

Vậy, chất béo có nhiều trong các loại thực phẩm nào

- Quả bơ chứa tới 77% chất béo, đây là loại trái cây bổ sung chất béo rất tốt cho cơ thể. - Dầu oliu cũng là loại thực phẩm giàu chất béo, và còn chứa một lượng vitamin E và K, rất tốt cho cơ thể. - Tùy vào từng đối tượng sử dụng, sữa bột sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng chất béo vừa đủ, để hoạt động một cách tốt nhất. Chọn mua các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

Những lưu ý khi sử dụng chất béo

- Đối với trẻ em và người lớn, cần sử dụng cả mỡ động vật và dầu thực vật một cách cân đối, để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. - Với những người cao tuổi, cần hạn chế tối đa việc sử dụng mỡ động vật, vì chúng có thể gây tắc nghẽn động mạch. - Nếu lạm dụng chất béo sẽ rất có hại cho cơ thể, gây béo phì, cao huyết áp, máu nhiễm mỡ… - Các nhà sản xuất sữa luôn dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của các đối tượng sử dụng, theo từng độ tuổi, vì thế khi uống sữa này, sẽ cung cấp cho ta lượng chất béo vừa đủ và không lo bị dư thừa, ảnh hưởng đến sức khoẻ. Nguồn tham khảo: suckhoedoisong.vnCó thể bạn quan tâm: Xem thêm: Chất đạm hay protein là gì?

• Hoạt chất MUFAs hay MUFA là chất gì?
• Chất chống oxy hóa là gì? Chất chống oxy hóa có ở đâu? Ăn gì để bổ sung chất chống oxy hóa?
• Gangliosides là chất gì?

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH7.273 · 4 năm trướcHoài NamTừ khoá:chất béoTHAM KHẢO THÊM10 cách giảm mỡ, chất béo trong chế độ ăn uống tốt cho thận4 thực phẩm kích hoạt 'mỡ nâu' giúp đốt cháy calo, giảm cân thành côngVì sao trẻ em cần chất béo nhiều hơn người lớn?Đốt cháy chất béo hiệu quả nhờ những thói quen đơn giản không ngờTriglyceride (chất béo trung tính) và chỉ số triglyceride là gì?Bí quyết hạn chế chất béo trong nấu ănPUFA là gì và vai trò của nó?Ăn chất béo không đúng cách có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI