Mọc chay – một nguyên liệu dùng trong các bữa chay hằng ngày được nhiều người yêu thích. Mọc chay thường được dùng để nấu canh, nấu súp và ăn kèm với nước chấm cũng ngon khó cưỡng. Cách làm mọc chay cũng khá đơn giản và dễ dàng, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu và chế biến tại nhà để có món mọc chay thơm ngon bổ dưỡng hơn. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
In công thức
Mọc Chay
Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Hấp, Trộn, Xay (Làm Nhuyễn) Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: MMọcMMọc Chay Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 mins Thời gian nấu 20 mins Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm
Mô tả
Mì căn và sườn non ngâm.
Nguyên Liệu
Cook Mode Cooking Mode Disabled Phần ăn
Sườn non
Mì căn
Mọc nhĩ
Ngò rí
Cách chế biến
Bước 1:
Mì căn và sườn non ngâm xay nhuyễn. Tỉ lệ mì căn so với sườn non nhuyễn có thể là 7:3 nói chung là mì căn phải nhiều hơn sườn non.
Bước 2:
Thêm chút hạt nêm, đường và tiêu. Sau đó trộn đều vo viên thoa dầu bên ngoài để hấp không bị dính.
Hấp tầm 10p thì lấy ra cho ráo nước và khô lại là sẽ dai dai rất là ngon.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn
Từ khóa: mọc chay Đánh giá công thức:
Bạn đã nấu thử công thức này chưa?
Dữ liệu nộp qua ID MọcMọc Chay đđậu hủTTàu Hủ Ky Sốt Chao
Tàu Hủ Ky Sốt Chao
20 phútNgười bắt đầu Quay về CcháoCcháo nấm chay
Cháo Nấm Chay
10 phútNgười bắt đầu Tiếp theo Write a Review Rate this recipe Hủy
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.Các trường bắt buộc được đánh dấu *
Your Reviews *
Your Name *
Your Email *
Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.
Công thức theo bữa ăn
high-protein 719
Bữa sáng
B2338
Bữa Tối
2344
Bữa Trưa
dairy-free 217
Đồ Uống
S78
Soup
vegan 954
Thuần Chay ( Vegan )
soy-free 492
Tráng miệng
V540
Vegerarian
Khẩu vị ăn uống
H4
Hy Lạp - Greek
K229
Kiểu Á - Asia
44
Kiểu Ấn - Indian
67
Kiểu Anh - British
K89
Kiểu Âu - Europe
116
Kiểu Mỹ - American
K28
Kiểu Pháp - French
K1
Kiểu Phi - Africa
K41
Kiểu Thái - Thai
soy-free 3502
Món Chay Việt
M55
Món Hàn - South Korea
pescetarian 29
Món Hoa - Chinese
M33
Món Nhật - Japan
M27
Món Ý - Italy
Cách làm công thức
Chiên
organic
Cuốn
É
Ép
Hầm
Hấp
Khìa
K
Kho
L
Làm lạnh (Đông)
L
Luộc
N
Nấu
N
Ngâm
N
Nướng
N
Nướng bánh
O
Om
R
Rang
R
Rau trộn
S
Sên
T
Trộn
X
Xào
X
Xay (Làm Nhuyễn)
Công Thức Phổ biến
Xoài Ngâm Chua Ngọt
20 phút Người bắt đầu
Mắm Chưng Chay
30 phút Người bắt đầu
Nấm Rơm Kho Xì Dầu
20 phút Người bắt đầu
Rau Củ Kho Chay
30 phút Người bắt đầu
Công thức đặc sắc
Lượt truy cập số
Kiến Thức & Nhật Ký ACVN
Kiến Thức Ăn ChayKiến thức cho Người lớnTin Tức Ăn Chay
Những điều cần biết về Vitamin K2 và lợi ích sức khỏe của nó
22 Tháng mười hai, 2024
Kiến Thức Ăn ChayKiến thức cho Người lớnTin Tức Ăn Chay
Chế độ ăn cầu vồng: Lợi ích sức khỏe của Carotenoid
22 Tháng mười hai, 2024
Địa Điểm Ăn Chay
6 Cách tăng cường sức khỏe vú
21 Tháng mười hai, 2024
Kiến Thức Ăn ChayKiến thức cho Người lớnTin Tức Ăn Chay
Chế độ ăn súp bắp cải: Giải pháp nhanh chóng hay rủi ro sức khỏe?
