Đặc điểm Giống Bò Red Sindhi - Tài Liệu Text - 123doc

1. Trang chủ >
2. Khoa Học Tự Nhiên >
3. Sinh học >

Đặc điểm giống bò Red Sindhi

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.26 MB, 103 trang )

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http:www.lrc-tnu.edu.vn26Phạm Huy Thuỵ 1996 [24] cho biết khả năng sinh trưởng và sinh sản của bò vàng ở huỵên Thanh Hoà - Vĩnh Phú như sau: Bê cái có khối lượng sơsinh bình qn 15,1 kg; 6 tháng tuổi đạt 61,5 kg; 12 tháng tuổi 98,6 kg; 18 tháng 148,3 kg; 24 tháng 172,1kg và 36 tháng là 195,4 kg. Các số liệu tươngứng ở bê đực là 16,5; 65,4; 102,6; 150,1; 185,4 và 221,7 kg. Thực tế cho thấy do đàn bò vàng của ta có ngoại hình xấu, tầm vócquá nhỏ, nên nếu cho phối thẳng với bò đực ngoại để có đàn bò lai lấy thịt, sữa thì năng suất vẫn chưa đạt như mong muốn và hiệu quả kinh tế chưacao. Chính vì vậy đối với đàn bò nước ta, trước hết phải dùng bò đực Zebu giống Red Sindhi hoặc Sahiwal cho lai cải tạo để nâng dần tầm vóc, khốilượng và khả năng sản xuất của chúng. Ngồi ra thơng qua chọn lọc, chúng ta chọn ra đàn bò cái lai làm nền cho việc lai tạo tiếp theo với các giống bòchuyên dùng thịt, sữa.

