Công Thức Gà Rán KFC Bị Lộ

Trang chủ » Công Thức Bí Mật Của Kfc » Công Thức Gà Rán KFC Bị Lộ

Có thể bạn quan tâm

Bí quyết gia truyền vô tình bị lộ của gà rán KFC Photo Bí quyết gia truyền vô tình bị lộ của gà rán KFC

(Kiến Thức) - Công thức gà rán KFC là một công thức gia truyền đang được lưu giữ rất cẩn mật đã vô tình bị tiết lộ bởi một người cháu trong gia đình.

Trang Anh (Theo Chicago Tribune) 28/09/2016 12:18
Công thức gà rán KFC luôn được gìn giữ vô cùng cẩn mật và còn là “một trong những bí quyết thương mại lớn nhất thế giới”. Công ty KFC chỉ tiết lộ bản công thức viết tay này được bảo mật trong một chiếc két sắt nặng gần 300kg, bên ngoài là một lớp bê tông dày 60cm, xung quanh có gắn camera theo dõi và có cả thiết bị cảm biến chuyển động.
Công thức gà rán KFC luôn được gìn giữ vô cùng cẩn mật và còn là “một trong những bí quyết thương mại lớn nhất thế giới”. Công ty KFC chỉ tiết lộ bản công thức viết tay này được bảo mật trong một chiếc két sắt nặng gần 300kg, bên ngoài là một lớp bê tông dày 60cm, xung quanh có gắn camera theo dõi và có cả thiết bị cảm biến chuyển động.
Mặc dù vậy, công thức ướp gà rán đã vô tình bị để lộ cho một phóng viên của tờ The Chicago Tribune bởi Joe Ledington, cháu trai của người đàn ông đã làm ra công thức này.
Mặc dù vậy, công thức ướp gà rán đã vô tình bị để lộ cho một phóng viên của tờ The Chicago Tribune bởi Joe Ledington, cháu trai của người đàn ông đã làm ra công thức này.
Phóng viên này vốn được cử đến để viết một câu chuyện cho mục du lịch về thị trấn mà vị đại tá năm xưa đã phục vụ món gà rán lần đầu tiên. Trong thời gian ở đó, Jay Jones, tên phóng viên, đã sắp xếp cuộc gặp với ông Ledington, cháu trai của đại tá Harland Sanders, người tạo nên thương hiệu KFC.
Phóng viên này vốn được cử đến để viết một câu chuyện cho mục du lịch về thị trấn mà vị đại tá năm xưa đã phục vụ món gà rán lần đầu tiên. Trong thời gian ở đó, Jay Jones, tên phóng viên, đã sắp xếp cuộc gặp với ông Ledington, cháu trai của đại tá Harland Sanders, người tạo nên thương hiệu KFC.
Ông Ledington đã chào đón phóng viên bằng một cuốn sổ gia đình mà ông nói là của Claudia Ledington, người vợ thứ 2 của ông Harland Sanders đã qua đời vào năm 1996. Mong ước cũng như chúc thư cuối cùng của bà được kẹp vào đoạn cuối của cuốn sổ, vài trang cuối cùng có một bản công thức viết tay và công thức này gồm 11 loại gia vị.
Ông Ledington đã chào đón phóng viên bằng một cuốn sổ gia đình mà ông nói là của Claudia Ledington, người vợ thứ 2 của ông Harland Sanders đã qua đời vào năm 1996. Mong ước cũng như chúc thư cuối cùng của bà được kẹp vào đoạn cuối của cuốn sổ, vài trang cuối cùng có một bản công thức viết tay và công thức này gồm 11 loại gia vị.
“Đây là 11 loại thảo dược và gia vị lẽ ra nên được giữ bí mật” – ông Ledington đã nói như vậy với phóng viên và còn bổ sung thêm rằng khi còn nhỏ việc của ông là trộn công thức này trên mái nhà của gara xe ô tô. Theo lời ông Ledington thì thành phần chính của công thức là hạt tiêu trắng và đây chính là thành phần mang tính bí kíp vì từ những năm 1950 thì gần như không ai biết hạt tiêu trắng là gì.
“Đây là 11 loại thảo dược và gia vị lẽ ra nên được giữ bí mật” – ông Ledington đã nói như vậy với phóng viên và còn bổ sung thêm rằng khi còn nhỏ việc của ông là trộn công thức này trên mái nhà của gara xe ô tô. Theo lời ông Ledington thì thành phần chính của công thức là hạt tiêu trắng và đây chính là thành phần mang tính bí kíp vì từ những năm 1950 thì gần như không ai biết hạt tiêu trắng là gì.
Tờ Tribune cho biết trong lần phỏng vấn sau đó, ông Ledington lại không thừa nhận những gì mình đã nói rằng chưa hề cho phóng viên nào xem công thức và cũng không biết chắc đó có phải là công thức thật hay không. Sau đó ông từ chối nghe điện thoại.
Tờ Tribune cho biết trong lần phỏng vấn sau đó, ông Ledington lại không thừa nhận những gì mình đã nói rằng chưa hề cho phóng viên nào xem công thức và cũng không biết chắc đó có phải là công thức thật hay không. Sau đó ông từ chối nghe điện thoại.
Dù chẳng ai có thể biết công thức thật sự của ông Sanders ra sao nhưng đây chính là công thức gà rán bị để lộ: 2/3 thìa muối, ½ thìa cỏ xạ hương, ½ thìa húng quế, 1/3 thìa oregano, 1 thìa muối cần tây, 1 thìa tiêu đen, 1 thìa mù tạt khô, 4 thìa ớt cựa gà, 2 thìa muối tỏi, 1 thìa gừng xay, 3 thìa hạt tiêu trắng. Toàn bộ 11 loại gia vị này được trộn với 2 cốc bột mì.
Dù chẳng ai có thể biết công thức thật sự của ông Sanders ra sao nhưng đây chính là công thức gà rán bị để lộ: 2/3 thìa muối, ½ thìa cỏ xạ hương, ½ thìa húng quế, 1/3 thìa oregano, 1 thìa muối cần tây, 1 thìa tiêu đen, 1 thìa mù tạt khô, 4 thìa ớt cựa gà, 2 thìa muối tỏi, 1 thìa gừng xay, 3 thìa hạt tiêu trắng. Toàn bộ 11 loại gia vị này được trộn với 2 cốc bột mì.
Tất nhiên là bộ phận bếp ăn của tờ Tribune đã thử nghiệm ngay với công thức này và nói rằng nó tuyệt ngon, thậm chí còn ngon hơn cả món gà rán của ông Sanders.
Tất nhiên là bộ phận bếp ăn của tờ Tribune đã thử nghiệm ngay với công thức này và nói rằng nó tuyệt ngon, thậm chí còn ngon hơn cả món gà rán của ông Sanders.
Trang Anh (Theo Chicago Tribune) #Công thức gà rán KFC #công thức ướp gà rán #công thức gà rán bị để lộ

