Cốm Ngào đường Làm Bằng Cơm Nguội đã Ngon Còn Tiết Kiệm Cơm ...
Có thể bạn quan tâm
Những món ăn vặt có thể làm từ các nguyên liệu thường ngày đang dần thịnh hành trở lại. Bởi cách chế biến không quá cầu kì, nguyên liệu lại an toàn đối với sức khỏe, nhiều bà nội trợ ngày nay ưa chuộng việc tự làm quà vặt để nhâm nhi thay vì mua ngoài hàng.
- 'Hết sảy con bà Bảy' với các món ngon 'độc nhất vô nhị' được chế biến từ 'thần dược' nấm mối
- Vải ngâm mát lạnh giải nhiệt mùa hè: Ăn siêu ngon lại đã khát, làm ngay thôi nào các chị em ơi
Dạo này thời tiết nóng nực, ăn cơm cũng không được nhiều vì ngán, nhiều gia đình sẽ bị thừa cơm lại. Cơm nguội thừa không biết phải xử lý như thế nào để tránh lãng phí thì hội chị em có thể chế biến thành cốm ngào đường ăn rất ngon mà lại khá lạ miệng theo công thức dưới đây.

Theo chị Phương Oliver chia sẻ trên nhóm Yêu Bếp, để làm được món nảy, chị em cần chuẩn bị như sau:
Nguyên liệu: 300 gam cơm nguội, 150 gam đường thốt nốt hoặc đường nâu để lên màu cho đẹp, 2 - 3 muỗng cà phê mè, 2 quả chanh, dầu ăn, 1 củ gừng, nước sôi.

Cách làm:
Cơm nguội dàn đều ra 1 mặt phẳng rồi phơi trong 2 nắng, chú ý là nắng to.
Sau khi cơm nguội đã khô, bắt lên bếp 1 chảo dầu thật sôi, cho từng phần cơm nguội đã phơi vào chiên cho cơm nở phồng lên như bỏng và chuyển vàng nhẹ rồi vớt ra để ráo dầu.

Bắt 1 cái chảo khác lên bếp, cho đường, nước sôi, nước cốt chanh và gừng băm nhuyễn vào trộn tới khi hỗn hợp sệt lại và có màu cánh gián vàng đậm.


Sau đó, cho cơm nguội đã chiên vào rồi đảo đều tay cho đến khi đường đã bọc đều lấy cơm thì bắt chảo xuống.
Mè rang vàng thơm rồi rắc vào mặt dưới khuôn, cho phần cốm vừa ngào xong vào rồi ấn cho đều tay, đợi 10 phút sau lấy ra và cắt thành miếng rồi thưởng thức lúc còn nóng và thơm.



Buổi xế chiều , nhâm nhi một miếng cốm giòn tan cùng với bình trà thì không còn gì bằng.

Mong rằng qua bài viết này, các chị em có thể biết thêm 1 công thức làm đồ ăn vặt dễ làm, ngon mà còn an toàn, hợp vệ sinh. Chúc mọi người thành công nhé!
MC VTV Trang Moon chia sẻ cách làm trà vải hạt chia siêu đơn giản, đảm bảo 100% thành công
Trà vải đã trở thành thức uống quen thuộc ở Việt Nam trong những năm gần đây. Những ngày hè nóng bức, có một ly trà vải thơm ngon bổ dưỡng để giải khát thì không gì bằng.
Xem thêm Theo Tú Anh | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/com-ngao-duong-lam-bang-com-nguoi-da-ngon-con-tiet-kiem-com-thua-chieu-hay-me-dam-can-biet-408451.html Từ khóa: cách làm bánh cốm Cốm làm từ cơm nguội cách làm cốm ngào đườngTIN MỚI NHẤT
Ăn rau chân vịt có tác dụng gì? Ăn sống được không?
Dinh dưỡng 32 phút trướcLưu Hiểu Khánh 'gây sốt' vì sức sống tuổi 75 của mình
Sao quốc tế 55 phút trướcBước sang tháng đầu tiên năm 2026, 3 con giáp hưởng phúc Thần Tài, tiền bạc đổ xuống như mưa, giàu nhanh như thổi, không lo thiếu tiền
Tâm linh - Tử vi 55 phút trướcTai nạn nghiêm trọng trên đường Nguyễn Hữu Thọ khiến 2 thiếu niên tử vong tại chỗ
Đời sống 1 giờ 31 phút trướcThần Tài ban lộc kể từ ngày 21/12/2025, 3 con giáp 'lấy rổ hứng tiền', tiền bạc rủng rỉnh, giàu có hơn người
Tâm linh - Tử vi 1 giờ 40 phút trướcTử vi tuần mới (22/12 - 28/12/2025), 3 con giáp TRỜI cao thả bao tiền to, Phú Quý đề huề, may mắn ngút ngàn, bất ngờ giàu to, sống không lo nghĩ
Tâm linh - Tử vi 1 giờ 55 phút trướcTình hình mới nhất về tình hình sức khỏe NSƯT Phi Điểu sau khi nhập viện cấp cứu
Hậu trường 2 giờ 2 phút trước3 con giáp thiện lương 'dang tay' nhận phúc lộc 'như thác đổ', ôm khối tài sản khủng, tiền tiêu phủ phê sau ngày 20/12/2025
Tâm linh - Tử vi 2 giờ 25 phút trướcBình gas phát nổ ở gần cầu vượt Linh Xuân, xe bún riêu tan tành, khiến người đi đường hoảng hốt
Đời sống 2 giờ 30 phút trướcBước qua ngày đầu tháng 11 âm lịch, 3 con giáp 'chuột rơi hũ nếp', đạt bước tiến lớn, công danh lưỡng toàn, tiền bạc sinh sôi, sống trong an lạc
Tâm linh - Tử vi 2 giờ 55 phút trước Xem thêmXEM NHIỀU TRONG NGÀY
NÓNG: Thu hồi lô nước tắm gội trẻ em được bán trong bệnh viện sản nhi
Rơi máy bay khiến 7 người tử vong, có cả gia đình của vận động viên nổi tiếng
Cầu vượt đi bộ bất ngờ đổ sập, đè trúng xe đầu kéo chở vật liệu khiến tài xế tử vong và 1 người bị thương nặng
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Tự làm khô gà lá chanh tại nhà dễ nhất quả đất mà lại ngon tuyệt
Tối nay ăn gì: Cá chép om dưa cực ngon cho thời tiết chuyển mùa
Cách làm lòng xào dưa giòn ngon, không đắng
Đừng bỏ qua chuyên mục góc tư vấn khi muốn chọn mua đồ điện Có thể bạn quan tâmCháy quán thịt chó nổi tiếng trên TikTok ở Lào Cai: Ngọn lửa phừng phừng, khói đen bốc lên cao hàng chục mét
Sống cùng cha mẹ sau 18 tuổi: “Ăn bám” hay chiến lược sinh tồn thời giá nhà leo thang?
Tử vi Chủ Nhật 21/12/2025 của 12 con giáp: Dần - Mùi rước lộc về nhà, tiền tài bủa vây, Mão - Thân tài lộc ảm đạm, sự nghiệp trắc trở trăm bề
Danh tính người đàn ông thứ hai tại Việt Nam mắc hội chứng 'người cây'
Tỷ phú đăng bài tuyển vợ
NÓNG: Thu hồi toàn quốc mỹ phẩm chứa chất cấm, có thể gây loãng xương, teo da nguy hiểm
TIN XEM NHIỀU
NÓNG: Thu hồi lô nước tắm gội trẻ em được bán trong bệnh viện sản nhi
Rơi máy bay khiến 7 người tử vong, có cả gia đình của vận động viên nổi tiếng
Cầu vượt đi bộ bất ngờ đổ sập, đè trúng xe đầu kéo chở vật liệu khiến tài xế tử vong và 1 người bị thương nặng
NÓNG: Thu hồi toàn quốc mỹ phẩm chứa chất cấm, có thể gây loãng xương, teo da nguy hiểm
Từ khóa » Cơm Ngào đường
-
2 Cách Làm Cơm Khô Ngào đường Giòn Ngọt, Dân Dã, Dễ Làm Tại Nhà
-
Hướng Dẫn Cách Làm Cơm Khô Ngào đường - Tourane
-
Cách Làm Cơm Khô Ngào đường Gừng | Ginger Sugar Sweet Rice
-
Làm Cốm Gạo Ngào Đường Tuổi Thơ Dễ ợt Mà Ai Cũng Mê - Mai Khôi.
-
Cơm Khô Rang Ngào đường - Bí Ngô Food
-
Cách Làm Cơm Khô Ngào đường Giòn Thơm đậm Vị - MUC Women
-
Trở Về Tuổi Thơ Với Món Cốm Gạo Ngào đường Thơm Ngon Khó Cưỡng
-
2 Cách Làm Cơm Khô Ngào đường Giòn Ngọt, Dân Dã, Dễ Làm Tại Nhà
-
Cách Làm Cơm Khô Ngào đường đúng điệu Nhà Hàng 2021
-
Cơm Khô Ngào đường - Monngonmoingay - Món ăn Ngon
-
Cách Làm Cá Cơm Khô Ngào Đường Ớt Ngon Đậm Đà
-
Cách Làm Món Cơm Khô Ngào đường Của QUỲNH HỌC NẤU ĂN
-
CƠM KHÔ NGÀO ĐƯỜNG Đậu Phộng Combo 2 Hộp 700g