Chèm Chẹp… Món ốc Cho Mùa Lạnh - Kenh14

• eMagazine
• Genz Area
• ShowLive

• GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI

• TRANG CHỦ
• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Đời sống
• Money-Z
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xã hội
• Sức khỏe
• Tek-life
• Học đường
• Xem Mua Luôn
• Video

• • Đời sống

    • Nhân vật
    • Xem-Ăn-Chơi
    • House n Home

  • Xem mua luôn

    • Thời trang
    • Đẹp
    • Mommy mua di

  • Sport

    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Pickleball
    • Esports

  • Musik

    • Âu-Mỹ
    • Châu Á
    • Việt Nam
    • Hip-hop neva die

  • Ciné

    • Phim chiếu rạp
    • Phim Việt Nam
    • Series truyền hình
    • Hoa ngữ - Hàn Quốc

  • Tek-Life

    • Metaverse
    • How-To
    • Wow
    • 2-Mall

  • Star

    • Sao Việt
    • Hội bạn thân showbiz
    • TV Show

  • Xã hội

    • Pháp luật
    • Nóng trên mạng
    • Sống xanh

  • Học đường

    • Nhân vật
    • Du học
    • Bản tin 46'

  • Thế giới đó đây

    • Chùm ảnh
    • Khám phá
    • Dị

  • Sức khỏe

    • Tin tức
    • Dinh dưỡng
    • Khỏe đẹp
    • Giới tính
    • Các bệnh
  Nhóm chủ đề

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ

  • Quảng cáo

live Chèm chẹp… Món ốc cho mùa lạnh Kim Thanh (tổng hợp). Ảnh: K.T, Theo 09:22 13/11/2009 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên

Một món ăn chơi, nhâm nhi cùng bạn bè được rất nhiều teen "mê mẩn"...<img src='/Images/EmoticonOng/14.png'>

Dùng ốc để chế biến thành các loại món ăn đã rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Với teens thì món ốc được xem là một món ăn chơi khá thú vị. Nhất là cái thời đi học, cứ lâu lâu là kéo nhau ra quán ốc ngồi nhăm nhi, thưởng thức.

Thông thường các món ốc được luộc và ăn với nước mắm chua ngọt, tuy nhiên có những loại ốc phải dùng nhiều cách chế biến khác thì mớí ngon hơn, như ốc móng tay xào tỏi, ốc bu hấp xả, ốc mỡ xào me…

Riêng chẳng Teens nào không biết đến món con ốc len xào dừa, thơm ngon béo ngậy. Đây là một món ăn sử dụng nguyên liệu là ốc len, xào cùng nước cốt dừa rất đặc biệt và hấp dẫn. Ở quán “Ốc 126” món ốc len được chế biến cực kỳ ấn tượng bởi quán sử dụng phần nước cốt dừa là loại nước cốt đậm đặc, béo ngậy mà không hề sử dụng một loại phụ gia nào đi kèm. Món ốc len xào dừa có phần hơi sệch sệch bởi nước béo của nước cốt dừa, một ít hương thơm từ lá dứa. Mỗi lần ăn món này là phải dùng bằng tay, dùng muỗng múc một ít nước cốt dừa chang vào con ốc, rồi đưa miệng lên hút ngon lành. Món này hay lắm, nếu biết cách ăn thì hút tới đâu ốc ra tới đó, còn ai mới ăn lần đầu thì có vẻ hơi bị phiền phức. Ốc len xào dừa béo ngậy... Nghêu cũng là món ăn rất bổ dưỡng và hấp dẫn cho những mùa se se lạnh. Các con nghêu béo ngậy, mập thù lù vừa rẻ lại vừa ngon khi đem chế biến thì lại cực kỳ hấp dẫn. Nghêu hấp xả ăn vào mùa này thì chẳng có gì tuyệt bằng. Một nồi nghêu với vài nhánh xả và ớt sừng trâu đập dập, vừa khử mùi lại tạo cho món ăn có vị thơm, cay cay không ngán. Mỗi lần muốn ăn thì cứ việc cầm con nghêu múc cả con vào chén nước mắm pha rồi húp một cái rột… thịt nghêu ngọt…mềm…dai… thế mới ngất. Nghêu hấp xả, cay cay, đậm đà... Với lại ở quán “ốc 126” này thì tất cả các loại ốc loại nào cũng có. Từ đồng ruộng cho đến biển khơi, chế biến đặc biệt nhiều món cũng lạ lắm. Như sò điệp nướng phô mai, sò huyết rang me, sò huyết nướng Thái… chẹp chẹp… cứ đêm đêm trời vừa sập tối và se se lạnh. Bắt đầu kéo nhau ra quán ốc thưởng thức từng món thì chẳng có điều gì tuyệt hơn nữa. Địa chỉ của quán nè: 126A Đào Cam Mộc, quận 8, Hồ Chí Minh. TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

Người mua bảo hiểm nhân thọ lưu ý: Công ty bảo hiểm sẽ từ chối bồi thường trong trường hợp này Nổi bật

Mỹ nữ nặng 37kg, cao 1m47: Sách giáo khoa mặc đẹp cho hội thấp bé, gu thời trang đỉnh thì thôi! Nổi bật

Siêu phẩm MV GO của BLACKPINK: Visual đỉnh khỏi bàn nhưng nhạc chưa đủ tầm -

Bị bóc phốt thái độ chảnh chọe nhưng "hướng dẫn viên" ở Mũi Điện lại khiến ai cũng tranh nhau thuê -

Nữ MC "độc thân đắt giá nhất VTV" làm lễ ăn hỏi với cầu thủ nổi tiếng -

Nước đi liều mạng đáng nể của Ninh Dương Lan Ngọc - Đóng

• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Sport
• Đời sống
• Xã hội
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xem Mua Luôn
• Thế giới đó đây
• Sức khỏe
• Tek-Life
• Học đường
• Money-Z
• Video