Bài liên quan

Những món ăn không thể bỏ lỡ ngày quốc khánh các nước

Những món ăn không thể bỏ lỡ ngày quốc khánh các nước

Cô nàng chỉ ăn KFC trong vòng 3 năm liền

Cô nàng chỉ ăn KFC trong vòng 3 năm liền

GALLERY

Nhan sắc hiện tại của nữ đô vật cao 1m72 từng nổi tiếng tại hội làng đầu năm

Nhan sắc hiện tại của nữ đô vật cao 1m72 từng nổi tiếng tại hội làng đầu năm

Phanh Lee khoe nhan sắc dịu dàng, khí chất quý cô Hà thành

Phanh Lee khoe nhan sắc dịu dàng, khí chất quý cô Hà thành

Joyce Phạm chào năm mới với bộ ảnh áo dài du xuân đậm chất cổ điển

Joyce Phạm chào năm mới với bộ ảnh áo dài du xuân đậm chất cổ điển

Hồ sơ UFO sắp được giải mật, lời tiên tri nào của bà Vanga gây chú ý?

Hồ sơ UFO sắp được giải mật, lời tiên tri nào của bà Vanga gây chú ý?

Lynk & Co 03 khoảng 800 triệu tại Việt Nam có gì đấu Honda Civic?

Lynk & Co 03 khoảng 800 triệu tại Việt Nam có gì đấu Honda Civic?

Điều thú vị về hồ nước trong xanh nhất thế giới

Điều thú vị về hồ nước trong xanh nhất thế giới

Kỹ năng săn mồi cực đỉnh của loài chó bụi Nam Mỹ

Kỹ năng săn mồi cực đỉnh của loài chó bụi Nam Mỹ

Đừng vuốt đóng ứng dụng nữa, thói quen này chỉ làm hại điện thoại

Đừng vuốt đóng ứng dụng nữa, thói quen này chỉ làm hại điện thoại

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine
Nhan sắc hiện tại của nữ đô vật cao 1m72 từng nổi tiếng tại hội làng đầu năm

Nhan sắc hiện tại của nữ đô vật cao 1m72 từng nổi tiếng tại hội làng đầu năm

Từng được biết đến qua hội làng dịp Tết 2025, nữ đô vật Anh Thơ hiện vẫn là gương mặt được nhiều người quan tâm trên mạng xã hội.

Phanh Lee khoe nhan sắc dịu dàng, khí chất quý cô Hà thành

Phanh Lee khoe nhan sắc dịu dàng, khí chất quý cô Hà thành

Joyce Phạm chào năm mới với bộ ảnh áo dài du xuân đậm chất cổ điển

Joyce Phạm chào năm mới với bộ ảnh áo dài du xuân đậm chất cổ điển

Lynk & Co 03 khoảng 800 triệu tại Việt Nam có gì đấu Honda Civic?

Lynk & Co 03 khoảng 800 triệu tại Việt Nam có gì đấu Honda Civic?

Xe ga Honda LD125Link cốp rộng như Lead sắp bán tại Việt Nam?

Xe ga Honda LD125Link cốp rộng như Lead sắp bán tại Việt Nam?

TT&CS KH & ĐS VietnamDaily TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Dấu hiệu bánh chưng đã hỏng cần bỏ ngay, tránh rước bệnh vào người

Dấu hiệu bánh chưng đã hỏng cần bỏ ngay, tránh rước bệnh vào người

Nhiều địa phương xảy ra ngộ độc Botulinum, Bộ Y tế vào cuộc

Bộ Y tế chỉ đạo xử lý khẩn vụ nghi ngộ độc sau ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

GALLERY MỚI NHẤT

Nhan sắc hiện tại của nữ đô vật cao 1m72 từng nổi tiếng tại hội làng đầu năm

Nhan sắc hiện tại của nữ đô vật cao 1m72 từng nổi tiếng tại hội làng đầu năm

Từng được biết đến qua hội làng dịp Tết 2025, nữ đô vật Anh Thơ hiện vẫn là gương mặt được nhiều người quan tâm trên mạng xã hội.

Phanh Lee khoe nhan sắc dịu dàng, khí chất quý cô Hà thành

Phanh Lee khoe nhan sắc dịu dàng, khí chất quý cô Hà thành

Phanh Lee gây chú ý khi xuất hiện với vẻ đẹp nền nã, dịu dàng giữa không gian phố cổ, toát lên khí chất chuẩn quý cô Hà thành.

Joyce Phạm chào năm mới với bộ ảnh áo dài du xuân đậm chất cổ điển

Joyce Phạm chào năm mới với bộ ảnh áo dài du xuân đậm chất cổ điển

Trong không khí rộn ràng của những ngày đầu năm, 'rich kid' Joyce Phạm đã khiến cộng đồng mạng không khỏi trầm trồ khi tung ra bộ ảnh du xuân đầy ấn tượng.

Hồ sơ UFO sắp được giải mật, lời tiên tri nào của bà Vanga gây chú ý?

Hồ sơ UFO sắp được giải mật, lời tiên tri nào của bà Vanga gây chú ý?

Sau khi Tổng thống Mỹ ra lệnh công bố các hồ sơ mật liên quan UFO và sự sống ngoài hành tinh, nhiều người nhớ tới một lời tiên tri của bà Vanga.

Lynk & Co 03 khoảng 800 triệu tại Việt Nam có gì đấu Honda Civic?

Lynk & Co 03 khoảng 800 triệu tại Việt Nam có gì đấu Honda Civic?

Bản tiêu chuẩn của Lynk & Co 03 sẽ ra mắt Việt Nam vào tháng 9/2025, giá từ 800 triệu, dùng động cơ 1.5L tăng áp, cạnh tranh Honda Civic và Hyundai Elantra.

Điều thú vị về hồ nước trong xanh nhất thế giới

Điều thú vị về hồ nước trong xanh nhất thế giới

Hồ Rotomairewhenua hay còn gọi Hồ Xanh được xem là vùng nước trong xanh nhất thế giới với tầm nhìn khoảng 80m.

Kỹ năng săn mồi cực đỉnh của loài chó bụi Nam Mỹ

Kỹ năng săn mồi cực đỉnh của loài chó bụi Nam Mỹ

Sống trong những cánh rừng rậm rạp và đầm lầy ẩm ướt, chó bụi Nam Mỹ (Speothos venaticus) là một loài thú ăn thịt bí ẩn sở hữu nhiều đặc điểm đáng kinh ngạc.

Đừng vuốt đóng ứng dụng nữa, thói quen này chỉ làm hại điện thoại

Đừng vuốt đóng ứng dụng nữa, thói quen này chỉ làm hại điện thoại

Nhiều người nghĩ vuốt bỏ ứng dụng sẽ tiết kiệm pin, nhưng thực tế smartphone hiện đại thông minh hơn, thói quen này chỉ khiến máy hoạt động nặng nhọc hơn.

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 25/2: Xử Nữ quý nhân phù trợ hết mình

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 25/2: Xử Nữ quý nhân phù trợ hết mình

Theo tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 25/2, Xử Nữ và Song Tử bứt phá khi nhận được sự ủng hộ. Đây là lúc cần tận dụng các mối quan hệ và phát huy sự tháo vát.

