Gà Trống Thiến Dịp Tết Giá Cao, Nuôi đến đâu Bán Hết đến đó - Dân Việt

• Đăng nhập
• Đăng ký
• ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Nhà nông

• Tin nông nghiệp
• Muôn cách làm giàu
• Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
• Ngon - Sạch - Lạ
• Chuyển đổi số nông nghiệp
• Kinh tế nông nghiệp
• Nông thôn mới
• Khuyến nông
• Khởi nghiệp sáng tạo
• Thái Bình xây dựng Nông thôn mới

Gà trống thiến dịp tết giá cao, nuôi đến đâu bán hết đến đó

Gà trống thiến dịp tết giá cao, nuôi đến đâu bán hết đến đó

Thứ hai, ngày 08/01/2018 18:12 PM (GMT+7) Còn khoảng hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2018, thời điểm này, các hộ chăn nuôi gà trống thiến tại huyện Cẩm Mỹ (Đồng Nai) đang tất bật chuẩn bị nguồn hàng cung cấp cho thị trường Tết. Bình luận 0 Dân Việt trên

• Nuôi gà giữa phố mà không bị "tố" ô nhiễm môi trường

• Làm giàu ở nông thôn: Nuôi gà leo cây, thu lãi hàng trăm triệu

• 27 năm ròng rã nuôi gà đẻ, ông Tỷ giờ thành tỷ phú

Gà trống thiến được xem là món ăn cổ truyền của dân tộc vào dịp Tết và được người dân ưa chuộng.

Theo những hộ chăn nuôi gà trên địa bàn huyện Cẩm Mỹ, dịp gần Tết, thay vì nuôi gà thịt thông thường, nhiều hộ đã lựa chọn nuôi loại gà trống thiến cung cấp ra thị trường.

Theo quan niệm dân gian gà trống thiến là loài vật linh thiêng thường dâng cúng tổ tiên vào những dịp lễ, tết.

Nuôi gà trống thiến phục vụ thị trường Tết đem lại lợi nhuận kinh tế cao. Ảnh: Lê Xuân-TTXVN

Ông Bùi Văn Thân, ấp 5, xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ cho biết, ngay từ tháng 5, gia đình ông đã chuẩn bị nuôi gần 1.000 con gà trống thiến căn xuất chuồng vào vừa đúng dịp Tết Nguyên đán. Người dân lựa chọn nuôi gà trống thiến dịp này là do gà trống thiến dễ nuôi, chi phí thấp, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng.

Gà trống thiến thường có kích thước lớn gấp 3 – 4 lần so với gà bình thường, thịt mềm nhưng săn chắc và ngọt, không nhão như thịt gà tây, có nhiều mỡ, da dày và giòn, sau khi luộc màu gà ngả vàng óng rất đẹp mắt.

Với những ưu điểm như trên nên người dân thường nuôi gà trống thiến để ăn vào những ngày Tết hoặc đem biếu, tặng.

Ông Bùi Văn Thân cho biết thêm, cái khó nhất khi nuôi gà trống thiến là khâu tuyển chọn gà và thời điểm để thiến. Thông thường, gà khoảng 90 ngày tuổi có thể bắt đầu thiến. Khi chọn gà thiến thường chọn những con khỏe, có mào to đẹp, lông vàng, chân vàng đẹp, khâu này chủ yếu lựa chọn bằng cảm quan và kinh nghiệm của người nuôi.

Gà sau khi thiến thường ăn rất khỏe, thức ăn chủ yếu của gà thiến là ngô, sức đề kháng cao, bệnh tật ít nên chi phí nuôi gà thiến ít hơn so với gà thường. Ảnh minh hoạ

Ngoài ra Đồng Nai là địa bàn tập trung đồng đồng bào người Hoa, đặc biệt dịp này, nhu cầu thịt gà thiến trong các đám cưới, đám hỏi của người Hoa rất đông nên nhu cầu tiêu thụ gà trống thiến luôn cao, nhất là vào dịp Tết Nguyên đán.

