Đặc Sản Xôi Lele - ĐOÀN GIA RESORT PHONG NHA

Le Le là loại chim nước sống hoang dã giống vịt trời. Thịt Le Le không chỉ là món ăn ngon bổ dưỡng mà từ lâu đã đi vào thơ ca Việt nam “Thương chồng nấu cháo Le Le, nấu canh bông bí nấu chè hạt sen….”. Thịt Lele khi được chế biến với những hương liệu Dân Gian như: Hạt sen, gạo nếp…có thể tạo ra những món ăn vô cùng hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon và độc đáo, thịt Lele đã trở thành 1 đặc sản yêu thích của du Khách trong và ngoài nước .Nhưng nổi tiếng và hấp dẫn nhất có thể nói đến đó là đặc sản “Xôi Lele”.

Xôi lele có hương vị độc đáo, đậm đà. Phần xôi bên ngoài mỏng vừa, giòn tan được quyện chung với thịt Lele tạo nên hương vị độc đáo. Thịt Lele được băm nhuyễn, xào với hành tím, nấm mèo, rau răm, nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó thịt Le Le xào được gói trọn trong xôi được chiên giòn, vàng ươm đẹp mắt. Vị ngọt tự nhiên từ thịt Le Le trong nhân xôi kết hợp cùng độ giòn rụm của lớp vỏ xôi bọc phía ngoài, tạo cho người ăn cảm giác ngon miệng và hấp dẫn.

Bên cạnh đó, xương Le Le còn được tiềm với hạt sen, củ sen, đẳng sâm, táo tàu…thành món canh bổ dưỡng. Nhân sâm là thảo dược quý với nhiều giá trị dinh dưỡng, có rất nhiều món ăn chế biến từ nhân sâm giúp bồi bổ sức khỏe. Trong đó món ăn giúp bổ não từ nhân sâm rất tốt cho người già hay quên, người lao động trí óc giúp tăng cường trí nhớ, tăng năng lực phân tích mang lại hiệu quả cao cho công việc được rất nhiều người chế biến và áp dụng.

Nhân Sâm kết hợp với giá trị dinh dưỡng của Le Le là một sự kết hợp thăng hoa cho việc bổ sung dinh dưỡng hồi phục trí lực và tăng cường sức khỏe. Hãy đến Nhà hàng Quá Ngon để thưởng thức món đặc sản bổ dưỡng này bạn nhé!

Các bài viết khác

Bungalow Deluxe

Những căn nhà gỗ thông minh thiết kế độc lập để gia đình bạn có một không gian riêng tư và tận hưởng những phút giây thư giản vào kỳ nghĩ của mình. Phòng thích hợp cho gia đình với trang thiết bị đầy đủ hiện đại bên trong, cả gia đình có thể cùng nhau tự nấu những bữa ăn nhẹ tại phòng, ....

Xem thêm

Bungalow Deluxe

Những căn nhà gỗ thông minh thiết kế độc lập để ...

Bungalow Superior

Phòng Bungalow được thiết kế xây dựng với mô hình nghỉ dưỡng chống biến đổi khí hậu, với chất liệu gỗ làm chất liệu chính, mang lại cho quý khách gần với thiên nhiên. Với thiết kê đơn giản và thoáng mát mẽ kết hợp với không gian xanh của Resort sẽ mang tới cảm giác thư thái và thoải mái nhất.

Xem thêm

Bungalow Superior

Phòng Bungalow được thiết kế xây dựng với mô hình ...

ĐỘNG THIÊN ĐƯỜNG - HANG TỐI

Xem thêm

ĐỘNG THIÊN ĐƯỜNG - HANG TỐI

Trổ tài cùng cách làm bánh nậm đậm chất Cố đô

Bánh nậm là một món ăn dân gian, mang nét bình dị của vùng đất Cố Đô. Từ lâu, bánh nậm đã trở nên quen thuộc với người Việt Nam và trở thành món ăn tinh túy, đậm đà bản sắc dân tộc. Bánh nậm ăn ngon và cách làm cũng vô cùng đơn giản

Xem thêm

Trổ tài cùng cách làm bánh nậm đậm chất Cố đô

Bánh nậm là một món ăn dân gian, mang nét bình dị của ...

