Công Thức Làm Món Chả Giò Rế Cá Hồi Cực Ngon❤️❤️❤️

Chắc hẳn bạn đã rất nhiều lần được thưởng thức món chả giò rế thơm ngon và hấp dẫn nhưng đã bao giờ bạn được  thử qua món  chả giò rế cá hồi chưa? Chả giò là món được rất nhiều thực khách ưa thích. Hôm nay, cá kho làng Vũ Đại Hà Nam sẽ hướng dẫn bạn làm món chả giò rế cá với nguyên liệu chính là cá hồi rất giàu Omega 3 và nhiều chất dinh dưỡng khác cực kỳ tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là trẻ em nhé

Chả giò rế cá hồi ngon tuyệt

Bạn có biết: cá trắm kho làng Vũ Đại

Nguyên liệu chuẩn bị 

Cá hồi :250 gam phi lê

Bún tàu :1 vắt

Nấm tai mèo : 5 tai

Bánh tráng : 1 xấp

Khoai môn: 1 củ

Dầu ăn, dầu mè

Đường, muối, tiêu, bột gà

Nếu bạn quan tâm tới những món ăn ngon được chế biến từ  cá hồi thì bạn không bên bỏ qua món  cá hồi kho cực kỳ thơm ngon đậm đà và đưa cơm. Bạn hãy    Click here  để xem cách làm món cá hồi kho cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn nhé

Chả giò rế cá hồi lạ miệng và hấp dẫn vô cùng

Các bước thực hiện 

Cá hồi rửa sạch, lọc bỏ xương, và thái hạt lựu

Nấm tai mèo ngâm nước ấm khoảng 10 phút cho mềm, loại bỏ chân nấm và thái nhỏ

Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng nhỏ

Bún tàu ngâm nước ấm cho mềm rồi cắt khúc ngắn

Cho tất cả các nguyên liệu vừa chuẩn bị vào tô rồi thêm 1 thìa đường + ½ muỗng bột gà + ¼ thìa nhỏ hạt tiêu + ¼ thìa dầu mè vào tô lớn trộn đều lên để khoảng 15 phút cho cá ngấm gia vị

Cuốn chả giò: Trải bánh tráng ra mặt phẳng sạch rồi cho 1-2 muỗng hỗn hợp vừa trộn vào gấp hai mép lại và cuộn tròn. (   Tham khảo thêm cách làm nem cá kiểu mới cực ngon tại đây  https://cakholangvudai.org/mon-ca/bi-quyet-lam-mon-nem-ca-kieu-moi-ngon-tuyet-voi/)

Cho 3 muôi dầu ăn vào chảo đun sôi già rồi cho chả vừa cuộn vào chiên cho đến khi chả chín vàng đều 2 mắt thì vớt ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu

Cuối cung, bạn chỉ cần cho chả giò vào đĩa trang trí cho đẹp mắt là có thể ngồi vào bàn thưởng thức món chả giò rế cá hồi rồi nhé. Bạn có thể ăn món này cùng vối tương ớt, tương cà hoặc nước chấm chua ngọt nhé

Chúc bạn thực hiện thành công và có bữa ăn vui vẻ

4/5 - (1 vote)

Bài viết cùng chủ đề

• Hướng dẫn làm món cá hồi sốt Mayo ngon tuyệt
• Công thức làm món cá hồi sốt cà chua ngọt tuyệt
• Hướng dẫn làm gỏi cá hồi Nhật Bản thơm ngon đúng vị
• Công thức làm món cá hồi chiên nước mắm đậm đà hương vị
• Bí quyết làm món cá mè kho thịt ba chỉ thơm ngon, đậm đà
• Độc đáo cá hấp bia cực ngon.
• Bí quyết làm món nem cá kiểu mới ngon tuyệt vời
• Ngon cơm ngày lạnh với cá thu rim tiêu gừng
• Làm thế nào để có món cá kho kiểu Nhật ngon ?
• Cách kho cá đơn giản nhưng ngon tuyệt

• Cá kho Làng Vũ Đại trên báo Viettnamnet
• Cùng bắt cá trắm đen để kho cá đặc biệt nào !
• Khách hàng được nhận thưởng cá kho làng vũ Đại !
• Khách hàng là doanh nhân nói gì về món cá kho
• Cá kho làng Vũ Đại tại hội chợ ẩm thực

WordPress Image Scroller Plugin

Cách kho cá Làng Vũ Đại trong ngày sát tết !

Nếu như bạn đang tìm hiểu về món cá kho Làng Vũ Đại, bạn có thể tham khảo cách làm món cá kho tại đây : http://dasavina.org/cach-lam-mon-ca-kho-co-truyen-lang-vu-dai-ha-nam/ . Nếu như bạn ngại làm mà muốn được thưởng thức món ăn này thì bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi. Cá kho DASAVINA chính hiệu làng Vũ Đại, Hà Nam