Công Thức Gà Rán KFC Bị Lộ

Trang chủ » Công Thức Bí Mật Của Kfc » Công Thức Gà Rán KFC Bị Lộ

Có thể bạn quan tâm

Bí quyết gia truyền vô tình bị lộ của gà rán KFC Photo Bí quyết gia truyền vô tình bị lộ của gà rán KFC

(Kiến Thức) - Công thức gà rán KFC là một công thức gia truyền đang được lưu giữ rất cẩn mật đã vô tình bị tiết lộ bởi một người cháu trong gia đình.

Trang Anh (Theo Chicago Tribune) 28/09/2016 12:18
Công thức gà rán KFC luôn được gìn giữ vô cùng cẩn mật và còn là “một trong những bí quyết thương mại lớn nhất thế giới”. Công ty KFC chỉ tiết lộ bản công thức viết tay này được bảo mật trong một chiếc két sắt nặng gần 300kg, bên ngoài là một lớp bê tông dày 60cm, xung quanh có gắn camera theo dõi và có cả thiết bị cảm biến chuyển động.
Công thức gà rán KFC luôn được gìn giữ vô cùng cẩn mật và còn là “một trong những bí quyết thương mại lớn nhất thế giới”. Công ty KFC chỉ tiết lộ bản công thức viết tay này được bảo mật trong một chiếc két sắt nặng gần 300kg, bên ngoài là một lớp bê tông dày 60cm, xung quanh có gắn camera theo dõi và có cả thiết bị cảm biến chuyển động.
Mặc dù vậy, công thức ướp gà rán đã vô tình bị để lộ cho một phóng viên của tờ The Chicago Tribune bởi Joe Ledington, cháu trai của người đàn ông đã làm ra công thức này.
Mặc dù vậy, công thức ướp gà rán đã vô tình bị để lộ cho một phóng viên của tờ The Chicago Tribune bởi Joe Ledington, cháu trai của người đàn ông đã làm ra công thức này.
Phóng viên này vốn được cử đến để viết một câu chuyện cho mục du lịch về thị trấn mà vị đại tá năm xưa đã phục vụ món gà rán lần đầu tiên. Trong thời gian ở đó, Jay Jones, tên phóng viên, đã sắp xếp cuộc gặp với ông Ledington, cháu trai của đại tá Harland Sanders, người tạo nên thương hiệu KFC.
Phóng viên này vốn được cử đến để viết một câu chuyện cho mục du lịch về thị trấn mà vị đại tá năm xưa đã phục vụ món gà rán lần đầu tiên. Trong thời gian ở đó, Jay Jones, tên phóng viên, đã sắp xếp cuộc gặp với ông Ledington, cháu trai của đại tá Harland Sanders, người tạo nên thương hiệu KFC.
Ông Ledington đã chào đón phóng viên bằng một cuốn sổ gia đình mà ông nói là của Claudia Ledington, người vợ thứ 2 của ông Harland Sanders đã qua đời vào năm 1996. Mong ước cũng như chúc thư cuối cùng của bà được kẹp vào đoạn cuối của cuốn sổ, vài trang cuối cùng có một bản công thức viết tay và công thức này gồm 11 loại gia vị.
Ông Ledington đã chào đón phóng viên bằng một cuốn sổ gia đình mà ông nói là của Claudia Ledington, người vợ thứ 2 của ông Harland Sanders đã qua đời vào năm 1996. Mong ước cũng như chúc thư cuối cùng của bà được kẹp vào đoạn cuối của cuốn sổ, vài trang cuối cùng có một bản công thức viết tay và công thức này gồm 11 loại gia vị.
“Đây là 11 loại thảo dược và gia vị lẽ ra nên được giữ bí mật” – ông Ledington đã nói như vậy với phóng viên và còn bổ sung thêm rằng khi còn nhỏ việc của ông là trộn công thức này trên mái nhà của gara xe ô tô. Theo lời ông Ledington thì thành phần chính của công thức là hạt tiêu trắng và đây chính là thành phần mang tính bí kíp vì từ những năm 1950 thì gần như không ai biết hạt tiêu trắng là gì.
“Đây là 11 loại thảo dược và gia vị lẽ ra nên được giữ bí mật” – ông Ledington đã nói như vậy với phóng viên và còn bổ sung thêm rằng khi còn nhỏ việc của ông là trộn công thức này trên mái nhà của gara xe ô tô. Theo lời ông Ledington thì thành phần chính của công thức là hạt tiêu trắng và đây chính là thành phần mang tính bí kíp vì từ những năm 1950 thì gần như không ai biết hạt tiêu trắng là gì.
Tờ Tribune cho biết trong lần phỏng vấn sau đó, ông Ledington lại không thừa nhận những gì mình đã nói rằng chưa hề cho phóng viên nào xem công thức và cũng không biết chắc đó có phải là công thức thật hay không. Sau đó ông từ chối nghe điện thoại.
Tờ Tribune cho biết trong lần phỏng vấn sau đó, ông Ledington lại không thừa nhận những gì mình đã nói rằng chưa hề cho phóng viên nào xem công thức và cũng không biết chắc đó có phải là công thức thật hay không. Sau đó ông từ chối nghe điện thoại.
Dù chẳng ai có thể biết công thức thật sự của ông Sanders ra sao nhưng đây chính là công thức gà rán bị để lộ: 2/3 thìa muối, ½ thìa cỏ xạ hương, ½ thìa húng quế, 1/3 thìa oregano, 1 thìa muối cần tây, 1 thìa tiêu đen, 1 thìa mù tạt khô, 4 thìa ớt cựa gà, 2 thìa muối tỏi, 1 thìa gừng xay, 3 thìa hạt tiêu trắng. Toàn bộ 11 loại gia vị này được trộn với 2 cốc bột mì.
Dù chẳng ai có thể biết công thức thật sự của ông Sanders ra sao nhưng đây chính là công thức gà rán bị để lộ: 2/3 thìa muối, ½ thìa cỏ xạ hương, ½ thìa húng quế, 1/3 thìa oregano, 1 thìa muối cần tây, 1 thìa tiêu đen, 1 thìa mù tạt khô, 4 thìa ớt cựa gà, 2 thìa muối tỏi, 1 thìa gừng xay, 3 thìa hạt tiêu trắng. Toàn bộ 11 loại gia vị này được trộn với 2 cốc bột mì.
Tất nhiên là bộ phận bếp ăn của tờ Tribune đã thử nghiệm ngay với công thức này và nói rằng nó tuyệt ngon, thậm chí còn ngon hơn cả món gà rán của ông Sanders.
Tất nhiên là bộ phận bếp ăn của tờ Tribune đã thử nghiệm ngay với công thức này và nói rằng nó tuyệt ngon, thậm chí còn ngon hơn cả món gà rán của ông Sanders.
Trang Anh (Theo Chicago Tribune) #Công thức gà rán KFC #công thức ướp gà rán #công thức gà rán bị để lộ

Bài liên quan

Những món ăn không thể bỏ lỡ ngày quốc khánh các nước

Những món ăn không thể bỏ lỡ ngày quốc khánh các nước

Cô nàng chỉ ăn KFC trong vòng 3 năm liền

Cô nàng chỉ ăn KFC trong vòng 3 năm liền

GALLERY

Fan girl Peyz “nhận vợ” hậu fanmeeting T1 gây sốt

Fan girl Peyz “nhận vợ” hậu fanmeeting T1 gây sốt

Hàn Quốc nghiên cứu chế tạo tên lửa không đối không mới cho máy bay KF-21

Hàn Quốc nghiên cứu chế tạo tên lửa không đối không mới cho máy bay KF-21

Cha đẻ Call of Duty qua đời, làng game thế giới bàng hoàng

Cha đẻ Call of Duty qua đời, làng game thế giới bàng hoàng

100 ngày tới, 3 con giáp đếm tiền mỏi tay, 1 tuổi khó khăn đủ bề

100 ngày tới, 3 con giáp đếm tiền mỏi tay, 1 tuổi khó khăn đủ bề

Tìm thấy xác tàu ngầm Pháp mất tích trong Thế chiến 2 ngoài khơi Tây Ban Nha

Tìm thấy xác tàu ngầm Pháp mất tích trong Thế chiến 2 ngoài khơi Tây Ban Nha

Loại rau xưa cho lợn ăn, sang nước ngoài hơn 1 triệu đồng/kg

Loại rau xưa cho lợn ăn, sang nước ngoài hơn 1 triệu đồng/kg

Nhà bê tông thô mộc kết nối ánh sáng và thông gió

Nhà bê tông thô mộc kết nối ánh sáng và thông gió

Bí ẩn đồng tiền khắc Hoàng đế Kushan vừa được công bố

Bí ẩn đồng tiền khắc Hoàng đế Kushan vừa được công bố

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine

Camera nhà dân ghi lai cảnh nhóm trẻ bị người đàn ông đánh gây bức xúc

Một người đàn ông hành hung nhóm trẻ câu cá tại hồ công cộng, gây xôn xao dư luận và yêu cầu cơ quan chức năng điều tra làm rõ vụ việc.

