Củ Cải Muối Nấu Sườn Non - VnExpress Đời Sống

Trang chủ » Canh Xí Páu Hầm Sườn » Củ Cải Muối Nấu Sườn Non - VnExpress Đời Sống

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu:

- 200 g củ cải muối, 300 g sườn non.

- Hạt nêm, đường.

Cách chế biến:

cu-cai-1-7438-1380333740.jpg

- Củ cải muối rửa sạch muối, thái lát mỏng rồi ngâm vào nước lạnh cho hết mặn.

cu-cai-2-2667-1380333740.jpg

- Xả lại nhiều lần bằng nước sạch, để ráo nước rồi vắt khô.

cu-cai-4-9743-1380333740.jpg

- Sườn non rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ qua. Vớt ra, rửa lại với nước sạch. Sau đó cho vào nồi đun sôi, cho củ cải vào nấu chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

cu-cai-3-7309-1380333741.jpg

- Múc canh ra bát rồi dùng nóng với cơm trắng.

Khánh Hòa

  • 4 món canh ấm lòng ngày mưa
  • Canh khoai mỡ nấu tôm thịt

Từ khóa » Canh Xí Páu Hầm Sườn