18 Tháng mười hai, 2024
Kiến Thức Ăn ChayKiến thức cho Người lớnTin Tức Ăn Chay
Kim Kardashian cho biết chế độ ăn thuần chay của cô giúp điều trị bệnh vẩy nến
17 Tháng mười hai, 2024
Danh mục
Cửa Hàng Tiện Lợi Rau Củ
Thực Phẩm Chay Khô
Địa Điểm Ăn Chay
Món Chay Tại Sài Gòn
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Q.Tân Bình
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Q.Tân Phú
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 1
Quán Kem Ngon Tại Quận 1
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 10
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 11
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 12
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 2
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 3
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 4
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 5
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 6
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 7
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 8
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận 9
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận Bình Tân
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận Bình Thạnh
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận Gò Vấp
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon TP. Thủ Đức
Quán Chay Miền Bắc
Quán Chay Miền Nam
Quán Chay Tại Sài Gòn
Nhà Hàng – Quán Chay B.Tân
Nhà Hàng Chay Q.BTân
Quán Cơm Chay Q.BTân
Nhà Hàng – Quán Chay Bình Chánh
Quán Cơm Chay Q.Bình Chánh
Nhà Hàng – Quán Chay Q. Phú Nhuận
Nhà Hàng Chay Quận PN
Quán Cơm Chay Quận PN
Nhà Hàng – Quán Chay Q.10
Nhà Hàng Chay Quận 10
Quán Cơm Chay Quận 10
Nhà Hàng – Quán Chay Q.11
Nhà Hàng Chay Quận 11
Quán Cơm Chay Quận 11
Nhà Hàng – Quán Chay Q.12
Nhà Hàng Chay Quận 12
Quán Cơm Chay Quận 12
Nhà Hàng – Quán Chay Q.Bình Thạnh
Nhà Hàng Chay Q. Bình Thạnh
Quán Cơm Chay Q. Bình Thạnh
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 1
Nhà Hàng Chay Quận 1
Quán Cơm Chay Quận 1
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 2
Nhà Hàng Chay Quận 2
Quán Cơm Chay Quận 2
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 3
Nhà Hàng Chay Quận 3
Quán Cơm Chay Quận 3
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 4
Nhà Hàng Chay Quận 4
Quán Cơm Chay Quận 4
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 5
Nhà Hàng Chay Quận 5
Quán Cơm Chay Quận 5
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 6
Nhà Hàng Chay Quận 6
Quán Cơm Chay Quận 6
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 7
Nhà Hàng Chay Quận 7
Quán Cơm Chay Quận 7
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 8
Nhà Hàng Chay Quận 8
Quán Cơm Chay Quận 8
Nhà Hàng – Quán Chay Quận 9
Nhà Hàng Chay Quận 9
Quán Cơm Chay Quận 9
Nhà Hàng – Quán Chay Quận Tân Bình
Nhà Hàng Chay Q.Tân Bình
Quán Cơm Chay Q.Tân Bình
Nhà Hàng – Quán Chay TP Thủ Đức
Nhà Hàng Chay TP.Thủ Đức
Quán Cơm Chay TP.Thủ Đức
Địa Điểm Cà Phê
Cà Phê ( Cafe ) Hà Nội
Cafe Đẹp Hà Nội
Cà Phê ( Cafe ) Miền Tây
Cà Phê ( Cafe ) Miền Trung
Top Cà Phê ( Cafe ) Sài Gòn
Cà Phê Acoustic Sài Gòn
Cà phê Acoustic Quận 10
Cà phê Acoustic Quận 3
Cà Phê Đẹp (cafe ) Quận 1
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 10
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 11
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 12
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 2
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 3
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 4
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 5
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 6
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 7
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 8
Cà Phê Đẹp (café ) Quận 9
Cà Phê Đẹp (café ) Quận B.Tân
Cà Phê Đẹp (café ) Quận B.Thạnh
Cà Phê Đẹp (café ) Quận Gò Vấp
Cà Phê Đẹp (café ) Quận P.Nhuận
Cà Phê Đẹp (café ) Quận T.Bình
Cà Phê Đẹp (café ) Quận Tân Phú
Cà Phê Đẹp (café ) TP. Thủ Đức
Cà Phê Yên Tĩnh tại SG
Cafe Chụp Hình Đẹp SG
Cafe Đẹp Tại Sài Gòn
Khóa Học nấu Chay
Học Nấu Chay tại Miền Bắc
Học Nấu Chay tại Miền Tây
Học Nấu Chay tại Miền Trung
Học Nấu Chay tại Sài Gòn, TP.HCM
Kiến Thức Ăn Chay
Kiến thức ăn chay Mẹ & Bé
Kiến thức ăn chay Thú cưng
Kiến thức ăn chay Trẻ em
Kiến thức cho Người lớn
Món Ăn Chay – Đồ Uống Ngon Quận Phú Nhuận
Món Ăn Chay Ngon
Món Chay Bình Chọn
Món Chay Miền Nam
Món Chay Tại Miền Bắc
Món Chay Tại Miền Trung
Món Chay Tại Hà Nội
Nhật Ký Ăn Chay
Quán Trà Đẹp ở Hà Nội
Trà Đạo Ngon ở Hà Nội
Quán Trà Đẹp tại Sài Gòn
Quán Trà phong cách Phương Đông
Tin Tức Ăn Chay
Khởi Nghiệp Nông Nghiệp Xanh
Khởi Nghiệp Plant-Based Foods
Theo Dòng Sự Kiện
Đăng ký và Theo dõi
×
Log In
Email Or Username Password Remember Me Forgot Password?
View Gallery 3 photos 
In công thức 
đ đậu hủ T Tàu Hủ Ky Sốt Chao 
C cháo C cháo nấm chay 
