Công Thức Làm Thịt Heo Quay Bằng Nồi Chiên Không Dầu Da Cực Giòn

• Danh mục sản phẩm
  • Nồi cơm điện - Nồi áp suất
    • Nồi cơm điện
    • Nồi áp suất
  • Nồi chiên không dầu - Lò nướng
    • Lò nướng
    • Nồi chiên không dầu
  • Bếp từ - Bếp hồng ngoại
  • Ấm đun nước - Bình thủy điện
  • Bếp lẩu - Bếp nướng
  • Máy xay thịt - Sinh tố - Ép chậm
  • Bàn là - Quạt sưởi
  • Quạt điều hòa
• Giới thiệu
• Flash Sale
• Tin tức & Sự kiện
  • Tin khuyến mãi
  • Tin hoạt động
• Món ngon
  • MÓN NGON MỖI NGÀY
• Liên hệ

Giỏ hàng( 0 ) Danh mục sản phẩm

• Nồi cơm điện - Nồi áp suất
• Nồi chiên không dầu - Lò nướng
• Bếp từ - Bếp hồng ngoại
• Ấm đun nước - Bình thủy điện
• Bếp lẩu - Bếp nướng
• Máy xay thịt - Sinh tố - Ép chậm
• Bàn là - Quạt sưởi
• Quạt điều hòa

• Giới thiệu
• Flash Sale
• Tin tức & Sự kiện
  • Tin khuyến mãi
  • Tin hoạt động
• Món ngon
  • MÓN NGON MỖI NGÀY
• Liên hệ

Hotline: 0972.469.971

1. Trang chủ
2. Đồng hành cùng bạn
3. Món ngon
4. MÓN NGON MỖI NGÀY

Công thức làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu da cực giòn

Tóm tắt nội dung [Ẩn]

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
2. Các bước làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu
   1. Bước 1: Sơ chế và luộc thịt
   2. Bước 2: Ướp gia vị
   3. Bước 3: Xăm da và quét giấm
   4. Bước 4: Quay thịt heo trong nồi chiên không dầu
3. Lưu ý khi làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu để da giòn

Thịt heo quay là một món ăn vô cùng quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm cho lớp da được giòn rụm như ngoài hàng. Vậy nên hôm nay KIPOR sẽ bật mí cho bạn công thức làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu để lớp da cực giòn. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm được món thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu thì bạn phải chuẩn bị những nguyên liệu như sau: - Thịt heo (thịt ba chỉ): 500gram - Hành tím: 3 củ - Gừng: 1 củ - Hoa hồi - Gia vị: Tiêu, muối, giấm, ngũ vị hương - Giấy bạc - Dụng cụ: Nồi chiên không dầu

Các bước làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu

Khi đã có đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ thì bạn chỉ cần làm theo 4 bước dưới đây là sẽ có món thịt heo quay da giòn, thơm ngon

Bước 1: Sơ chế và luộc thịt

- Thịt ba chỉ khi mua về bạn phải cạo sạch lông, rửa sạch miếng thịt với nước muối loãng để khử mùi hôi - Gừng và hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng sau đó cho vào nồi nước cùng với hoa hồi . Khi nước sôi và tỏa mùi thơm của gừng thì cho thịt vào luộc (lưu ý cho phần da xuống đáy nồi) - Luộc thịt tầm 7 phút thì vớt ra, để nguội

Bước 2: Ướp gia vị

- Trộn đều hỗn hợp: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, ½ muỗng cà phê ngũ vị hương. Sau đó lấy hỗn hợp mát xa đều cho gia vị ngấm hết vào thịt (không xoa gia vị vào phần bì) - Lấy giấy khô hoặc khăn sạch lau phần da

Bước 3: Xăm da và quét giấm

- Cho hỗn hợp 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê giấm vào bát cho đến khi muối tan hết. - Tiếp theo dùng tăm hoặc que nhọn xăm đều lên phần da và lấy chổi quét đều hỗn hợp trên lên phần da của miếng thịt - Sau đó hãy dùng máy sấy tóc để sấy cho khô bề mặt da. Lặp đi lặp lại việc quét hỗn hợp và sấy khô 4 lần. Việc này sẽ giúp cho phần da heo khi quay sẽ giòn rụm như ngoài hàng.

Bước 4: Quay thịt heo trong nồi chiên không dầu

- Bọc giấy bạc xung quanh miếng thịt, chừa phần da không bọc - Làm nóng nồi chiên không dầu trước khoảng 3-5 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Việc này sẽ hỗ trợ thịt được nướng dưới nhiệt độ mong muốn khi vừa được cho vào nồi - Sau khi nồi chiên đã nói, kéo giỏ chiên ra và cho miếng thịt bọc giấy bạc vào trong nồi. Chỉnh nhiệt độ lên 180 độ C và thời gian 30 phút để bắt đầu quay thịt - Hết 30 phút, bạn bỏ phần giấy bạc ra khỏi miếng thịt và tiếp tục nướng thêm 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C Cuối cùng miếng thịt heo quay của bạn lấy ra sẽ có lớp da giòn rụm ngon khó cưỡng. Cắt nhỏ thành miếng vừa ăn, chấm cùng nước chấm chua cay thì ngon tuyệt cú mèo luôn rồi.

Lưu ý khi làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu để da giòn

Để có một miếng thịt heo quay da giòn rụm thì bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau: - Nên chọn thịt ba chỉ, ít mỡ và còn non chứ không quá già để thịt mềm hơn, ngon hơn. - Muốn phần da heo giòn thì bắt buộc phải làm cho da heo khô (bằng cách dùng máy sấy như trên) - Phải làm nóng nồi chiên không dầu trước khi cho thịt vào nồi để nhiệt độ được ổn định hơn - Khi chế biến xong bạn cần chờ một lúc để hơi nóng trong nồi bay bớt đi rồi mới lấy khay chiên ra để tránh bỏng Mong rằng với công thức làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu của KIPOR bạn sẽ có thể tự tay chế biến món thịt heo da giòn, ngon khó cưỡng để chiêu đãi gia đình. Còn nếu bạn chưa có nồi chiên không dầu thì hãy tham khảo ngay những mẫu nồi chiên được yêu thích nhất của KIPOR TẠI ĐÂY nhé! Tin liên quan Cách muối dưa hành giòn ngon giải ngấy ngày Tết cực tốt Hầu như gia đình nào cũng có một hũ dưa hành muối vào dịp Tết. Nếu bạn chưa biết cách muối dưa hành giòn ngon thì vào bếp ngay với KIPOR nhé! TOP 3 cách làm bánh biscotti ăn kiêng bằng nồi chiên không dầu đơn giản Biscotti là một món bánh ăn vặt vô cùng bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Nếu bạn cũng thích ăn vặt mà lại sợ béo thì vào bếp làm ngay bánh biscotii ăn kiêng bằng nồi chiên không dầu cùng KIPOR nhé! Cách làm khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu cho ngày Tết dễ dàng Sắp đến tết rồi, hãy cùng KIPOR vào bếp để làm khô gà lá chanh bằng nồi chiên không dầu để mọi người nhâm nhi ngày Tết nhé! Làm bún chả bằng nồi chiên không dầu vừa ngon lại còn dễ Làm bún chả bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Cho chả vào nướng ở nhiệt độ 160 độ trong vòng 15 phút Làm đùi gà nướng sốt Teriyaki bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, lạ miệng cực hao cơm Đùi gà nướng sốt Teriyaki là một món ăn độc đáo lạ miệng. Cùng khám phá công thức làm đùi gà nướng sốt Teriyaki bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản của KIPOR nhé Cách làm cánh gà nướng ngũ vị hương bằng nồi chiên không dầu thơm nức mũi Cánh gà nướng ngũ vị hương thơm nức, giòn rụm không chỉ là món ăn thu hút rất nhiều bạn nhỏ mà còn hấp dẫn cả người lớn. Cùng KIPOR khám phá công thức làm cánh gà nướng ngũ vị hương bằng nồi chiên không dầu ngay nhé! Bật mí cách làm bò khô bằng nồi chiên không dầu thơm ngon Cách làm bò khô bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng, dễ dàng cho cả gia đình. KIPOR bật mí cho bạn các bước làm bò khô siêu đơn giản ai cũng làm được nhé Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản Bật mí cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện siêu đơn giản mà vẫn giữ được trọn vị thơm ngon, mềm mịn, bông xốp của bánh. Tìm hiểu ngay cùng Kipor Xem thêm:

• ,

Uy tín

Chất lượng số 1

Bảo hành

Chính hãng

Tiết kiệm

năng lượng

Công nghệ

CHLB Đức

Giao hàng

toàn quốc

Hotline 24/7

0972.469.971

Số máy lẻ chăm sóc khách hàng

Kinh doanh: | Bảo hành: | Kế toán:

EMail Us

cskh@kipor.vn

Kết nối với chúng tôi

CÔNG TY TNHH ĐIỆN GIA DỤNG CAO CẤP KIPOR

	Căn L2.04 (TT1) Dự án TTTM nhà ở cao tầng và thấp tầng Hanovid, số 430 Cầu Am, Phường Vạn Phúc, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
	(024) 3554 3959 0972.469.971

Mã số doanh nghiệp: 0315326319. Cơ quan thuế: Chi cục thuế Quận Hà Đông. Đăng ký lần đầu: 12/08/2018. Ngày thay đổi thông tin gần nhất: 08/03/2021

Về chúng tôi

• Giới thiệu
• Quan điểm kinh doanh
• Liên hệ

Tin tức & Sự kiện

• Tin khuyến mãi
• Tin hoạt động

Đồng hành cùng bạn

• Bí quyết & Mẹo vặt
• Món ngon

Chính sách mua hàng

• Chính sách vận chuyển
• Chính sách bảo mật thông tin
• Phương thức thanh toán
• Quy chế hoạt động website
• Chính sách bảo hành - đổi trả

Bản quyền thuộc về CÔNG TY TNHH ĐIỆN GIA DỤNG CAO CẤP KIPOR

Vũ Văn Nhàn đặt mua sản phẩm Nồi cơm điện cao cấp KIPOR KP-N55918 (R+G) vừa xong