Báo đốm đột nhập vào khu dân cư làm 6 người bị thương nặng

Tình duyên gây chú ý của Hoa hậu Hàn Quốc 2006 Honey Lee

Tình duyên gây chú ý của Hoa hậu Hàn Quốc 2006 Honey Lee

Nam thanh niên buông hai tay, dùng chân lái xe máy

Jeep Gladiator Shadow Ops - bán tải phong cách quân đội gần 1,5 tỷ đồng

Jeep Gladiator Shadow Ops - bán tải phong cách quân đội gần 1,5 tỷ đồng

TT&CS KH & ĐS VietnamDaily TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

Điểm chuẩn kịch trần 30/30, bất cập từ cơ chế cộng điểm?

AN TOÀN THỰC PHẨM

Cá khoai tẩm Formol nguy hại sức khỏe thế nào?

Cá khoai tẩm Formol nguy hại sức khỏe thế nào?

Vụ ngộ độc rượu ở Hải Phòng, methanol nguy hiểm thế nào?

Thanh Hóa phát hiện hơn 10 tấn cá khoai chứa chất cấm formaldehyde

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

GALLERY MỚI NHẤT

Fan girl Peyz “nhận vợ” hậu fanmeeting T1 gây sốt

Fan girl Peyz “nhận vợ” hậu fanmeeting T1 gây sốt

Fanmeeting T1 đã khép lại, nhưng màn “nhận vợ” của fan girl Peyz hậu sự kiện vẫn khiến cộng đồng mạng cười nghiêng ngả.

Hàn Quốc nghiên cứu chế tạo tên lửa không đối không mới cho máy bay KF-21

Hàn Quốc nghiên cứu chế tạo tên lửa không đối không mới cho máy bay KF-21

Hàn Quốc đã khởi động một chương trình trị giá 296 triệu đô la để phát triển tên lửa không đối không tầm ngắn cho máy bay chiến đấu KF-21 vào năm 2032.

Cha đẻ Call of Duty qua đời, làng game thế giới bàng hoàng

Cha đẻ Call of Duty qua đời, làng game thế giới bàng hoàng

Vince Zampella, đồng sáng lập Infinity Ward và Respawn Entertainment, đã qua đời ở tuổi 55, để lại di sản đồ sộ cho ngành công nghiệp game toàn cầu.

100 ngày tới, 3 con giáp đếm tiền mỏi tay, 1 tuổi khó khăn đủ bề

100 ngày tới, 3 con giáp đếm tiền mỏi tay, 1 tuổi khó khăn đủ bề

Trong 100 ngày tới, 3 con giáp có cơ hội tăng thu nhập, vận trình tài lộc thuận lợi, trong khi 1 con giáp dễ gặp khó khăn nếu chủ quan.

Tìm thấy xác tàu ngầm Pháp mất tích trong Thế chiến 2 ngoài khơi Tây Ban Nha

Tìm thấy xác tàu ngầm Pháp mất tích trong Thế chiến 2 ngoài khơi Tây Ban Nha

Các chuyên gia đã tìm thấy Le Tonnant - xác tàu ngầm Pháp mất tích trong Chiến tranh thế giới 2 ngoài khơi Cadiz, Tây Ban Nha.

Loại rau xưa cho lợn ăn, sang nước ngoài hơn 1 triệu đồng/kg

Loại rau xưa cho lợn ăn, sang nước ngoài hơn 1 triệu đồng/kg

Ở Việt Nam, loại rau dân dã này từng làm thức ăn cho lợn, nhưng nay ở "trời Tây" lại trở thành "đặc sản", có nơi bán giá lên tới cả triệu đồng/kg.

Nhà bê tông thô mộc kết nối ánh sáng và thông gió

Nhà bê tông thô mộc kết nối ánh sáng và thông gió

X House tựa như một chốn nghỉ dưỡng kiến ​​trúc, mang đến khoảnh khắc tạm dừng nhịp sống đô thị thông qua ánh sáng, không gian và sự tiết chế vật liệu.

Bí ẩn đồng tiền khắc Hoàng đế Kushan vừa được công bố

Bí ẩn đồng tiền khắc Hoàng đế Kushan vừa được công bố

Việc phát hiện đồng tiền khắc hình ảnh vị Hoàng đế Kushan tại địa điểm khảo cổ Dalverzin Tepe ở Uzbekistan đã được công bố.

Vì sao Trung Quốc dè chừng chip H200 dù Mỹ đã nới lỏng?

Vì sao Trung Quốc dè chừng chip H200 dù Mỹ đã nới lỏng?

Chip AI H200 của Nvidia được phép quay lại Trung Quốc, nhưng Bắc Kinh phản ứng dè dặt vì lo ngại đây là “viên đạn bọc đường” với ngành chip nội địa.

