Cua Lột Chiên Giòn | Món Ngon Mỗi Ngày

Cua lột chiên giòn

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Món ăn hợp khẩu vị cả gia đình mà lại rất dễ làm, chứa khá nhiều chất khoáng, đặc biệt là canxi giúp phụ nữ ở tuổi trung niên hạn chế hiện tượng loãng xương. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện ngay món cua lột chiên giòn ngay nha!

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Cua lột: 4 con (600g)
• Xà lách xoong: 100gr
• Tắc: 2 trái
• Gia vị: Hành tỏi băm, ớt, ngò rí, tương ớt, muối, tiêu sọ, dầu ăn
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn

• Cua lột: 4 con (600g)
• Xà lách xoong: 100gr
• Tắc: 2 trái
• Gia vị: Hành tỏi băm, ớt, ngò rí, tương ớt, muối, tiêu sọ, dầu ăn
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn

Sơ Chế:

• Lấy cua ngâm trong nước có pha rượu trắng khoảng 5 phút, vớt ra để ráo, rồi cắt cua làm 2.
• Cua làm sạch, cắt đôi, ướp với 1M hành tỏi băm, 1/2m tiêu và 1m hạt nêm Aji-ngon® Heo, để thấm. Bơ tươi đun chảy. Xà lách xoong lặt rửa sạch, để ráo.
• Để lại 2M bột chiên, Pha Aji-Quick bột chiên giòn còn lại với nước theo tỷ lệ trên bao bì.

Thực Hiện:

• Đun sôi dầu, tẩm cua qua bột khô, sau đó nhúng cua vào hôn hợp Aji-Quick bột chiên giòn, sau đó chiên chín vàng, dội bơ chảy lên cua, để ráo dầu.
• Pha xốt chấm: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 1m tương ớt và 1/2m tiêu sọ đập dập, 1m nước tắc, 1m vỏ tắc băm.

Cách Dùng:

Xếp cua chiên giòn ra dĩa, trang trí thêm ngò và ớt, chấm kèm hỗn hợp xốt chấm đã pha.

Món ăn ngon đi kèm: Salad bò dưa kiệu

Mách Nhỏ:

• Chọn cua lột còn sống, thịt cua sẽ ngọt và thơm hơn.
• Chọn tắc chín để phần xốt thơm, mà không bị đắng.

Tags

• cua chiên giòn
• cua lột
• món cua

Xem thêm thông tin hữu ích:

• Các món chiên ngon nên bổ sung vào thực đơn của gia đình
• Chế biến các món chiên ngon qua 3 món hấp dẫn từ trứng
• Đổi khẩu vị với 3 món tôm chiên giòn
• Đổi món với Cá Basa chiên giòn vị chanh ngon miệng
• Làm thế nào để món đậu hũ chiên giòn phồng thơm ngon?

Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Hoàng Trinh2 năm

Chưa ăn thử cua chiên không biết ngon bằng tôm chiên hay mực chiên không, mình sẽ thử món cua chiên này

Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Hi! Món cua chiên ngon lắm đó bạn ơi! Mau vào bếp nấu thử ngay luôn nhé. Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình!

Minh Hằng3 năm

nhìn ngon quá MNMN . Mình chấm với tương xí muội được không MNMN?

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nước chấm bạn có thể chấm theo kiểu bạn thấy ngon nhé, nhưng chắc sẽ ngon hơn với nước chấm mà đầu bếp hướng dẫn nè.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 35 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Bắc
• Trung
• Nam
• Món Á
• Món Âu
• Món mặn
• Món nhậu
• Tốt cho xương
• Thực đơn hàng ngày
• Cuối tuần
• Bữa tối
• Giáng sinh
• Sinh nhật
• Chiên
• Hải sản khác
• Trứng
• Rau củ quả khác
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Cua lột xốt cam

10 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cua lột phong sa

1 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Miến trộn cua lột

4 0 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cua lột xào chua ngọt

4 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Mọc cua chiên giòn xốt mayonnaise

4 4 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cua lột chiên xốt Thái

3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Burger cua lột

1 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận các Điều khoản sử dụng, Thể lệ chương trình và Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Về trang chủ Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá