Đạm Sữa Hoa Kỳ | ThinkUSAdairy By The U.S. Dairy Export Council

Skip to Content Skip to Navigation

• Tìm hiểu về ngành Sữa Hoa Kỳ
  • Các Ưu Thế của Bơ Sữa Hoa Kỳ
  • Thông tin và số liệu về ngành
    • Nông trại của chúng tôi
    • Danh mục sản phẩm
    • Vươn ra thế giới
    • Bản Tin Xuất Khẩu
    • Tài liệu bơ sữa
  • Sản phẩm từ sữa Hoa Kỳ
    • Phô mai Hoa Kỳ
    • Lactose Hoa Kỳ
    • Bột sữa Hoa Kỳ
    • Đạm sữa Hoa Kỳ
    • Váng sữa Hoa Kỳ
    • Đạm whey & Nguyên liệu whey Hoa Kỳ
  • Đảm bảo chất lượng
    • Truy xuất nguồn gốc: Cam kết tiêu chuẩn cao hơn
    • Câu hỏi thường gặp
  • Tính bền vững và trách nhiệm quản lý
    • Sự Nhận Thức Về Môi Trường Trong Sản Xuất Sữa
    • Nguyên Liệu Bơ Sữa Hoa Kỳ Cho Một Tương Lai Bền Vững
    • Cam Kết Của Ngành Bơ Sữa Hoa Kỳ & Sự Đổi Mới
  • Liên kết ngành
• Tìm kiếm nhà cung cấp
  • Tìm kiếm nhà cung cấp
    • Cách tìm kiếm
    • Câu hỏi thường gặp
• Sử dụng sữa
  • Ứng dụng
  • Sản xuất thực phẩm và nước giải khát
    • Bánh nướng
    • Nước giải khát
    • Bữa sáng
    • Bánh kẹo
    • Món tráng miệng
    • Gia vị, nước chấm và nước xốt
    • Món ăn chính
    • Thịt và hải sản
    • Thanh và gel dinh dưỡng
    • Xúp và món phụ
    • Thức ăn nhanh
    • Pizza
  • Dịch vụ thực phẩm
    • Món khai vị
    • Bánh nướng
    • Nước giải khát
    • Bữa sáng
    • Món tráng miệng
    • Gia vị, nước chấm và nước xốt
    • Món ăn chính
    • Pizza
    • Salad
    • Bánh kẹp
    • Thức ăn nhanh
    • Xúp và món phụ
  • Sản phẩm dinh dưỡng và y tế
    • Dinh dưỡng trong y tế
    • Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
    • Dinh dưỡng trong thể thao
  • Trợ cấp lương thực
  • Công thức phát triển sản phẩm và chế biến thức ăn
  • Các Nguồn và Thông tin
• Dinh dưỡng và xu hướng
  • Nhu cầu của người tiêu dùng đối với Sữa Hoa Kỳ
  • Sức khỏe và Thể chất
    • Vai trò của sữa trong chế độ ăn
    • Protein sữa (Whey & Sữa)
    • Phô mai & Sức khỏe
    • Sữa chua và sức khỏe
    • Giảm lượng natri
  • Nhu cầu ăn uống
    • Bữa sáng
    • Bữa phụ
    • Bữa tối
    • Tập luyện
  • Trợ cấp lương thực
• Giới thiệu về USDEC
  • Giới thiệu về USDEC
  • Dịch vụ USDEC
  • Có mặt trên toàn cầu
  • Thành viên của chúng tôi
  • Liên hệ với chúng tôi
• Tin tức và sự kiện
  • Sự kiện
  • Thông cáo báo chí

