Chế Biến Món ăn Từ Rau Cải Xanh Ngon Miệng - Wiki Phununet

• Mới nhất
• Hot nhất
• iNgon
• Cưới hỏi
• Làm mẹ
• Nghệ thuật sống
• Sức khỏe
• Thời trang
• Tình yêu
• Nhà đẹp
• Giải trí
• Chủ đề

Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Chế biến món ăn từ rau cải xanh ngon miệng 19/04/2015 01:56 PM 2,059

Hấp dẫn người ăn bởi vẻ ngoài xanh mướt, ngon lành, các món ăn từ rau cải sẽ là một lựa chọn thú vị cho cả nhà bạn trong những ngày tiết trời oi ả!

Cải xanh cuốn tôm thịt - món ngon mùa hè

	Nguyên liệu gồm có: - 200gr thịt ba chỉ - 150gr tôm sú - 100gr bánh ướt - 100gr cải bẹ xanh - Vài cọng hành lá - Nước mắm, đường, nước me - Tỏi, ớt
	Cách chế biến: - Thịt heo rửa sạch, luộc chín, xắt lát mỏng.
	- Tôm rửa sạch, luộc chín, bỏ vỏ, để lại phần đuôi.
	- Hành lá trụng sơ qua nước sôi, ngâm nước đá để hành giữ được màu xanh.
	- Cải bẹ xanh nhặt từng lá, rửa sạch. - Chọn lá cải to, còn nguyên, cắt làm đôi theo chiều dọc, bỏ cuống. - Trải lớp lá cải xanh ra, cho một lớp bánh ướt lên trên, bánh ướt sẽ giúp cuốn cải bẹ xanh được cố định và chặt hơn.
	Tiếp đó, bạn cho một lớp thịt heo, tôm lên trên mặt bánh ướt.

	Sau đó, cuộn lại, dùng hành lá cột chặt.
	Pha nước mắm me: - Me khô ngâm nước cho mềm.
	- Tỏi băm nhuyễn, đem phi vàng, sau đó trút nước me vào, nêm thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm. Đun sôi một lúc đến khi thấy sệt lại là được. Bạn cho nước chấm mắm me ra bát, thêm một vài lát ớt tùy theo khẩu vị ăn cay của bạn.
	Như vậy, chỉ với các thao tác nấu nướng vô cùng đơn giản, bạn đã có thêm một món đãi cả nhà trong những ngày hè nóng nực. Chắc chắn mọi người sẽ rất yêu thích!

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự hài hòa các hương vị, ít béo, nhiều rau. Món cuốn cải bẹ xanh cũng vậy! Vị cay nồng của cải bẹ xanh cùng với nước mắm me chua ngọt quả là một sự kết hợp tuyệt vời. Ăn một cuốn thì khó mà dừng ngay được.

Canh rau cải thịt bò thơm lừng nóng hổi

Nguyên liệu:

- 1 bó rau cải trắng

- 300gr thịt thăn bò

- 1 nhánh gừng

- Chút tiêu, tỏi

- 1 muỗng canh tương hột hoặc nếu không có bạn có thể thay thế bằng tương ăn phở

	Bước 1: - Cải trắng rửa thật sạch. - Cắt phần cọng trắng và lá ra riêng. Phần lá cắt khúc cỡ ngón tay. Phần cọng trắng cắt xéo khoảng 4cm.
	Thịt bò cắt lát mỏng.
	Tỏi băm nhuyễn.
	Gừng cắt sợi nhuyễn.
	Bước 2: Ướp thịt bò với 1 muỗng canh dầu ăn, 1,5 muỗng cafe bột nêm, chút tiêu và 1/2 muỗng cafe đường trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

	Bước 3: Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho gừng vào xào thơm.
	Nhanh tay trút thịt bò vào đảo sơ rồi vớt ra ngay, không để thịt chín.
	Bước 4: Cũng dùng nồi đã xào thịt, cho lượng nước dùng vừa đủ vào đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn, cho phần cọng cải trắng vào trước, tiếp đến cho lá cải xanh vào.
	Sau cùng cho thịt bò xào tái vào cùng với một muỗng canh tương hột, khuấy đều rồi nêm nếm lại và tắt bếp.
	Rắc chút tiêu, lấy canh ra bát ăn nóng rất ngon.

