Chỉ Với 15 Phút Bạn đã Có Ngay Một đĩa Cá điêu Hồng Sốt Cà Siêu Ngon

Trang chủ » Cách Kho Cá Diêu Hồng Sốt Cà Chua » Chỉ Với 15 Phút Bạn đã Có Ngay Một đĩa Cá điêu Hồng Sốt Cà Siêu Ngon

Có thể bạn quan tâm

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KGẠO SẠCH GIÁ TỐTĐI CHỢ MÙA MƯATải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Chỉ với 15 phút bạn đã có ngay một đĩa cá diêu hồng sốt cà chua siêu ngonChỉ với 15 phút bạn đã có ngay một đĩa cá diêu hồng sốt cà chua siêu ngon

Cá diêu hồng chiên có thịt ngọt, béo, lớp da bên ngoài giòn, sốt cà thơm lừng, vị rất đậm đà. Thử làm cá diêu hồng sốt cà chua ngay theo công thức sau nhé!

cá diêu hồng chiên sốt cà chuaChuẩn bị 15 phútChế biến 20 phútDành cho 2-3 ngườiMón cá diêu hồng sốt cà là một món ăn rất ngon mà bạn không thể bỏ qua, chỉ với vài nguyên liệu và bước đơn giản, là bạn đã có ngay một đĩa cá điêu hồng (cá diêu hồng) sốt cà thơm lừng rồi.

1Nguyên liệu làm cá diêu hồng chiên sốt cà chua

  • 500g cá diêu hồng
  • 500g cà chua
  • Hành lá cắt nhuyễn, ngò rí, tỏi băm, hành tím băm
  • Trang trí với 1 cây xà lách
  • Gia vị: nước tương, hạt nêm, dầu hào, đường, dầu ăn
Nguyên liệu làm cá diêu hồng chiên sốt cà chuaNguyên liệu làm cá diêu hồng chiên sốt cà chua

2Cách làm cá diêu hồng chiên sốt cà chua

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cá diêu hồng mua về làm sạch, sau đó rửa cá qua gừng và muối khoảng 1 - 2 phút để cá không còn bị tanh nữa. Sau đó rửa sạch lại với nước, cho vào rổ cho ráo nước.Chọn những trái cà chua ngon, rửa sạch để loại bỏ lớp dơ bên ngoài, rồi cắt cà chua thành hạt lựu.Xà lách lặt ra từng lá, rửa sạch, sau đó để vào rổ cho ráo.Sơ chế cà chua và sà lách

Bước 2 Làm sốt cà chua

Bắt một cái chảo lên bếp, cho vào đó một ít dầu ăn rồi đun ở lửa vừa, khi dầu đã nóng, cho tiếp vào phần tỏi băm và hành tím băm, phi cho vàng thơm.Sau đó, cho cà chua vào xào 2 phút để cà chua săn lại, rồi nêm nêm với gia vị cho vừa ăn.Trộn đều cho các gia vị thấm đều, nấu đến khi cà chua chín mềm thì tắt bếp, cho hành lá lên để sốt có màu đẹp và bắt mắt hơn.Trộn đều cho các gia vị thấm đều, nấu đến khi cà chua chín mềm thì tắt bếp, cho hành lá lên để sốt có màu đẹp và bắt mắt hơn

Bước 3 Chiên cá

Dùng giấy thấm dầu thấm đều cá điêu hồng, để thấm bớt nước, khi chiên sẽ không bị văng dầu.Cho dầu vào trong chảo đun ở lửa vừa, sau khi dầu đã nóng lên thì thả cá vào chiên cho 2 mặt cá vàng đều thì vớt ra, thấm qua giấy thấm dầu để loại bớt dầu thừa.Tham khảo thêm: Bí quyết chiên cá giòn không bị dính chảoCho dầu vào trong chảo đun ở lửa vừa, sau khi dầu đã nóng lên thì thả cá vào chiên cho 2 mặt cá vàng đều thì vớt ra, thấm qua giấy thấm dầu để loại bớt dầu thừa.

Bước 4 Thành phẩm

Xếp rau xà lách lên dĩa, cho cá lên, sau đó rưới phần sốt cà lên trên cá, trang trí với một ít ngò rí. Vậy là cá điêu hồng sốt cà chua đã xong rồi.Xếp rau xà lách lên dĩa, cho cá lên, sau đó rưới phần sốt cà lên trên cá, trang trí với một ít ngò rí. Vậy là cá điêu hồng sốt cà chua đã xong rồi.

3Thưởng thức

Cá diêu hồng sốt cà chua chấm với nước tương có cắt một ít ớt, ăn kèm với cơm trắng, rau sống và dưa leo là hết sảy. Thịt cá mềm, tươi ngon, hòa quyện với nước sốt cà chua có vị chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn.Thưởng thứcThưởng thứcTrên đây là những thông tin hướng dẫn bạn thực hiện làm món cá diêu hồng sốt cà chua vô cùng ngon miệng, hấp dẫn.Có thể bạn quan tâm:
  • Bữa cơm cuối tuần đơn giản, ngon miệng hơn với món cá diêu hồng hấp nấm hương
  • Cách nấu canh chua cá điêu hồng ngon ngọt càng ăn càng mê
  • Cách nấu thịt ba rọi kho củ cải trắng đậm vị, hút cơm

Chọn mua cá diêu hồng tươi ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH10.757 · 7 năm trướcMạnh HùngTừ khoá:cá diêu hồngcá chiêncác món ngon từ cácácác món chiênTHAM KHẢO THÊMThử làm cá diêu hồng nướng muối ớt lai rai cùng bạn bèThử làm cá diêu hồng nướng muối ớt lai rai cùng bạn bè3 cách nướng cá diêu hồng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon tại nhà3 cách nướng cá diêu hồng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon tại nhàTrổ tài làm cá diêu hồng sốt me chua ngọt, ăn cực 'dính'Trổ tài làm cá diêu hồng sốt me chua ngọt, ăn cực 'dính'Mẹ bầu ăn cá diêu hồng được không: Giải đáp chi tiết và lưu ýMẹ bầu ăn cá diêu hồng được không: Giải đáp chi tiết và lưu ýTổng hợp 5 cách nấu cháo cá diêu hồng cho bé ăn dặmTổng hợp 5 cách nấu cháo cá diêu hồng cho bé ăn dặmThử làm khô cá diêu hồng đơn giản tại nhà cực ngonThử làm khô cá diêu hồng đơn giản tại nhà cực ngonCách làm gỏi cá diêu hồng độc đáo, lạ miệngCách làm gỏi cá diêu hồng độc đáo, lạ miệngCách nấu cá diêu hồng om dưa chua ngon, hấp dẫnCách nấu cá diêu hồng om dưa chua ngon, hấp dẫnĐI CHỢ MÙA MƯA

Từ khóa » Cách Kho Cá Diêu Hồng Sốt Cà Chua