Đẩy Côn Mùa Nước Tràn đồng - Du Lịch Cần Thơ

Đẩy côn mùa nước tràn đồng
  • Trung tâm Phát triển Du lịch TP. Cần Thơ
  • Văn hóa - Lễ hội
  • 27/06/2017
Đẩy Côn – Giàn Côn là công cụ mà người dân Vùng Trũng Đồng Tháp Mười quê tôi mưu sinh vào mùa nước tràn đồng, chẳng biết nghề này có từ khi nào, chỉ biết người dân nơi đây xem đẩy côn là một nghề thực thụ suốt 20 năm qua. Đẩy côn mùa nước nổiLũ về, nước trắng xoá một vùng, mang theo phù sa bồi thêm cho đất và mang theo biết bao cá tôm hào sảng, tạm gát lại công việc đồng án, người dân quê tôi bắt tay vào một mùa mưu sinh mới, mùa đẩy côn bắt cá lóc đồng. Nếu có dịp về với Vùng trũng vào mùa nước nổi, thưởng thức con cá lóc đồng nướng trui thơm phức, ngọt lịm, bạn có bao giờ thắc mắc những người nông dân dùng công cụ gì để bắt cá không?Bạn sẽ cảm thấy vô cùng thú vị khi biết được suốt 20 năm qua người dân “săn” cá lóc trên những cánh đồng tràn nước là bằng đẩy Côn… Chờ thấy tim nổi lên là ngư dân dùm nơm để bắt cáĐẩy Côn là công cụ không những giúp người dân mang lại nguồn kinh tế cao, mà còn góp phần bảo vệ nguồn sinh thái, chỉ bắt cá trưởng thành không bắt cá nhỏ như các công cụ khác.Hiểu một các nôn na giàn côn là công cụ khua nước, khi chạm vào côn cá giật mình chúi xuống bùn, người dân sẽ quan sát vị trí cá chúi nhờ tim nước rồi dùng nơm bắt. Côn được làm bằng những cọng sắt to bằng ngón tay út, có độ dài 1,5 m; một đầu côn được buộc vào một sợi dây nilông và được nối liền lại với nhau thành một hàng “rào sắt”, có khoảng cách từ 20 – 30 cm. Chọn hai cây tre dài, thẳng làm luồng côn, hai luồng côn được xếp theo hình chữ V đặt mở mũi xuồng. Mỗi luồng côn có chiều dài từ 12 – 15m. Để giữ cân bằng hai luồng côn cũng như điều chỉnh hai luồng côn cao hay thấp phụ thuộc vào cột trụ dựng đứng, có chiều cao khoảng 3 – 4 m để gánh hai luồng côn. đẩy côn là hình thức đánh bắt hiệu quả caoKhi bắt đầu đẩy côn, người ta chỉ cần mắc các côn vào luồng côn và điều chỉnh luồng côn cho phù hợp với mực nước. Sau đó người đẩy côn lên xuồng dùng xào đẩy xuồng đi tới. Khi đó, luồng côn cũng được kéo theo và cá va chạm với các côn sẽ chúi xuống đất, tạo thành bong bóng nước nổi lên mặt nước. Lúc này, người đẩy côn, chỉ việc dùng nơm bắt cá. Đẩy côn thường bắt đầu vào lúc 6 giờ sáng, còn buổi chiều là khoảng 15 giờ, vì thời gian này nhiệt độ thấp, cá mới lên ruộng nhiều. Theo người dân vùng lũ, trong các loại hình đánh bắt cá thì dùng côn khá đơn giản, không tốn nhiều chi phí đầu tư nhưng hiệu quả, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân miền Tây. Tuy nhiên, không phải ai cũng làm được, vì để “săn” cá lóc đồng bằng đẩy côn cũng đòi hỏi phải có sức khỏe để lội trên đồng ruộng ngập nước, dầm mưa dãi nắng gần như suốt cả buổi. Đặc biệt, phải có tài quan sát bong bóng nước của cá, làm được điều này chỉ có những người nông dân tay lắm chân bùn sống giữa vùng sông nước, am hiểu tập tính của cá. Nơm bắt cá được làm bằng treMùa nước nổi cá về lũ lượt, đẩy côn là một nghề giúp người nông dân vùng lũ mưu sinh, đẩy côn không chỉ bắt được cá lóc mà còn bắt được cá trê, cá rô đồng, sống giữa thiên nhiên, chúng không to con, có nhiều kích cỡ, nhưng thịt thơm mềm có vị ngọt hậu là thứ đặc sản đồng quê giản dị mà đậm đà hương vị đến một cách kì lạ. Đẩy côn không chỉ là công việc, hay dụng cụ bắt cá là đúng nghĩa hơn là “nghề”, nghề “săn” cá lóc đồng bằng đẩy côn xuất hiện ngày càng nhiều, nhưng đặc biệt là tại các tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Hậu Giang và Vĩnh Long… Khi nước lũ về, những cánh đồng tràn nước trắng xóa, nghề đẩy côn của người dân vùng lũ miền Tây bắt đầu hoạt động nhộn nhịp. rời dịu mát đẩy côn cá lóc sẽ chúi nhiều hơn và bắt được cá lớn hơn buổi sángCảm ơn những con nước về đã mang đến quê hương vùng trũng biết bao hào sảng, mang đến nét văn hoá đặt trưng chỉ có riêng ở Vùng, mang đến một miền ký ức vô cùng đẹp cho người con xa xứ như tôi.   Nguồn: Thanh Tuyền - http://vanhoamientay.com  TIN LIÊN QUAN