Món canh cải trắng thịt bò có vị ngon rất đặc trưng: rau cải giòn mát, thịt bò mềm kết hợp với chút cay của gừng cùng chút ngọt thơm của tương. Với chút biến tấu nho nhỏ như vậy, bạn sẽ có một món canh ngon để bổ sung thêm cho thực đơn của gia đình mình phong phú hơn. Chúc bạn ngon miệng và có một bữa tối đầm ấm bên gia đình! Các món ngon từ trứngCác món ngon từ gà đơn giản mà lạ miệngMón ngon từ xúc xíchMón ngon từ sườn heoMón ngon từ khoai (ST) Tags: #Chế biến món ăn #ngon miệng #chế biến Lưu Chia sẻ kiến thức hữu ích tới mọi người! Hỏi đáp, bình luận, trả bài: *địa chỉ email của bạn được bảo mật

TOP 10 Wiki hot nhất

• 

  Lá cây sa kê chữa bệnh gì ?

• 

  Hướng dẫn học thủ ngữ khi tiếp xúc với người khiếm thính

• 

  Cách khìa thịt ngon thơm

• 

  Hướng dẫn luộc ốc hương ngon nhất

• Công dụng của lá cây sa kê trong trị bệnh gút

• 

  Cách phân biệt cu gáy trống mái

• 

  Tự làm Album ảnh bằng giấy đơn giản

• 

  Hướng dẫn huýt sáo bằng hai ngón tay

• 

  Một số mẫu hang đá noel đơn giản mà đẹp

• 

  Các món ăn từ thịt chồn lạ miệng, hấp dẫn

Hot nhất 1

Hoai Bui @Hoaibui2395

Lá cây sa kê chữa bệnh gì ? 2,489 lượt xem 0 Like Repost Share

• #chữa bệnh
• #sa kê

2

Binh Nhi @seminoon

Hướng dẫn học thủ ngữ khi tiếp xúc với người khiếm thính 29,328 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Hướng dẫn

3

Nhan Luu @Nhanluu1294

Cách khìa thịt ngon thơm 1,431 lượt xem 0 Like Repost Share 4

Nhan Luu @Nhanluu1294

Hướng dẫn luộc ốc hương ngon nhất 819 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Hướng dẫn
• #ốc hương

5

Hoai Bui @Hoaibui2395

Công dụng của lá cây sa kê trong trị bệnh gút 715 lượt xem 0 Like Repost Share

• #công dụng
• #Bệnh gút
• #sa kê

6

Nhan Luu @Nhanluu1294

Cách phân biệt cu gáy trống mái 1,988 lượt xem 0 Like Repost Share

• #phân biệt

7

Hoai Bui @Hoaibui2395

Tự làm Album ảnh bằng giấy đơn giản 4,741 lượt xem 0 Like Repost Share

• #đơn giản
• #tự làm

8

Binh Nhi @seminoon

Hướng dẫn huýt sáo bằng hai ngón tay 10,990 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Hướng dẫn
• #Huýt sáo
• #ngón tay

9

Binh Nhi @seminoon

Một số mẫu hang đá noel đơn giản mà đẹp 13,565 lượt xem 0 Like Repost Share

• #đơn giản
• #Hang đá

10

Hoai Bui @Hoaibui2395

Các món ăn từ thịt chồn lạ miệng, hấp dẫn 11,161 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Hấp dẫn
• #món ăn

11

Nhan Luu @Nhanluu1294

Hướng dẫn học đánh văn bản trên Word cực nhanh 7,995 lượt xem 0 Like Repost Share

• #Hướng dẫn

12

Binh Nhi @seminoon

Xem bói máy mắt theo giờ 111,253 lượt xem 2 Like Repost Share

• #xem bói máy mắt theo giờ
• #Xem bói máy mắt theo giờ
• #máy mắt dự báo điềm gì
• #tại sao bị máy mắt
• #hay bị máy mắt
• #máy mắt trái
• #máy mắt phải
• #mắt giật
• #Xem bói

Đang nạp dữ liệu Trang chủ | Quy chế mạng xã hội | Chính sách bảo mật thông tin

Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015

Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai

Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group

Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

Email liên hệ: contact@phununet.com

Điện thoại: 04-3 224 7544

Mã số doanh nghiệp: 0101791319

Top xink Bộ sưu tập Chợ xink Thanh lý