Hệ thống bệ phóng phòng không S-300PMU-2 của Iran cùng hình ảnh vệ tinh thể hiện vị trí và quy mô triển khai.

Hệ thống phòng không Iran đa lớp: Từ S-300 đến Raad và Tor-M1

Iran sở hữu hệ thống phòng không đa lớp gồm S-300, Raad, Tor-M1 cùng radar cảnh giới hiện đại, tăng cường khả năng phòng thủ toàn diện.

Xe ga Honda LD125Link cốp rộng như Lead sắp bán tại Việt Nam?

Xe ga Honda LD125Link cốp rộng như Lead sắp bán tại Việt Nam?

Mẫu xe ga mới lộ diện này có nhiều nét ngoại hình giống Honda Lead đang bán tại Việt Nam song thiết kế hiện đại hơn, nhiều khả năng là LD125Link tại Trung Quốc.

Biệt thự của mỹ nhân tuổi Ngọ được mệnh danh 'ngọc nữ màn ảnh Việt'

Biệt thự của mỹ nhân tuổi Ngọ được mệnh danh 'ngọc nữ màn ảnh Việt'

Biệt thự của vợ chồng Diễm My 9X ngăn nắp nhưng vẫn giữ được vẻ mềm mại, tinh tế, đúng với tinh thần sống vừa là nhà, vừa là nơi để thư giãn.

Hành trình của Trấn Thành từ MC đến đạo diễn triệu đô

Hành trình của Trấn Thành từ MC đến đạo diễn triệu đô

Khởi đầu với vai trò MC, giám khảo gameshow, Trấn Thành dần ghi dấu ấn ở điện ảnh với loạt phim trăm tỷ, có tác phẩm vượt mốc 500 tỷ đồng.

Nhan sắc tỏa sáng của Tăng Mỹ Hàn trong bộ ảnh đầu năm mới

Nhan sắc tỏa sáng của Tăng Mỹ Hàn trong bộ ảnh đầu năm mới

Khoe nhan sắc trong trẻo ngày đầu năm, Tăng Mỹ Hàn khiến netizen tan chảy với visual nàng thơ hồng phấn cực ngọt.

Xuân về Lao Xa, hoa nở bên những hàng rào đá cổ

Xuân về Lao Xa, hoa nở bên những hàng rào đá cổ

Mùa xuân, bản Lao Xa (Sà Phìn, Tuyên Quang) bừng sắc hoa đào, mận, lê nở trắng. Giữa nhà tường đất và hàng rào đá, bản làng hiện lên bình yên, đậm bản sắc.

Sau Tết, 4 con giáp đón 'cơn mưa phúc lộc', tình tiền viên mãn

Sau Tết, 4 con giáp đón 'cơn mưa phúc lộc', tình tiền viên mãn

Sau Tết Bính Ngọ, 4 con giáp dưới đây không chỉ may mắn tiền tài hay công danh, mà còn là sự ấm áp của gia đình, sức khỏe và sự bình an.

Lối sống đặc biệt của tộc người bản địa Siberia

Lối sống đặc biệt của tộc người bản địa Siberia

Giữa những cánh rừng taiga bạt ngàn, tộc người Evenki đã duy trì lối sống du mục truyền thống gắn với thiên nhiên hoang dã phương Bắc suốt nhiều thế kỷ.

Hoàng Thùy Linh diện áo dài chúc mừng năm mới, nhan sắc gây sốt

Hoàng Thùy Linh diện áo dài chúc mừng năm mới, nhan sắc gây sốt

Hoàng Thùy Linh diện áo dài chúc mừng năm mới trên trang cá nhân, khoe nhan sắc nền nã trong không gian cổ kính, nhanh chóng thu hút sự quan tâm của fan.

Khám phá chùa Keo – biểu tượng kiến trúc Việt cổ hàng trăm năm tuổi

Khám phá chùa Keo – biểu tượng kiến trúc Việt cổ hàng trăm năm tuổi

Chùa Keo Thái Bình có kiến trúc “nội công, ngoại quốc” độc đáo, lưu giữ nhiều bảo vật quốc gia và tổ chức lễ hội lớn hàng năm.

Top sự thật khó tin ít ai biết về các loài xương rồng

Top sự thật khó tin ít ai biết về các loài xương rồng

Giữa những sa mạc khô cằn và vùng đất khắc nghiệt nhất châu Mỹ, xương rồng vẫn vươn lên mạnh mẽ, trở thành biểu tượng của sức sống bền bỉ.

Từ khóa » Công Thức Bí Mật Của Kfc