Tìm hiểu về ngành Sữa Hoa Kỳ

• Các Ưu Thế của Bơ Sữa Hoa Kỳ
• Thông tin và số liệu về ngành
  • Nông trại của chúng tôi
  • Danh mục sản phẩm
  • Vươn ra thế giới
  • Bản Tin Xuất Khẩu
  • Tài liệu bơ sữa
• Sản phẩm từ sữa Hoa Kỳ
  • Phô mai Hoa Kỳ
    • Lý do chọn phô mai Hoa Kỳ
    • Đặc tính chức năng
    • Sức khỏe & Dinh dưỡng
    • Câu hỏi thường gặp
  • Lactose Hoa Kỳ
    • Lý do chọn lactose Hoa Kỳ
    • Danh mục lactose
      • Lactose thực phẩm
      • Lactose dược phẩm
      • Lactose công nghiệp
    • Đặc tính chức năng
    • Sức khỏe & Dinh dưỡng
    • Sử dụng lactose
    • Câu hỏi thường gặp
  • Bột sữa Hoa Kỳ
    • Lý do chọn bột sữa Hoa Kỳ
    • Danh mục bột sữa
      • Sữa bột không béo & Bột sữa gầy
      • Sữa bột nguyên kem & Bột sữa nguyên kem
      • Bột sữa gầy & Bột sữa tách bơ
    • Đặc tính chức năng
    • Sức khỏe & Dinh dưỡng
    • Sử dụng bột sữa
    • Câu hỏi thường gặp
  • Đạm sữa Hoa Kỳ
    • Lý do chọn đạm sữa Hoa Kỳ
    • Danh mục đạm sữa
      • Đạm sữa cô đặc
      • Đạm sữa phân lập
      • Cazein cô đặc dạng hạt
    • Đặc tính chức năng
    • Câu hỏi thường gặp
  • Váng sữa Hoa Kỳ
    • Lý do chọn váng sữa Hoa Kỳ
    • Chủng loại váng sữa
      • Váng sữa
      • Whey váng sữa
    • Đặc tính chức năng
    • Sức khỏe & Dinh dưỡng
    • Câu hỏi thường gặp
  • Đạm whey & Nguyên liệu whey Hoa Kỳ
    • Lý do chọn Đạm whey & Nguyên liệu whey Hoa Kỳ
    • Danh mục whey
      • Bột whey ngọt
      • Whey giảm lactose
      • Whey khử khoáng
      • WPC 34
      • WPC 80
      • WPI
      • Chất khoáng sữa
      • Các dẫn xuất đạm whey khác
    • Đặc tính chức năng
    • Sử dụng whey
    • Câu hỏi thường gặp
• Đảm bảo chất lượng
  • Truy xuất nguồn gốc: Cam kết tiêu chuẩn cao hơn
  • Câu hỏi thường gặp
• Tính bền vững và trách nhiệm quản lý
  • Sự Nhận Thức Về Môi Trường Trong Sản Xuất Sữa
  • Nguyên Liệu Bơ Sữa Hoa Kỳ Cho Một Tương Lai Bền Vững
  • Cam Kết Của Ngành Bơ Sữa Hoa Kỳ & Sự Đổi Mới
• Liên kết ngành

Sản phẩm từ sữa Hoa Kỳ

Đạm sữa Hoa Kỳ

Tìm một nhà cung cấp bơ sữa Hoa Kỳ

Truy cập hơn 100 công ty Hoa Kỳ

All Products Butter & Milkfat Cheese Dairy Desserts Lactose Milk & Cream Milk Powders Milk Proteins Permeate Whey Proteins & Ingredients Yogurt & Fermented Products Other Dairy Products Service Providers Search

Nhu cầu đạm sữa trên toàn cầu đang tăng chủ yếu do nhu cầu về nguyên liệu có hàm lượng protein tăng cao. Các ứng dụng đạm sữa khác nhau tùy theo hàm lượng protein. Nhìn chung, có thể sử dụng đạm sữa cô đặc trong nhiều chủng loại thực phẩm, từ súp và nước xốt, sản phẩm từ thịt, bánh kẹo, sôcôla, đến sản xuất các sản phẩm từ sữa như sữa chua và phô mai. Tùy theo danh mục và nguyên liệu đạm sữa cô đặc được sử dụng, chúng có thể đóng các vai trò: chất tạo nhũ tương, chất tăng hương vị, chất tạo hương vị, chất hỗ trợ tạo hình, chất giữ ẩm, chất ổn định và keo hóa, chất tạo kết cấu và nguồn protein chất lượng cao.

Lý do chọn đạm sữa Hoa Kỳ

Các nhà chế biến nguyên liệu Hoa Kỳ đã tăng cường chuyên môn hóa trong sản xuất đạm sữa. Sản lượng đạm sữa cô đặc (MPC) của Hoa Kỳ đã tăng hơn gấp đôi trong hơn tám năm qua và nguyên liệu cazein cô đặc dạng hạt (MCC) hiện đang được cung cấp trên thị trường như một loại nguyên liệu tương đối mới.

Chủng loại đa dạng

Đạm sữa là các nguyên liệu linh hoạt cung cấp nhiều lợi ích về chức năng cho thành phẩm. Hoa Kỳ sản xuất hàng loại các sản phẩm đạm sữa được sử dụng trên phạm vi ứng dụng rộng rãi.

Sử dụng đạm sữa

Tìm hiểu về các ứng dụng và ý tưởng sử dụng chính cho đạm sữa Hoa Kỳ trong thực phẩm, thức uống và dược phẩm.

Đặc tính chức năng

Đạm sữa Hoa Kỳ cung cấp hàng loạt lợi ích về chức năng để mở rộng phát triển các loại thực phẩm và đồ uống giàu protein đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Sức khỏe & Dinh dưỡng

Đạm sữa là nguồn protein chất lượng cao và nguồn khoáng chất quý báu như canxi, magiê, phốtpho cho các công thức chế biến.

Resources & Insights

Một bộ sưu tập các ấn phẩm và tài liệu có thể tải xuống và in ấn được cung cấp cho khách hàng toàn cầu, những người muốn tìm hiểu thêm và hiểu rõ về các lợi ích về dinh dưỡng và chức năng của đạm sữa Hoa Kỳ và các nguyên liệu sữa khác. Hãy tham khảo nguồn thông tin hữu ích này!

Resources & Insights

Câu hỏi thường gặp

Bạn có câu hỏi nào về đạm sữa Hoa Kỳ không? Tìm câu trả lời trong trang Câu hỏi thường gặp của chúng tôi.