Chớ Dại Dùng Vỏ Thùng Sơn đựng Thực Phẩm - Báo Hà Tĩnh

Cộng đồng

Bạn đọc viết

Chớ dại dùng vỏ thùng sơn đựng thực phẩm Nguyễn Thị Trâm 27/09/2016 08:39 Theo dõi Báo Hà Tĩnh trên

(Baohatinh.vn) - Tác hại của việc dùng vỏ thùng sơn để đựng thực phẩm đã được phản ánh rất nhiều trên các phương tiện thông tin đại chúng nhưng phần lớn người dân không có điều kiện tiếp cận.

chia sẻ

Lâu nay, vỏ thùng sơn được người dân sử dụng để đựng lương thực, thực phẩm, nước uống; muối các loại rau, dưa, cà, mắm, thậm chí là dùng để ủ và đựng cơm rượu. Dễ thấy nhất là ở các chợ và cả trong mỗi gia đình...

Tác hại của việc dùng vỏ thùng sơn để đựng thực phẩm đã được phản ánh rất nhiều trên các phương tiện thông tin đại chúng nhưng phần lớn người dân không có điều kiện tiếp cận.

Để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, mong các ngành quan tâm chỉ đạo, tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn để người dân biết.

Sở Y tế nên chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm kiểm tra, nhắc nhở các cơ sở kinh doanh, chế biến; các bếp ăn tập trung, nhất là các trường mầm non, tuyệt đối không dùng vỏ thùng sơn làm dụng cụ để chế biến, chứa đựng thực phẩm.

Nguy cơ gây ung thư, bệnh tim mạch, hệ tiêu hóa... Các chuyên gia nghiên cứu vật liệu Polyme đã phân tích, thùng sơn là thùng nhựa, khi đựng sơn có một số thành phần hóa chất ngấm vào thùng nhựa khiến nhựa này không có độ an toàn cao. Đặc biệt, dưa cà muối là loại chứa axit mạnh, khi ngâm thực phẩm lâu thì sẽ tích lũy chất độc ngấm vào thực phẩm. Theo GS. TSKH Trần Vĩnh Diệu (Trung tâm nghiên cứu vật liệu Polyme, Trường ĐH Bách khoa Hà Nội), trong các đồ nhựa dân dụng, nhựa tái chế như thùng sơn, xô, chậu nhựa… có chứa các chất xúc tác từ quá trình chế tạo. Ngoài ra, còn có cả các phẩm màu hữu cơ, khi đựng thức ăn với nhiệt độ cao sẽ gây biến đổi và tạo nhiều độc tố. GS Diệu còn cho biết: “Trong vỏ thùng sơn còn tồn dư một số hóa chất như chất chống nhũ hóa, chống đông lắng. Khi ngâm thực phẩm lâu trong các vỏ thùng sơn này, các chất độc hại sẽ ngấm vào thực phẩm. Nếu sử dụng với thời gian dài, những tạp chất sẽ ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa, tim mạch, thần kinh và nguy cơ gây ung thư.

(Nguồn: anninhthudo.vn)

Tags:

#Nam sinh Hà Tĩnh nhảy cầu tự tử #Bảo quản thực phẩm #Tác hại #Nước uống

Xem nhiều

Thấy gì từ những khoản tiền “lạ” tại di tích Miếu Ao?!

Giá xăng tăng 4.700 đồng một lít

Xe đầu kéo va chạm xe máy, 2 phụ nữ tử vong

Lịch nghỉ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5 của học sinh cả nước

Thua bạc cướp lại tiền, 8 đối tượng cùng bị khởi tố

Có thể bạn quan tâm

Thấy gì từ những khoản tiền “lạ” tại di tích Miếu Ao?!

Kinh doanh, sử dụng “hoa tiền”: Coi chừng phạm pháp!

Cầu Hà Rong xuống cấp, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông

Nhếch nhác dải dừng khẩn cấp cao tốc qua Hà Tĩnh

Xuất hiện "bến cóc" trước lối ra vào cao tốc Bãi Vọt - Hàm Nghi

Lại "nóng" xe đón trả khách bên QL 1 ở Hà Tĩnh

Thấy gì từ vụ đỗ xe "khóa đầu, khóa đuôi" gây xôn xao mạng xã hội?

Cẩn trọng khi sử dụng các loại rượu ngâm trong dịp Tết

Đọc thêm

Dựng cây nêu ngày Tết: Đừng quên an toàn điện!

09/02/2026 15:30 Dựng cây nêu ngày Tết là nét đẹp văn hóa truyền thống của người dân Hà Tĩnh. Tuy nhiên, khi những cây nêu ngày càng “vươn cao” thì nỗi lo về an toàn hành lang lưới điện càng hiện hữu.

Vì sao nhiều người đi xe máy trượt ngã trên con đường lớn ở Bắc Hồng Lĩnh?

06/02/2026 09:59 Đường Thống Nhất (phường Bắc Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) xuống cấp nghiêm trọng, luôn tiềm ẩn nguy cơ tai nạn giao thông nhưng vẫn chưa được nâng cấp, sửa chữa.

Kênh thủy lợi xuống cấp nghiêm trọng, gần 50 ha lúa thiếu nước

05/02/2026 14:00 Sau hơn 20 năm khai thác, tuyến kênh N0-12 dẫn tưới cho khoảng 130 ha lúa của 2 thôn Tân Phan và Tân Giang (xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh) đã xuống cấp, ảnh hưởng tới sản xuất của nhiều hộ dân.

Cẩn trọng với bánh kẹo nhập ngoại không rõ nguồn gốc trên "chợ mạng"

27/01/2026 09:02 Người dân Hà Tĩnh cần hết sức cẩn trọng khi mua các loại bánh kẹo gắn mác "ngoại nhập" đang được rao bán tràn lan trên không gian mạng dịp cận Tết để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Người dân xã Mai Hoa mỏi mòn chờ nâng cấp đường

25/01/2026 07:06 Dự án nâng cấp đường giao thông nông thôn qua 3 thôn của xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) có chiều dài 1,5 km nhưng mới thi công được hơn 500m, còn lại đang dang dở gây khó khăn cho đi lại.

Nhiều biển quảng cáo dọc QL 1 Hà Tĩnh xuống cấp

22/01/2026 06:00 Nhiều biển, bảng quảng cáo ngoài trời dọc quốc lộ ở Hà Tĩnh vẫn đang trong tình trạng trơ khung gỉ sét, gãy đổ sau bão, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.

Nhiều diện tích đất sản xuất ven sông Rào Trổ bị sạt lở

19/01/2026 15:17 Những cánh đồng màu mỡ ven sông Rào Trổ (thôn Mỹ Tân, xã Kỳ Thượng, Hà Tĩnh) đang mất dần diện tích khi sạt lở bờ sông diễn ra ngày một nghiêm trọng.

Nơm nớp qua cầu dân sinh không lan can

16/01/2026 05:16 Cầu dân sinh nhỏ hẹp, không có lan can, vị trí gần trường học, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn, khiến người dân xã Toàn Lưu (Hà Tĩnh) luôn nơm nớp lo sợ mỗi khi qua lại.

Cảnh báo thủ đoạn giả mạo cơ quan thuế lừa đảo doanh nghiệp

15/01/2026 05:32 Các đối tượng lừa đảo gửi “giấy mời làm việc” qua mạng xã hội có chữ ký, con dấu và thông tin mạo danh cơ quan thuế đến doanh nghiệp Hà Tĩnh nhằm giăng bẫy đánh cắp dữ liệu, tài khoản.

Nâng cấp tuyến ĐH.91 - đòi hỏi cấp thiết

14/01/2026 14:13 Là tuyến giao thông huyết mạch đi qua địa bàn xã Kỳ Văn (tỉnh Hà Tĩnh), ĐH.91 đang từng ngày xuống cấp nghiêm trọng, trở thành nỗi ám ảnh của người dân và các tài xế.

Đất phong hoá từ công trường dự án... "chạy tứ tung"!

13/01/2026 09:44 Hàng loạt khối đất phong hoá từ công trình Nhà máy Nước Ngàn Trươi (Vũ Quang, Hà Tĩnh) không được đưa vào bãi thải theo quy định mà lại đưa đi tiêu thụ cho các công trình dân sinh để thu lợi riêng.

Nơm nớp khi qua cầu bị gãy lan can

31/12/2025 08:30 Tình trạng cầu dân sinh gãy hết lan can, không có hệ thống chiếu sáng tại xã Sơn Tiến (Hà Tĩnh) gây bất an cho người dân, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn.

Podcast truyện ngắn: Tro kè vị quê

30/12/2025 19:00 Với nhân vật Hạ trong truyện ngắn "Tro kè vị quê", tro kè không chỉ là món ăn dân dã, mà còn là cả một bầu trời ký ức về mẹ, về Nam và về một lời hứa - đừng quên quê.

“Mạnh ai nấy đi” khi đèn tín hiệu giao thông tắt ngấm hơn 2 tháng

30/12/2025 07:45 Từ nhiều tháng nay, hệ thống đèn tín hiệu giao thông tại ngã tư giao giữa Quốc lộ 8C với đường Nguyễn Biên (xã Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) không hoạt động, khiến việc lưu thông của người dân gặp nhiều khó khăn, tiềm ẩn nguy cơ xảy ra TNGT.

Podcast tản văn: Con đường mùa đông

29/12/2025 19:00 Trong ký ức của tác giả Dương Thị Huyên, mùa đông là con đường làng xưa cũ, là mùi khói bếp quyện hương chè gừng của mẹ và những đôi chân nhỏ bé tới trường khấp khởi bao ước mơ.

Nhiều cơ sở thu mua phế liệu gây nhếch nhác, mất an toàn

29/12/2025 13:00 Hiện nay, trên địa bàn Hà Tĩnh có nhiều cơ sở thu mua phế liệu tập kết hàng hóa bừa bãi, không bảo đảm an toàn, gây ô nhiễm môi trường, cản trở giao thông…

"Ma trận" số nhà, số ngõ ở phường Thành Sen

27/12/2025 15:07 Tại phường Thành Sen (Hà Tĩnh) đang xảy ra tình trạng đánh số nhà, số ngõ lộn xộn, không tuân thủ quy chuẩn chung, gây ra nhiều khó khăn trong sinh hoạt của người dân và công tác quản lý đô thị.

