Đặc Sản Tết: Gà Trống Thiến Giá Cao Vẫn Bán Hết Veo Từ Trong Vườn

• Đăng nhập
• Đăng ký
• ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Nhà nông

• Tin nông nghiệp
• Muôn cách làm giàu
• Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
• Ngon - Sạch - Lạ
• Chuyển đổi số nông nghiệp
• Kinh tế nông nghiệp
• Nông thôn mới
• Khuyến nông
• Khởi nghiệp sáng tạo
• Thái Bình xây dựng Nông thôn mới

Đặc sản Tết: Gà trống thiến giá cao vẫn bán hết veo từ trong vườn

Đặc sản Tết: Gà trống thiến giá cao vẫn bán hết veo từ trong vườn

Khắc Điệp Thứ sáu, ngày 02/02/2018 06:14 AM (GMT+7) Với vị béo ngậy, thơm ngon, màu vàng bắt mắt, đặc biệt là những thớ thịt giòn dai, ngọt đậm, gà sống thiến Lục Yên (Yên Bái) đang trở thành món đặc sản Tết được nhiều người dân thành phố lùng mua để dùng trong dịp Tết. Bình luận 0 Dân Việt trên

• Gà trống thiến dịp tết giá cao, nuôi đến đâu bán hết đến đó

• Làm giàu ở nông thôn: Nuôi gà trống thiến bán Tết, lãi 80 triệu/lứa

• Về tận làng quê "khuân" lợn rừng, dê, gà chân voi ăn Tết

Từ nuôi quy mô nhỏ lẻ, nhiều hộ đã mở rộng chăn nuôi gà trống thiến

Gia đình ông Hoàng Văn Mậu, thôn Sơn Bắc, xã Mai Sơn là hộ có thâm niên chăn nuôi gà thịt, trong chuồng lúc nào cũng có ít nhất 500 con, có lứa lên đến hàng nghìn con. Do được chăn thả tự nhiên bằng những sản phẩm nông nghiệp của gia đình, gà ông Mậu nổi tiếng khắp vùng bởi chất lượng thơm ngon. Trước đây, ông nuôi gà thịt các loại, từ mái tơ, mái đẻ, sống giò, trống thiến. Nhưng nhận thấy giá trị và hiệu quả vượt trội của gà trống thiến, khoảng 2 năm nay, ông tập trung gây giống và chăn nuôi giống gà đặc sản này.

Thời gian nuôi gà trống thiến khá dài, trung bình khoảng 1 năm một lứa, nguồn thức ăn và công sức bỏ ra cũng nhiều hơn, song giá trị kinh tế cũng cao hơn hẳn. Đặc biệt, nhu cầu của thị trường đối với mặt hàng này rất lớn. Cứ mỗi dịp Tết đến, không phải chờ thương lái đến mua buôn, người tiêu dùng khắp nơi lại tìm về tận nhà để đặt mua, với mức giá cao hơn từ 20-30% so với gà thịt ngoài thị trường.

Không chỉ đón một cái Tết sung túc, đời sống kinh tế của gia đình ông cũng trở nên khá giả hơn. Theo dự tính của ông, Tết này gia đình sẽ cung cấp cho thị trường khoảng trên 2 tạ thịt gà trống thiến, với giá dao động từ 110.000 – 130.000 đồng/kg, gia đình sẽ thu về trên 20 triệu đồng. Ông Mậu cho biết thêm: “Nuôi gà trống thiến đòi hỏi người nuôi phải chăm chỉ, chịu khó, đồng thời gia đình phải có diện tích vườn rộng để chăn thả thì thịt gà mới thơm ngon và vị khác hẳn so với gà thường”.

Còn với gia đình chị Triệu Phương Lam thôn Sơn Bắc là một trong những hộ nuôi gà trống thiến lâu năm nhất ở Mai Sơn, chị Lam cho biết trước đây mỗi năm cũng chỉ nuôi khoảng 20 con để phục vụ gia đình vào dịp tết nhưng khoảng 5 năm trở lại đây, do nhu cầu của người dân lớn tận dụng vườn đồi rộng nên gia đình nuôi nhiều hơn. Khâu quan trọng là phải chú ý phòng bệnh vì gà được nuôi thời gian dài qua các mùa nên rất dễ nhiễm bệnh.

Giá cao nhưng gà trống thiến luôn đắt hàng dịp Tết

Có nguồn con giống tốt vì gia đình tự cho ấp nên gà con khỏe, chị cũng rất chú ý phòng bệnh, khoảng 2 - 3 tháng cho đàn gà uống thuốc và tiêm phòng. Vì vậy, dù nuôi với số lượng lớn nhưng đàn gà luôn khỏe mạnh, chất lượng đảm bảo. Mỗi con gà trống thiến từ khi nuôi đến khi xuất chuồng nặng từ 3 - 3,5kg/con, giá bán dao động từ 110.000 - 130.000 đồng/kg, mỗi con gà cũng cho thu 300.000 - 500.000 đồng. Mặc dù giá cao nhưng người dân nuôi đến đâu bán hết đến đấy, chị Lam chia sẻ: “Từ khi nuôi gà trống thiến tôi thấy hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với các loại gà khác, giá cả luôn giữ được ở mức ổn định, nhiều lúc không đủ cung cấp cho thị trường”.

Ông Âu Văn Tình- Phó chủ tịch UBND xã Mai Sơn cho hay: “Hầu như nhà nào ở Mai Sơn đều nuôi gà trống để sử dụng trong dịp Tết nguyên đán vừa để mời khách quý. Nhờ hiệu quả kinh tế cao, gà trống thiến được nhiều hộ nhân rộng nuôi với số lượng lớn và trở thành một đặc sản ở địa phương”.

Từ khóa:

• đặc sản Tết
• gà trống thiến
• gà trống thiến lục yên
• đặc sản yên bái

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem

• 

  Gập ghềnh nông dân đưa sản phẩm OCOP vào siêu thị

• 

  Một nơi ở An Giang có "khu vườn lạ", tưởng đâu có trái cây ăn đã miệng, ai dè thấy toàn con vật quen

• 

  Khách tham gia Festival Phở 2024 tại Nam Định, xuýt xoa với tương ớt CHIN-SU Sriracha

• 

  Loại củ dân dã nhiều dinh dưỡng xưa làm lương thực chống đói, nay thành đặc sản thơm nức bán khắp phố

• 

  Đặc sản khiến chị em "hết hồn" cả về ngoại hình lẫn mức giá, được làm từ một loài cá lạ, đó là cá gì?

• 

  "Hung thần đại dương" hóa đặc sản cực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà đại gia mạnh tay chi tiền

Tin nổi bật

• 

  Ứng dụng CNTT trong truy xuất nguồn gốc: Tấm vé thông hành nếu muốn xuất khẩu nông sản

• Sau tai nạn tại Nhật Bản, chàng trai Hà Tĩnh về quê xây dựng thành công "khu vườn hạnh phúc" đậm màu cổ tích

• Cây mọc hoang ra loại quả dại, xưa ở An Giang người ta ăn vui miệng, nay làm một món ngon bất ngờ

• Chị đẹp ở Hậu Giang rang cùi dừa rồi trộn với cà phê, làm ra thức uống đặc biệt, chốt đơn vèo vèo

Xem thêm