Ông Trần Việt Hùng, xã Xuân Đông, huyện Cẩm Mỹ cho biết, vụ Tết năm nay, gia đình ông có 1.200 con gà trống thiến chuẩn bị xuất ra thị trường. Mặc dù nuôi gà trống thiến mất thời gian lâu hơn, khoảng 8 tháng (gà thịt chỉ mất 3 tháng) nhưng giá gà thiến luôn cao hơn hẳn, giá khoảng 120.000 đồng/kg trong khi gà thịt chỉ bán với giá 50.000 – 60.000 đồng/kg và ít khi rớt giá vào dịp Tết Nguyên đán.

Điều khiến người chăn nuôi an tâm là nhu cầu thị trường về mặt hàng này ngày càng tăng nên nuôi đến đâu bán hết đến đấy.

Nhờ luôn đảm bảo chất lượng nên mặt hàng gà trống thiến của huyện Cẩm Mỹ khá “hút” khách tại địa phương và một số khu vực ở Bà Rịa – Vũng Tàu, thậm chí những năm gần đây có cả thương lái từ Tp. Hồ Chí Minh về đặt mua để bán ra thị trường những ngày giáp Tết.

Theo ông Nguyễn Văn Hạnh, Chủ tịch xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ, mô hình nuôi gà thiến với số lượng lớn dịp Tết Nguyên đán bắt đầu được thực hiện cách đây 2 năm. Ban đầu, người dân không nghĩ nuôi gà thiến mang lại lợi nhuận cao nhưng do thời điểm đó giá gà thịt quá rẻ nên những chủ trang trại cắt lỗ bằng cách chỉ bán gà mái còn gà trống để lại để thiến chờ giá, nhưng khi đến Tết họ thấy đây là một hướng có lợi nhuận tốt nên từ đó họ bắt đầu triển khai.

Ông Nguyễn Văn Hạnh cho biết, trên địa bàn xã, số lượng gà trống thiến và số hộ chăn nuôi tăng dần qua các năm. Điều này góp phần làm cho đời sống người chăn nuôi được cải thiện hơn, nhiều hộ gia đình có thu nhập hơn 100 triệu đồng/vụ gà Tết.

Ngoài ra, việc chuyển đổi từ nuôi gà thịt sang gà trống thiến góp phần làm giảm sức ép nguồn cung thịt gà ra thị trường do nuôi gà trống thiến mất thời gian lâu hơn và lợi nhuận cũng cao hơn.

Lê Xuân (TTXVN) Từ khóa:

• nuôi gà trống thiến
• nuôi gà bán tết
• nuôi con gì bán tết
• chăm sóc gà trống thiến
• Cẩm Mỹ
• Đồng Nai
• giá gà

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem

• 

  Khuyến nông - cầu nối giúp nông dân, HTX, doanh nghiệp vận hành chuỗi giá trị nông sản

• 

  Nông nghiệp hữu cơ: Nông dân không thể "một mình một chợ"

• 

  Đây là loại cây chăm mấy tháng mà mỗi cây ra chỉ một trái to bự, dân Tiền Giang bẻ bán giá cao nhất

• 

  Hội Nông dân Khánh Hòa: Hơn 2.850 hộ sản xuất nông nghiệp có tài khoản trên sàn thương mại điện tử

• 

  Hòa Bình phấn đấu 100% diện tích chè được cấp mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc

• 

  Ký kết 5 biên bản ghi nhớ thúc đẩy xuất khẩu nông sản Việt Nam sang thị trường Nhật Bản

Tin nổi bật

• 

  Nông dân Lâm Đồng giữa đêm lọ mọ rọi đèn pin lia khắp vườn cà phê để canh cà phê, "đe" trộm cắp

• Một huyện của Cần Thơ thu hoạch gần 100.000 tấn trái cây ngon trong 10 tháng qua

• Quảng Nam gắn kết sản phẩm OCOP với du lịch nông nghiệp, du lịch nông thôn

• Lội vô đồng cỏ dại tốt um tùm cắt loại "rau đặc sản" gọi thân bằng củ, dân Hưng Yên hễ bán là hết veo

Xem thêm