1.2.2.2. Đặc điểm giống bò Red Sindhi

Bò Red Sindhi là giống bò thuộc nhóm bò Zebu Ấn Độ Bos Indicus có nguồn gốc từ vùng Karachi, Hyderabad ở Pakistan, bang Sind và một số vùngphía Tây Ấn Độ. Bò Red Sindhi có đặc điểm sau: Đặc điểm ngoại hình: Bò có lơng ngắn mềm, có màu đỏ sẫm, một số concó màu vàng và có một số ít có một vài đám trắng. Bò đực có màu lơng sẫm hơn ở cổ, đùi, mí mắt, yếm và càng lớn thì những chỗ này càng chuyển thànhmàu sẫm đen. Bò Red Sindhi có trán rộng, gồ, tai to và hơi rủ xuống, yếm to trễ, rốn tohơi sệ xuống, mông nở và dốc, đuôi dài, bốn chân khoẻ, thân hơi ngắn, âm hộ có nhiều nếp nhăn.Theo Nguyễn Văn Thưởng và cộng sự, 1985 [27], bò Red Sindhi có tầm vóc và khối lượng lớn hơn hẳn bò vàng Việt Nam. Bò đực có khối lượng 400-Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Ngun http:www.lrc-tnu.edu.vn27450 kg bình qn 415 kg, bò cái 300 - 350 kg bình quân 323 kg 12,8 kg. Sản lượng sữa 1.400 - 2.100 kgchu kỳ, tỷ lệ mỡ sữa 5.Theo Vũ Chí Cương 1990 [5] bò Red Sindhi có sức cày tốt, sức sản xuất thịt khá cao. Tỷ lệ thịt xẻ 48-50, phẩm chất thịt ngon, tuổi giết mổ sớmhơn bò địa phương. Nhiều tác giả cho biết: Ngay từ thời kỳ Pháp thuộc, vào khoảng nhữngnăm 20 của thế kỷ XX một số kiều dân Ấn Độ đã nhập vào Việt Nam giống bò Red Sindhi thường gọi là bò Sind.Trong những năm 1985 - 1987 được sự viện trợ của chính phủ Mơng Cổ, nước ta đã nhập một số bò Red Sindhi từ Pakistan về ni thích nghi, nhângiống thuần chủng tại nông trường hữu nghị Việt Nam - Mông Cổ và Trung tâm tinh đông viên Moncada để cung cấp nguồn giống phục vụ cho việc thựchiện chương trình Sind hố cải tạo đàn bò Việt Nam1.2.2.3. Một số kết quả của việc lai tạo giữa bò Red Sindhi với bò vàng Việt NamMột số bò Red Sindhi được nhập vào nước ta từ năm 1923 Do bác sỹ S.Chein nhằm khai thác sữa và cải tạo đàn bò vàng Việt Nam. Sau đó bòRed Sindhi được các kiều dân Ấn Độ tiếp tục nhập thêm vào Việt Nam nhằmkhai thác sữa cung cấp cho nhu cầu đời sống của các thành phố lớn. Qua nhiều năm nuôi tại Việt Nam bò Red Sindhi đã tạp giao với bò vàng ViệtNam tạo ra nhóm bò lai gọi là bò Lai Sind. Kết quả nghiên cứu của Nguyễn Văn Thưởng, Trần Doãn Hối, Vũ VănNội và cộng tác viên, 1985 [27] cho biết: Bò Lai Sind có nhiều ưu điểm về khả năng sản xuất so với bò vàng Việt Nam. Đồng thời với các tính trạngnăng suất, tính thích nghi thể hiện rõ qua khả năng sinh trưởng và sinh sản.Bò cái Lai Sind cao hơn bò vàng địa phương khoảng 8,6 - 8,7, dài mình hơn khoảng 4,8 - 4,9; Khối lượng lớn hơn 35 - 40. Bò đực Lai Sind cũngSố hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Ngun http:www.lrc-tnu.edu.vn28có kích thước các chiều đo và khối lượng hơn hẳn bò đực nội; Tất cả các chiều đo đều tăng từ 14 - 22 so với đực nội. Đặc biệt về khối lượng bò LaiSind trưởng thành đạt trên 400 kg, trong khi đó bò đực nội trưởng thành đạtbình quân 250 kg. Rõ ràng để cải tạo đàn bò địa phương cần phải dùng bò đực Red Sindhi. Dùng đực Red Sindhi cho lai với bò vàng Việt Nam khơng chỉnâng cao tầm vóc, khối lượng mà còn nâng cao khả năng sản xuất; Sản lượng sữa tăng gấp 2 lần, tỷ lệ thịt xẻ tăng 5, sức kéo cũng tăng rõ rệt. Trongnghiên cứu cũng như thực tế dùng bò đực Red Sindhi để lai tạo với đàn bò địa phương ở một số tỉnh những năm qua cho thấy vai trò quan trọng của giốngbò Red Sindhi trong việc cải tạo đàn bò vàng Việt Nam.1.2.2.4. Một số kết quả nghiên cứu về khả năng sinh trưởng của bò Red Sindhi tại Việt NamTác giả Nguyễn Văn Bình, 1996 [1] nghiên cứu trên 172 bê cái Red Sindhi tại nông trường hữu nghị Việt Nam - Mông Cổ cho biết: Bê cái RedSindhi có khối lượng sơ sinh đạt trung bình 17,87 0,29 kg; Lúc 6 tháng tuổi đạt 83,81 2,76 kg. Sinh trưởng tuyệt đối ở giai đoạn sơ sinh đến 6 thángtuổi đạt trung bình 377gconngày, ở giai đoạn 9, 12, 18, 24 và 36 tháng tuổi, có khối lượng trung bình đạt tương ứng là 103,38; 122,67; 139,33; 144,85 và185,09 kg. Tốc độ sinh trưởng tuyệt đối bình quân ở giai đoạn 6 đến 36 tháng tuổi là 112,26 gconngày.Nghiên cứu trên 204 bê đực Red Sindhi, tác giả cho biết: Bê đực có khối lượng sơ sinh bình quân đạt 19,53 kg, lúc 6 tháng tuổi đạt 95,60 kg, thấp hơnso với chỉ tiêu của phẩm giống tương ứng là 24 và 120 kg. Sinh trưởng tuyệt đối trung bình ở thời kỳ bú sữa là 422,5gconngày.Lúc 9, 12, 18, 24 và 36 tháng tuổi, khối lượng trung bình đạt tương ứng là:114,24; 122,14, 156,55; 23,87 và 398,80 kg. Cũng ở giai đoạn này sinhtrưởng tuyệt đối đạt bình quân 287,49 gconngày. Tác giả cho rằng mức dinhSố hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http:www.lrc-tnu.edu.vn29dưỡng kém đã ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của bê, làm cho các chỉ tiêu sinh trưởng đạt được thấp hơn so với phẩm giống.1.2.2.5. Kết quả nghiên cứu về tỷ lệ ni sống của bò Red Sindhi ni tại Việt NamKết quả nghiên cứu tại Nông trường hữu nghị Việt Nam -Mông Cổ của tác giả Nguyễn Văn Bình [1] cho biết: Tỷ lệ ni sống của bê trong giai đoạn bú sữalà 95,56 đối với những bò mẹ 3 năm tuổi, 96,67 đối với những bò mẹ 4 năm tuổi và ở những bò mẹ 5 tuổi, tỷ lệ này là 97,53.

1.2.2.6. Những nghiên cứu trong nước về thức ăn dinh dưỡng đối với bò thịt

Xem Thêm

Tài liệu liên quan

• nghiên cứu ảnh hưởng của việc sử dụng bò đực giống 7/8 máu Sind và bổ xung thức ăn tinh tỷ lệ sống ,sinh trưởng của đàn bê lai
  • 103
  • 1,238
  • 0

Tải bản đầy đủ (.pdf) (103 trang)

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

(1.26 MB) - nghiên cứu ảnh hưởng của việc sử dụng bò đực giống 7/8 máu Sind và bổ xung thức ăn tinh tỷ lệ sống ,sinh trưởng của đàn bê lai-103 (trang) Tải bản đầy đủ ngay ×