Chiến Lược Marketing Mix Của Kfc - Tài Liệu Text - 123doc

Tải bản đầy đủ (.pptx) (52 trang)

1. Trang chủ
>>
2. Tài Chính - Ngân Hàng
>>
3. Tài chính doanh nghiệp

chiến lược marketing mix của kfc

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.37 MB, 52 trang )

MARKETING DỊCH VỤ GVHD: Nguyễn Thị Kim Thanh SVTH: Nhóm 41SƠ LƯỢC VỀ KFC2CHIẾN LƯỢC MARKETING-MIX3ĐÁNH GIÁ VÀ NHẬN XÉTI,SƠ LƯỢC VỀ KFCKFC (KENTUCKY FRIED CHICHKEN) Corporation, có trụ sở tại Louisville, Kentucky, là chuỗi nhà hàng chuyên về gà nổi tiếng nhất thế giới.Sản phẩm của Tập đoàn Yum restaurant Internation (Hoa Kỳ)Sản phẩm của Tập đoàn Yum restaurant Internation (Hoa Kỳ)TẠI VIỆT NAMTổng quan về KFCTổng quan về KFC-Lần đầu tiên xuất hiện vào tháng 12/1997 tại trung tâm thương mại Sài Gòn Super Bowl của TP.Hồ Chí Minh dưới hình thức nhượng quyền thương hiệu.- Hiện nay, KFC đã có hơn 3.000 lao động, trải dài khắp 18 tỉnh, thành ở Việt Nam, hàng năm thu hút khoảng hơn 20 triệu lượt khách trong nước, chiếm khoảng 60% thị trường thức ăn nhanh Việt Nam. TÌNH HÌNH THỊ TRƯỜNG THỨC ĂN NHANH TẠI VIỆT NAMNăm 2011, tổng doanh số của ngành thức ăn nhanh Việt Nam ước đạt 870 tỉ đồng, tăng 30% so với năm 2010.Dân số xấp xỉ 90 triệu người với khoảng trên 65% ở độ tuổi dưới 35, Việt Nam vẫn là thị trường màu mỡ đối với các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh.Thành phốThành phốTrung tâm đô thịTrung tâm đô thịGiới trẻTrẻ emThị trường mục tiêuKHÁCH HÀNG MỤC TIÊUThu nhập: Chú trọng thu nhập khá, ổn định Nghề nghiệp : Học sinh, sinh viên,nhân viên công sở trẻ làm việc ở trung tâm thành phố KHÁCH HÀNG MỤC TIÊUIII. NHỮNG NHU CẦU MÀ DỊCH VỤ THỎA MÃNNhu cầu sử dụng thức ăn nhanh của khách hàngNhu cầu tiết kiệm thời gian của khách hàngPhong cách phục vụ chuyên nghiệpThỏa mãn vị giác bằng những món ăn ngon của nhà hàng và có thể giới thiệu cho bạn bè cũng như thể hiện gu ẩm thực của bản thânThay đổi khẩu vị sau nhiều ngày ăn thức ăn truyền thốngNhu cầu bảo vệ sức khỏe của bản thân cũng như bạn bè và gia đìnhNhu cầu về thương hiệu Thỏa mãn các nhu cầu vui chơi cho trẻ em khi chúng đi cùng phụ huynh hay nhu cầu thử phong cách tự phục vụ mới lạ đến từ phương hay hoặc chỉ đơn thuần là nhu cầu ngắm cảnh, nghe nhạc trong một không gian mới… PHẦN II: MARKETING - MIX1.Sản phẩm Sản phẩm của KFC bao gồm những món ăn và những dịch vụ của KFC.1.1 Chiến lược tạo sự khác biệt Sự pha trộn 30 phương thức ướp đặc biệt từ 11 hương vị thảo mộc. Điều này làm cho khách thể phân biệt đâu là sản phẩm của KFC hay của một cửa hàng thức ăn nhanh khác.Những thức ăn hợp khẩu vị người Việt Nam  1.2 Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm.Danh mục sản phẩm của KFC cũng được sắp xếp theo nhiều loại giúp người tiêu dùng dễ lựa chọn !"#$%&&'#!"(#")*Bảo vệ sức khỏe khách hàngBảo vệ sức khỏe khách hàng'#!""'+#!$, /Làm giảm doanh thu, ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanhSản phẩm1.3 Sản phẩm dịch vụ nhà hàngPhong cách tự phục vụ xen lẫn với sự phục vụ tận tình của các nhân viên tại của hàng KFC. Đây chính là điểm tạo nên sự khác biệt và độc đáo của KFC so với các nhà hàng truyền thống khác.