Bất an với cáp viễn thông sà trên đường ở phường Bắc Hồng Lĩnh

24/12/2025 05:15 Sau bão 3-4 tháng, cột điện bị gãy đổ, cáp viễn thông chằng chịt sà xuống đường ở phường Bắc Hồng Lĩnh (Hà Tĩnh) chưa được xử lý dứt điểm, làm mất mỹ quan đô thị, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn và ảnh hưởng đời sống dân sinh.

Bụi mù mịt trên đường Hồ Chí Minh qua xã Hương Bình

23/12/2025 13:59 Thời gian gần đây, khi lưu thông trên tuyến đường Hồ Chí Minh đoạn qua xã Hương Bình, người dân không khỏi bức xúc trước tình trạng ô nhiễm môi trường nghiêm trọng do bụi đất.

Đình Đỉnh Lự xuống cấp, nguy cơ cao mất an toàn

23/12/2025 13:41 Di tích Đình Đỉnh Lự - nơi thành lập chi bộ Đảng đầu tiên tại Hà Tĩnh đang xuống cấp nặng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, cần được quan tâm đầu tư tu bổ, tôn tạo.

Nguy hiểm từ các hố ga mất nắp, nứt vỡ trên vỉa hè

20/12/2025 14:08 Tình trạng hàng loạt nắp hố ga trên vỉa hè quốc lộ 8, đoạn qua xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) bị nứt vỡ, mất nắp đã từ lâu nhưng chưa được khắc phục gây mất mỹ quan, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn.

Ngang nhiên tập kết hàng trăm khối đất phong hóa trong khu dân cư

16/12/2025 05:18 Một bãi tập kết đất quy mô lớn xuất hiện ngay trong khu quy hoạch Cồn Mô (xã Đức Thọ, Hà Tĩnh) nằm sát quốc lộ 8 đang gây ô nhiễm môi trường, tiềm ẩn mất an toàn giao thông.

Bãi rác tự phát ngay dưới biển cấm đổ rác

14/12/2025 05:10 Tại khu vực xã Đức Thọ (Hà Tĩnh), một điểm tập kết rác tồn tại từ lâu dù đã có biển cấm đổ rác; rác thải từ nhiều nơi được đưa về đây chất đống, thường xuyên bị đốt gây ô nhiễm.

68 lô đất tại khu dân cư Mai Hà bao giờ có đường đi?

13/12/2025 15:30 Nhiều năm sau khi đấu giá thành công, 68 lô đất tại khu dân cư thôn Mai Hà, xã Hương Sơn (Hà Tĩnh) vẫn chưa có hạ tầng giao thông dẫn đến nhiều bất cập.

Dự án cấp bách, thi công… thong thả!

12/12/2025 13:51 Dù là dự án cấp bách nhưng việc thi công đê Tả Nghèn qua chùa Phổ Độ nối với tỉnh lộ 9 thuộc địa bàn phường Trần Phú (Hà Tĩnh) vẫn diễn ra thong thả khiến người dân lo lắng.

Di tích quốc gia đền Công Đồng xuống cấp nghiêm trọng

12/12/2025 08:40 Đền Công Đồng tại xã Hương Khê (Hà Tĩnh) nằm trong quần thể di tích lịch sử - văn hóa cấp quốc gia nhưng hiện đã xuống cấp nghiêm trọng, nguy cơ đổ sụp bất cứ lúc nào.

Nhiều tuyến đường quê bị rác thải xây dựng "tấn công"

12/12/2025 05:20 Nhiều tuyến đường ở các xã Mai Phụ, Lộc Hà (Hà Tĩnh) đang bị rác thải xây dựng bủa vây, gây ô nhiễm môi trường, mất cảnh quan, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn giao thông.

Podcast tản văn: Dịu ngọt nắng đông

11/12/2025 19:00 Tản văn “Dịu ngọt nắng đông” của tác giả Anh Đức là những cảm xúc nhẹ nhàng, ấm áp ca ngợi ca vẻ đẹp bình dị và giá trị đặc biệt của ánh nắng mùa đông.

Đỗ xe tràn khúc cua, người dân lo tai nạn "rình rập"

11/12/2025 09:26 Tình trạng ô tô đỗ ngay tại các khúc cua trên nhiều tuyến đường thuộc phường Thành Sen (Hà Tĩnh) đang ngày càng phổ biến, gây khuất tầm nhìn, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn giao thông.

Mong sớm lấy lại không gian trang nghiêm ở di tích cấp quốc gia

09/12/2025 14:00 Di tích lịch sử văn hoá cấp quốc gia Khu mộ Phan Đình Phùng (xã Đức Thọ, Hà Tĩnh) bị hư hại nặng sau từ bão số 10 đang cần được tu sửa sớm nhằm tránh mất mỹ quan một địa chỉ đỏ.