Củ Cải Xào Trứng Siêu Ngon | Blog Ẩm Thực - Am Thuc

• Trang Chủ

Trang Chủ » mon-xao Củ cải xào trứng siêu ngon Món củ cải xào trứng tuy đơn giản nhưng sẽ khiến cả nhà thích thú. Thêm mon ngon này vào thực đơn cho gia đình bạn nhé. Nguyên liệu: - Củ cải - Trứng - Hành hoa, hành khô, rau mùi, hạt nêm, hạt tiêu, gia vị, mắm. Thực hiện: Bước 1: Củ cải nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi lại nạo thành những sợi nhỏ. Rắc một ít muối vào củ cải, dùng tay bóp nhẹ cho củ cải ra bớt nước hăng. Sau rửa lại với nước cho đỡ mặn rồi vắt kiệt nước. Bước 2: Đập trứng vào bát, đánh cho tan đều cùng một ít nước mắm, hạt nêm. Bước 3: Trộn đều một ít trứng với củ cải. Bước 4: Cho một tí xíu dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ trứng vào chảo rồi dúng đũa quấy đều cho trứng chín và tơi ra. Bước 5: Cho trứng ra đĩa, thêm dầu ăn vào chảo, cho thêm hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Cho củ cải vào xào chín cùng tí xíu gia vị. Khi củ cải chín thì cho trứng trở lại chảo, thêm hành hoa, rau mùi thái nhỏ và nêm thêm hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt bếp. Cho củ cải xào trứng ra đĩa và cùng cả nhà thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng! Thùy Nguyễn(Eva)

Các Loại Món Ăn

• Món Bánh
• Món Bò
• Món Chè
• Món Cá
• Món Gà
• Món Hải Sản
• Món Kim Chi
• Món Mứt
• Món Sườn
• Món Thịt Chó
• Món Tôm
• Món Xôi

Món Ăn Xem Nhiều Nhất

• Lẩu mèo rau má ngày gió mùa về Trước khi mình viết bài này cũng khá là phân vân không biết có nên viết không bởi vì con mèo là một loài vật rất được mọi người yêu quý và n...
• Thỏ Rô ti Nguyên liệu 2 đùi thỏ, 1 thìa cà-phê ngũ vị hương, 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ cải trắng, 2 ổ bánh mì, 1 thìa súp rượu trắng, 2 bát nước dừa tươi...
• Trai xào khế dễ làm Hương vị thơm ngon của món trai xào kiểu này làm bữa cơm thêm hấp dẫn. Thêm một mon an ngon cho bạn lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Nguyên...
• Sinh tố đu đủ, gừng lạ, hấp dẫn Thỉnh thoảng chị em thử thay đổi đồ uống bằng sinh tố đu đủ , gừng này cho cả nhà nhé! Chỉ 10 phút là bạn đã có 1 ly sinh tố đu đủ, gừng ...
• Tôm cuộn khoai tây chiên giòn Tôm cuộn khoai chiên giòn là món ăn ngon hoàn hảo cả về chất lượng và hình thức. Sự hòa hợp giữa vị ngọt của tôm cùng với vị thơm bùi của k...
• Thơm ngon gỏi vịt bóp măng Món gỏi vịt bóp măng sẽ đem đến một trải nghiệm thú vị về hương vị mới cho gia đình bạn. Một mon ngon của am thuc Việt Nam bạn không thể ...
• Thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng Món này cực ngon và thích hợp cho một ngày mưa như thế này. Nguyên liệu: -    Thịt ba chỉ: 300gr -    Vừng: 1 nhúm -    Hành khô, tỏi...
• Cá chuối nướng giấy bạc ngon tuyệt Chắc chắn bữa ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn với món cá chuối nướng giấy bạc này. Chế biến ngay món ăn để thưởng thức trong khí trời dịu mát của...
• Đi chợ: Lạ miệng với thịt nhím Thịt nhím vừa bổ dưỡng, lại vừa có thể chế biến được rất nhiều món ngon. Những năm gần đây người ta đã nuôi được nhím thịt, vì thế thịt n...
• Vịt quay Hồng Kông Nguyên liệu Vịt làm sạch: 1 con Hành tây: 10g 2g mạch nha, 1g tai vị, 20ml giấm đỏ Gia vị ướp vịt: 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê...