Chim Bồ Câu Quay Chảo - Món Ngon Lạ Việt Nam

Có thể bạn quan tâm

Select a Page

Trang chủ
Món Chiên
Mẹo Vặt
Món Nướng -Quay
Món Canh-Nấu

Searching... quảng cáo Home » Món quay - nướng » Mon-chim » Chim bồ câu quay chảo Chim bồ câu quay chảo 8:14 PM Unknown 1 Chim bồ câu quay chảo ngon mà lại bổ, thịt chim mềm, ngọt lịm, thơm mùi nước táu. Các bạn thỉnh thoảng làm để bồi bổ cho cả nhà nhé. Bí quyết làm món Chim bồ câu quay chảo ngon

Bí quyết làm món Chim bồ câu quay chảo ngon

NGUYÊN LIỆU- Chim bồ câu non, béo: 2 con- Dầu ăn: 100 ml- Nước táu: 1 lít hồi, thảo quả, quế chi rang, đun một lúc cho ra nước thơm)- Mật ong: 2 thìa canh- Rau xà lách, chanh quả, ớt, dưa chuột, cà chua, ớt. - Gia vị: Muối, tiêu, mì chính. Bí quyết làm món Chim bồ câu quay chảo ngon

Chim bồ câu quay chảo CÁCH LÀM- Chim sơ chế sạch, mổ moi, bỏ nội tạng, để ráo nước.- Nước táu đun sôi, thả chim sôi vào đun sôi lại 4 - 5 phút, vớt ra để ráo nước.- Quết một lớp mỏng mật ong lên da chim sau đó để một lúc cho khô.- Đun dầu ăn nóng già, thả chim vào quay tới khi da chim có màu vàng cánh gián, thịt chín tới là được. Các bạn không nên chiên lâu vì chim ở trong nước táu đã gần chín, chiên chủ yếu để lên màu và bóng đẹp. Chiên lâu sẽ khiến thịt chim bị khô, quắt lại, hoặc cháy (do có mật ong). Chặt chim làm 4 hoặc 6 phần, bày vào đĩa, dưới có lót ra xà lách trang trí cà chua, dưa chuột, ăn nóng.- Chim quay chấm với muối tiêu, chanh ớt, ăn kèm củ cải + cà rốt muối chua sẽ rất ngon.- Chim bồ câu quay chảo có thể áp dụng với chim cút và nhiều loại chim khác các bạn nhé! quảng cáo Posted by Unknown at 8:14 PM

Labels: Món quay - nướng, Mon-chim Newer Post Older Post

1 comments:

Bồn ngâm massage chân DocaMay 6, 2025 at 10:20 AM
Món này nhậu chắc nonthao duoc methithảo dược methi ấn độhạt methi bán ở đâuGiảo cổ lam hòa bình
ReplyDeleteReplies

Xem nhiều nhất

Chim bồ câu quay chảo Chim bồ câu quay chảo ngon mà lại bổ, thịt chim mềm, ngọt lịm, thơm mùi nước táu. Các bạn thỉnh thoảng làm để bồi bổ cho cả nhà nhé. NGUYÊN...
Mọc thịt sốt cà chua Mọc thịt sốt cà chua là món mặn dùng để ăn với cơm. Viên mọc giòn, ngọt, thơm mùi hạt tiêu, nấm hương, vị hơi đậm, quyện sốt sánh vàng rất ...
Vịt tần bóng bì Vịt tần bóng bì đặc trưng bởi thịt vịt mềm ngọt, bóng giòn, thơm mùi nấm hương, nước tần trong, thanh mát. Món vịt tần này ăn rất ngon, lạ...
Cách làm nước táu Nước táu là gì ? Cách làm nước táu như thế nào ? Mua nước táu ở đâu ? Thỉnh thoảng có bạn hỏi, hôm nay Bí Ngô cố gắng giải đáp một cách tổng...
Nem lụi ( Huế ) Nem lụi là một món ngon mang đậm phong cách Huế. Chả chín vàng, giòn, thơm nức mũi, và đặc biệt nhất là nước lèo dậy vị cay, ngọt, béo ngậy...
Giò xào Giò xào còn gọi là giò mỡ , để phân biệt với giò nạc (chả lụa). Nếu như giò lụa được làm từ thịt thăn khi còn nóng, thì giò xào được là từ ...
Heo sữa quay Heo sữa quay có thể chặt miếng; cầu kì hơn thì lọc và thưởng thức riêng phần da giòn, sau đó ăn tới thịt, còn xương thì bỏ nấu cháo. Heo sữ...
Chân Gà Kho Trứng Cút Món chân gà kho trứng cút sẽ đem lại cả nhà một sự trải nghiệm hương vị mới trong bữa ăn. Thêm món ngon này vào thực đơn vào mùa đông thì ...
Súp vi cá mập Súp vi cá mập là món đặc sản , cao cấp, thường được dùng trong những dịp lễ quan trọng, tiếp khách quí. Súp vi cá thường được sử dụng như m...
Chả cốm Gió thổi mùa thu hương cốm mới... Thu rồi chăng ? Sao lòng buồn lạ ? Có lẽ thu đến thật rồi... Mùa thu thường hay có cốm, nên chăng làm vài...