Dê Xào Tía Tô Cà Bát - Món Ngon Mỗi Ngày

Dê xào tía tô cà bát

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Ai đang đau đầu không biết nấu món gì lạ miệng cho bữa cơm nhà mình thì hãy để món ‘Dê xào tía tô cà bát’ giải quyết cho. Thịt dê nướng thơm lừng mùi thịt và tía tô, lá lốt, gói trọn trong trái cà bát. Ăn vào một phát ngấy ngây luôn á. Món này bảo đảm hao cơm nha cả nhà mình ơi!

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Thịt đùi dê 400g
• Cà bát 2 quả
• Ớt sừng 1 quả
• Hành tím lột vỏ 4 củ
• Gừng băm 1m
• Tỏi băm 1M
• Nước cốt dừa 1/2 chén
• Bột năng 1m
• Bột xù 2M
• RAU NÊM: 10 lá tía tô, 10 lá lốt
• ĂN KÈM: Cơm trắng
• Gia vị: Dầu ăn
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái

• Thịt đùi dê 400g
• Cà bát 2 quả
• Ớt sừng 1 quả
• Hành tím lột vỏ 4 củ
• Gừng băm 1m
• Tỏi băm 1M
• Nước cốt dừa 1/2 chén
• Bột năng 1m
• Bột xù 2M
• RAU NÊM: 10 lá tía tô, 10 lá lốt
• ĂN KÈM: Cơm trắng
• Gia vị: Dầu ăn
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái

Sơ Chế:

• Thịt dê cắt lát dày 3mm, ướp 1M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái, 1m bột năng pha loãng, để thấm 5 phút.
• Cà bát cát ngang đôi khoét bỏ ruột ngâm nước muối. Ớt sừng cắt hình thoi 2cm. Hành tím cắt dọc 1/4. Tía tô, lá lốt cắt sợi bản 5mm.

Thực Hiện:

• Đun nóng dầu ăn, chiên ngập dầu cà bát đến khi vừa chín, để ráo.
• Phi thơm hành tím, gừng, tỏi ớt với ít dầu ăn, xào săn thịt dê, thêm nước cốt dừa, nấu lửa lớn 2 phút. Cuối cùng cho tía tô, lá lốt vào xốc đều.
• Cho thịt xào vào phần cà bát đã khoét, bắt Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên trên, thêm bột xù lên và nướng lửa trên nhiệt độ 200°C khoảng 1 phút.

Cách Dùng:

• Bày miếng cà ra đĩa dùng chung với cơm trắng.

Món ăn ngon đi kèm: Gỏi bốn mùa

Mách Nhỏ:

• Ướp thịt dê với ít bột năng để thịt không khô sau khi xào.
• Ngâm nước muối cà bát để cà trắng và có vị.
• Nướng lửa trên để nước thịt thấm xuống miếng cà và mặt trên vàng đẹp mắt.

Tags

• dê xào
• món dê
• món xào ngon
• thịt dê
• tía tô

Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Các món ăn kèm, món phụ
• Tăng năng lượng
• Thực đơn hàng ngày
• Món xào
• Các loại thịt khác
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Nghêu chiên khoai tía tô

5 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Lẩu chem chép tía tô

4 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Ếch xào tía tô

5 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Lẩu ốc tía tô

4 4 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cá basa cuốn tía tô

0 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh ốc nấu tía tô

3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Nấm đùi gà hấp tía tô

7 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh nghêu kim chi tía tô

12 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Lẩu vịt tía tô

6 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá