Công Thức Chả Cua Nướng Ngon Mê Li - Hai Thụy Catering

  • Trang Chủ
    • Giới Thiệu
    • Liên Hệ
  • Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
    • Menu FingerFood
    • Menu TeaBreak - Hai Thụy
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
    • Beer Đức cao cấp
  • Profile
    • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
    • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
    • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
    • Hình Ảnh Outside Catering
    • Hình Ảnh Wedding Catering
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
  • Tin Tức
    • Vào Bếp
    • Kỹ Thuật Nấu Ăn
    • Kinh nghiệm
    • Lĩnh Vực Hoạt Động
  • Liên Hệ
  • 0899.007.123
  • cskh@haithuycatering.com
  • 0899.007.123
logo logo
    • Giới Thiệu
    • Liên Hệ
  • Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu Đặc Trưng Hai Thụy
    • Menu FingerFood
    • Menu TeaBreak - Hai Thụy
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
    • Beer Đức cao cấp
  • Profile
    • Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
    • Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
    • Hình Ảnh Tiệc Công Ty
    • Hình Ảnh Outside Catering
    • Hình Ảnh Wedding Catering
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
  • Tin Tức
    • Vào Bếp
      • Kỹ Thuật Nấu Ăn
    • Kinh nghiệm
    • Lĩnh Vực Hoạt Động
  • Liên Hệ
Tin Tức - Hai Thụy Catering Công thức chả cua nướng ngon mê li Công thức chả cua nướng ngon mê li
  • Hai Thụy Catering
  • 14

CHẢ CUA NƯỚNG

I. NGUYÊN LIỆU

- 300g thịt cua (1 kg cua sống) - 4 muỗng súp thính bánh mì - 3 lát bánh mì sandwich - Gia vị, ngò, cà, ớt - 100g xà lách soong - 1 muỗng súp bột mì - 1 bịch sữa tươi - 300g thịt nạc - 3 lòng trứng gà - 50g phô mai - 100g bơ - 12 cái mai cua bằng nhau

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị - Cua bóp nhuyễn. - Bánh mì xé nhuyễn + sữa tươi ngâm 10 phút cho mềm. - Thịt xay nhuyễn. - Phi bơ + hành tỏi bằm nhuyễn cho vàng, để thịt cua vào xào sơ, nêm gia vị vừa ăn. - Ngò 1/2 bằm nhuyễn, 1/2 để nguyên. - Phô mai cà nhuyễn. - Mai cua rửa sạch lau khô thoa dầu cho đều.

2. Chế biến - Trộn chung thịt cua + thịt nạc + bánh mì ngâm sữa + 1 lòng đỏ trứng + ngò bằm + bột mì + gia vị cho vừa ăn. Chia 1/2 phần. - Cho hỗn hợp thịt vào mai cua, ém chặt, phết lòng đỏ trứng lên mặt, rắc thính bánh mì, rắc phô mai. Đem nướng vàng và chín. Đem xuống rưới bơ.

3. Trình bày - Cho xà lách soong ra dĩa, giữa để mai cua. Điểm thêm cà + ớt tỉa hoa cho đẹp. - Ăn nóng.

⏩ Xem tiếp: Cách làm chả đùm

Bài viết liên quan Công thức nấu món cá chép chưng suông cho người tiểu đường Công thức nấu món cá chép chưng suông cho người tiểu đường
  • Hai Thụy Catering
  • 98
Làm thịt cá chép bỏ vảy, nội tạng và mang, rửa sạch. Rau thơm rửa sạch thái ... Xem thêm Cách nấu hạt hạnh nhân tốt cho sức khỏe người tiểu đường Cách nấu hạt hạnh nhân tốt cho sức khỏe người tiểu đường
  • Hai Thụy Catering
  • 315
Rửa sạch măng thái nhỏ. Ớt xanh cắt bỏ cuống, hạt rồi thái miếng đều nhau ... Xem thêm Đổi khẩu vị với cách nấu món "súp cá" hấp dẫn Đổi khẩu vị với cách nấu món "súp cá" hấp dẫn
  • Hai Thụy Catering
  • 421
Trời lạnh, bát súp cá nóng hổi, óng ánh màu xanh của hành tây, ấm nồng mùi tiêu ... Xem thêm Súp hải vị trùng dương bạn đã biết để nấu chưa? Súp hải vị trùng dương bạn đã biết để nấu chưa?
  • Hai Thụy Catering
  • 158
Gà + đầu cánh gà ngâm nước lạnh + chút muối khoảng 15 phút, vớt ra xả sạch để ... Xem thêm Ẩm thực Tô Châu ngon như thế nào? Ẩm thực Tô Châu ngon như thế nào?
  • Hai Thụy Catering
  • 175
Gà rửa sạch. Bắc nồi nước sôi (độ 2 lít) cho gà và xương gà vào hầm lửa nhỏ, ... Xem thêm Học cách làm gỏi ngó sen tôm càng cực ngon Học cách làm gỏi ngó sen tôm càng cực ngon
  • Hai Thụy Catering
  • 331
Cho tất cả vào thau, chế nước mắm + bột ngọt + đường + tỏi + giấm dầu trộn đều. Xem thêm Xà lách vi cá đuối công thức nấu ngon Xà lách vi cá đuối công thức nấu ngon
  • Hai Thụy Catering
  • 465
Luộc vi cá đuối để sôi trong 10 phút. Gắp vi cá ra ngoài để nguội, xé ra hình ... Xem thêm Bí quyết làm chả cốm vạn người mê Bí quyết làm chả cốm vạn người mê
  • Hai Thụy Catering
  • 406
Trộn chung: giò sống, tôm, mỡ, côm, tiêu, bột ngọt, tỏi bằm nhỏ, 1 muỗng cà phê ... Xem thêm

Hotline

Hotline

Video Hai Thụy

Dịch Vụ

Tiệc Tận Nơi Tiệc Tận Nơi Tiệc công ty Tiệc công ty Dịch vụ outside catering Dịch vụ outside catering Wedding catering Wedding catering

5 Gói Dịch Vụ Tiệc Cơ Bản

5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản 5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản

Tiệc Mới Nhất

hai thụy catering Hai Thụy Catering CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM cskh@haithuycatering.com 0899007123 Mở Cửa

Tiệc Di Động

Thứ 2 - Chủ Nhật :7am - 24pm

Nhà Hàng

Thứ 2 - Chủ Nhật :10am - 21pm Đăng ký email Tổng Đài Tư Vấn ( 24/7 ) Tư Vấn Món Ăn 0899.007.123 Góp Ý, Khiếu Nại 0899.007.123

DỊCH VỤ ĐẶT TIỆC

ĐẶT TIỆC TẠI NHÀ

THÔNG TIN VÀ CHÍNH SÁCH

Họ Và Tên Số Điện Thoại Logo

Copyright © 2018 - Hai Thụy Catering. fhh-global.com

DMCA.com Protection Status bộ công thương Xem Menu Đặt Tiệc Liên Hệ

Từ khóa » Cách Làm Chả Cua Nướng