ĐỘNG THIÊN ĐƯỜNG - VŨNG CHÙA - ĐẢO YẾN

Xem thêm

ĐỘNG THIÊN ĐƯỜNG - VŨNG CHÙA - ĐẢO YẾN

Lẩu cá kèo lá giang ngon tuyệt

Lẩu cá kèo lá giang vốn là món ăn rất dân dã, giản dị, đặc trưng của người miền Tây Nam Bộ. Với hương vị lẩu chua chua, thơm ngon chắc chẳng ai có thể quên được.

Xem thêm

Lẩu cá kèo lá giang ngon tuyệt

Lẩu cá kèo lá giang vốn là món ăn rất dân dã, giản ...

Ba ba nấu chuối đậu – Món ăn dân giã nhiều dinh dưỡng

Ba ba là động vật thuộc lớp bò sát, thường sinh sống ở các vùng nước ngọt thuộc đồng bằng sông Hồng, Tây Nam Bộ,…Thịt ba ba mang lại giá trị dinh dưỡng cao, phần mai của nó chứa vitamin D có lợi cho sức khỏe.

Xem thêm

Ba ba nấu chuối đậu – Món ăn dân giã nhiều dinh dưỡng

Ba ba là động vật thuộc lớp bò sát, thường sinh sống ...

Tiên Sơn Conference

Phòng hội nghị Tiên Sơn với sức chứa từ 400m2, tọa lạc trong khuôn viên của Resort. Trang thiết bị hiện đại. âm thanh, ánh sáng, cách âm, màn chiếu, máy chiếu đạt tiêu chuẩn nhưng kiến trúc vẫn không mất đi chất Á Đông. Quý khách hoàn toàn yên tâm khi tham gia buổi hội nghị - sự kiện ngắn ngày mà vẫn tận ...

Xem thêm

Tiên Sơn Conference

Phòng hội nghị Tiên Sơn với sức chứa từ 400m2, tọa ...

ĐỘNG PHONG NHA - ĐỘNG THIÊN ĐƯỜNG

Động Phong Nha - Động Thiên Đường “Hoàng cung trong lòng đất” – Động Thiên Đường là một trong những kỳ quan tráng lệ và huyền ảo bậc nhất thế giới. Động nằm ẩn mình sâu trong lòng Di sản Thiên nhiên Thế giới Vườn quốc gia Phong Nha Kẻ Bàng, thuộc địa hình cattơ cổ, có niên đại hình thành cách ngày ...

Xem thêm

ĐỘNG PHONG NHA - ĐỘNG THIÊN ĐƯỜNG

Động Phong Nha - Động Thiên Đường “Hoàng cung trong ...

ĐỘNG PHONG NHA - HANG TỐI

Xem thêm

ĐỘNG PHONG NHA - HANG TỐI

Tổ chức tiệc cưới

Lấy cảm hứng từ sự tinh tế và sang trọng của những loại đá quý, ĐOÀN GIA RESORT sở hữu 10 sảnh tiệc lớn với sức chứa lên đến 7000 khách cùng 1 thời điểm, được thiết kế với trần cao thoáng đãng, mang tông màu nền nã đan xen là chất liệu gỗ ấm áp kết hợp các chuỗi hạt ánh sáng lấp lánh. Hệ thống ...

Xem thêm

Tổ chức tiệc cưới

Lấy cảm hứng từ sự tinh tế và sang trọng của những ...

Ngày Doanh nhân Việt Nam

Nhân ngày Doanh nhân Việt Nam, Đoan Gia resort Phong Nha trân trọng gửi đến toàn thể quý doanh nghiệp anh em, bạn bè, đối tác lời chúc sức khỏe và thành đạt.

Xem thêm

Ngày Doanh nhân Việt Nam

Nhân ngày Doanh nhân Việt Nam, Đoan Gia resort Phong Nha trân ...

Hội An Standard

Xem thêm

Hội An Standard

Phòng Hội An Superior

Hội An (Superior) Lầu 2 được thiết kế ở góc của tòa nhà nên quý khách có thể tận hưởng cả hai quang cảnh biển thơ mộng hay thành phố nhộn nhịp.

Xem thêm

Phòng Hội An Superior

Hội An (Superior) Lầu 2 được thiết kế ở góc của tòa ...