Bí ẩn cây thuốc bỏng hoa đẹp phổ biến khắp Việt Nam

Bí ẩn cây thuốc bỏng hoa đẹp phổ biến khắp Việt Nam

Vừa là cây cảnh quen thuộc vừa gắn với y học dân gian, cây thuốc bỏng (Kalanchoe blossfeldiana) ẩn chứa nhiều đặc điểm sinh học và văn hóa đáng chú ý.

Loại thịt vàng giàu collagen giúp xương khớp chắc khỏe, cơ bắp phục hồi

Loại thịt vàng giàu collagen giúp xương khớp chắc khỏe, cơ bắp phục hồi

Gân bò giàu collagen, giúp bảo vệ xương khớp, tăng cường cơ bắp, cải thiện tiêu hóa và sức khỏe tim mạch, thích hợp bổ sung hàng ngày.

Tình duyên gây chú ý của Hoa hậu Hàn Quốc 2006 Honey Lee

Tình duyên gây chú ý của Hoa hậu Hàn Quốc 2006 Honey Lee

Hoa hậu Hàn Quốc 2006 Honey Lee từng hẹn hò diễn viên Yoon Kye Sang trước khi kết hôn với Jang Mossi.

Mai anh đào nở sớm, Đà Lạt gọi mời du khách săn hoa cuối năm

Mai anh đào nở sớm, Đà Lạt gọi mời du khách săn hoa cuối năm

Cuối tháng 12, mai anh đào tại Đà Lạt nở lác đác ở đồi chè Cầu Đất và vài tuyến đường trung tâm, báo hiệu mùa xuân đến sớm, thu hút du khách yêu thiên nhiên.

Jeep Gladiator Shadow Ops - bán tải phong cách quân đội gần 1,5 tỷ đồng

Jeep Gladiator Shadow Ops - bán tải phong cách quân đội gần 1,5 tỷ đồng

Mẫu xe bán tải địa hình cỡ trung mang phong cách quân đội mới của Jeep Gladiator Shadow Ops sở hữu một tính năng mà không một chiếc xe nào khác có được.

Chinh phục đỉnh Ky Quan San hành trình thử thách giữa thiên nhiên hoang sơ

Chinh phục đỉnh Ky Quan San hành trình thử thách giữa thiên nhiên hoang sơ

Chinh phục Ky Quan San đỉnh núi 3.046 m Tây Bắc, vượt sống lưng khủng long, rừng rêu ma mị và biển mây tuyệt đẹp, khiến du khách say mê.

Đôi chân dị thường của loài thỏ chạy nhanh nhất thế giới

Đôi chân dị thường của loài thỏ chạy nhanh nhất thế giới

Thỏ rừng Cape (Lepus capensis) là loài động vật nhanh nhẹn của thảo nguyên châu Phi, ẩn chứa nhiều đặc điểm sinh học kỳ thú khiến giới khoa học chú ý.

Từ trăm mảnh gốm cổ, hé lộ tư duy toán học của người tiền sử

Từ trăm mảnh gốm cổ, hé lộ tư duy toán học của người tiền sử

Khi kiểm tra, nghiên cứu hàng trăm mảnh gốm thuộc văn hóa Halaf, các chuyên gia phát hiện người dân thời tiền sử đã hình thành tư duy toán học từ rất sớm.

Rũ bỏ hình tượng ngọt ngào, ‘tiên nữ mukbang’ quyến rũ trong bộ ảnh Noel

Rũ bỏ hình tượng ngọt ngào, ‘tiên nữ mukbang’ quyến rũ trong bộ ảnh Noel

Tạm rời xa hình ảnh 'tiên nữ' ngọt ngào trong các video ăn uống, Quỳnh Trương khiến người hâm mộ ngỡ ngàng khi tung bộ ảnh Giáng sinh quyến rũ và đầy quyền lực.

Sự nghiệp của Hoa hậu Hàn Quốc 2006 Honey Lee trước ồn ào bị truy tố

Sự nghiệp của Hoa hậu Hàn Quốc 2006 Honey Lee trước ồn ào bị truy tố

Honey Lee không chỉ được biết đến với danh hiệu Hoa hậu Hàn Quốc 2006 mà còn là gương mặt quen thuộc của màn ảnh Hàn Quốc.

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 26/12: Cự Giải đón vận may, tình tiền như ý

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 26/12: Cự Giải đón vận may, tình tiền như ý

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 26/12, Cự Giải gặp được may mắn sẽ thăng hoa cả tình và tiền. Bảo Bình nên lượng sức, không tham gia vào dự án quá khó.

Từ khóa » Công Thức Bí Mật Của Kfc