  • Nghề lạ miền Tây: Người truyền nghề đánh võng chuối cuối cùng ở cồn Sơn (05/08/2024)
  • Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia ở TP Cần Thơ (22/11/2023)
  • Đa tầng văn hóa trong Lễ hội Ok-Om-Bok của đồng bào dân tộc Khmer (22/10/2021)
  • Những huyền tích ở Đình Thường Thạnh (15/06/2021)
  • Lan tỏa di sản văn hóa Cần Thơ (11/01/2021)
  • /files/images/banner/Banner_Xedien_CTTourism.png
  • /files/images/banner/ban-do-du-lich-an-toan-can-tho.jpg
  • /files/images/banner/canthotourism-cau-di-bo.png
  • /files/images/1.png
  • /files/images/banner/vietnam-airline-logo.jpg
LIÊN KẾT WEBSITE
  • Bộ, Ngành Trung Ương
    • Bộ Văn Hóa, Thể Thao và Du Lịch
    • Tổng cục Du Lịch
  • Các tỉnh, thành phố trong nước
    • Sở Du lịch Hà Nội
    • Sở Du lịch TP. Hồ Chí Minh
    • Sở Du lịch Đà Nẵng
    • Sở Du lịch Hải Phòng
    • Sở Du lịch Quảng Ninh
    • Sở VHTTDL tỉnh Lâm Đồng
    • Sở Du lịch Khánh Hoà
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Bình Thuận
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Đắk Lắk
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Cà Mau
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Ninh Thuận
    • Trung tâm Quảng bá, xúc tiến Văn hóa - Du lịch Hà Tĩnh
    • Trung tâm TTXTDL Điện Biên
    • Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch Trà Vinh
    • Trung tâm phát triển du lịch Đồng Tháp
    • Trung tâm Thông tin Xúc tiến du lịch Phú Thọ
    • Trung tâm Thông tin xúc tiến Du lịch Quảng Bình
    • Cổng thông tin du lịch tỉnh Vĩnh Long
  • UBND, Sở, Ban ngành tại Cần Thơ
    • UBND thành phố Cần Thơ
    • UBND quận Ninh Kiều
    • UBND quận Cái Răng
    • UBND quận Bình Thủy
    • UBND quận Thốt Nốt
    • UBND quận Ô Môn
    • UBND huyện Phong Điền
    • UBND huyện Cờ Đỏ
    • UBND huyện Thới Lai
    • UBND huyện Vĩnh Thạnh
    • Văn Phòng UBND TP. Cần Thơ
    • Sở Nội vụ
    • Sở Ngoại vụ
    • Sở Thông tin và Truyền thông
    • Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
    • Sở Kế hoạch và Đầu tư
    • Sở Giao thông vận tải
    • Sở Xây dựng
    • Sở Tài nguyên và Môi trường
    • Sở Y tế
    • Sở Khoa học và Công Nghệ
    • Sở Giáo dục và Đào tạo
    • Sở Lao động - Thương binh và Xã hội
    • Sở Công thương
    • Sở Tài chính
    • Sở Tư pháp
    • Thành đoàn thành phố Cần Thơ
    • Ban Tuyên giáo Thành ủy
    • Trung Tâm Xúc Tiến Đầu Tư -Thương Mại Và Hội Chợ Triển Lãm Cần Thơ
  • Hiệp hội Du lịch
    • Hiệp hội Du lịch ĐBSCL
    • Hiệp hội Du lịch TP. Cần Thơ
  • Các trường đại học
    • Đại học Cần Thơ
    • Đại học Y Dược Cần Thơ

TIN TỨC MỚI CẬP NHẬT

  • Cần Thơ và các tỉnh ĐBSCL xúc tiến, quảng bá du lịch tại Quảng Ninh (22/11/2024)
  • Đồng bằng sông Cửu Long xúc tiến, quảng bá du lịch tại Quảng Ninh (22/11/2024)
  • Những điểm mới của chợ nổi Cái Răng (14/11/2024)
  • Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ – Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia (14/11/2024)
  • Để bảo tồn và phát triển chợ nổi Cái Răng (14/11/2024)
  • /files/images/banner/1022.jpg

Từ khóa » Kéo Côn Là Gì