Điều ít Biết Về Củ ấu - VietNamNet

Có thể bạn quan tâm

Chính trị
- Sự kiện
- Xây dựng đảng
- Đối ngoại
- Bàn luận
- Kỷ nguyên mới của dân tộc
Thời sự
- Quốc hội
- An toàn giao thông
- Môi trường
- BHXH-BHYT
- Chống tham nhũng
- Quốc phòng
Kinh doanh
- Net Zero
- Tài chính
- Đầu tư
- Thị trường
- Doanh nhân
- Tư vấn tài chính
Thể thao
- Bóng đá Việt Nam
- Bóng đá quốc tế
- Hậu trường
- Các môn khác
- Tường thuật trực tiếp
- Dữ liệu bóng đá
- Tin chuyển nhượng
- Video thể thao
Thế giới
- Bầu cử Tổng thống Mỹ
- Bình luận quốc tế
- Chân dung
- Hồ sơ
- Thế giới đó đây
- Việt Nam và thế giới
- Quân sự
Giáo dục
- Nhà trường
- Chân dung
- Góc phụ huynh
- Tuyển sinh
- Du học
- Học Tiếng Anh
- Trắc nghiệm
- Khoa học
- AI CONTEST 2024
Giải trí
- Thế giới sao
- Hoa hậu
- Thời trang
- Nhạc
- Phim
- Truyền hình
Văn hóa
- Sách
- Di sản
- Mỹ thuật - Sân khấu
- UNESCO
- Điều Còn Mãi
Tuần Việt Nam
Đời sống
- Gia đình
- Chuyện lạ
- Ẩm thực
- Giới trẻ
- Mẹo vặt
- Tâm sự
Sức khỏe
- Tin tức
- Làm đẹp
- Tư vấn sức khỏe
- Đàn ông
- Các loại bệnh
Thông tin và Truyền thông
- Toàn văn của Bộ trưởng
- Chuyển đổi số
- An toàn thông tin
- Hạ tầng số
- Kinh tế số
- Báo chí - Xuất bản
- Thị trường
- Công nghệ
- Xử phạt vi phạm hành chính
Pháp luật
- Hồ sơ vụ án
- Tư vấn pháp luật
- Ký sự pháp đình
Xe
- Xe mới
- Khám phá
- Sau tay lái
- Diễn đàn
- Tư vấn
- Đánh giá xe
- Giá xe
- Dữ liệu xe
Bất động sản
- Dự án
- Nội thất
- Tư vấn
- Thị trường
- Nhà đẹp
- Cơ hội an cư
Du lịch
- Chuyện của những dòng sông
- Đi đâu chơi đi
- Ăn Ăn Uống Uống
- Ngủ Ngủ Nghỉ Nghỉ
Bạn đọc
- Hồi âm
- Chia sẻ
- Thơ
- Ngày mai tươi sáng

Chính trị
Thời sự
Kinh doanh
Thể thao
Thế giới
Giáo dục
Giải trí
Văn hóa
Đời sống
Sức khỏe
Thông tin và Truyền thông
Pháp luật
Ô tô xe máy
Bất động sản
Du lịch
Bạn đọc
Tuần Việt Nam
Toàn văn
Công nghiệp hỗ trợ
Bảo vệ người tiêu dùng
Thị trường tiêu dùng
Dân tộc - Tôn giáo
Giảm nghèo bền vững
Nông thôn mới
Dân tộc thiểu số và miền núi
Nội dung chuyên đề
English
Đính chính
Talks
Hồ sơ
Ảnh
Video
Multimedia
Podcast
Tin tức 24h

Tuyến bài
Sự kiện

Cơ quan chủ quản: Bộ Thông tin và Truyền thông
Số giấy phép: 09/GP - BTTTT, cấp ngày 07/01/2019
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Bá

Liên hệ tòa soạn

Tòa soạn: Tòa nhà C'Land - 156 Xã Đàn 2,
Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 19001081 (8h-17h) | 0923457788 (ngoài giờ HC)
© 1997 Báo VietNamNet. All rights reserved.
Chỉ được phát hành lại thông tin từ website này khi có sự đồng ý bằng văn bản của báo VietNamNet.

Liên hệ quảng cáo

Công ty Cổ phần Truyền thông VietNamNet
Hotline: 0919 405 885 (Hà Nội) - 0919 435 885 (Tp.HCM)
Email: contact@vietnamnet.vn
Báo giá: http://vads.vn
Hỗ trợ kỹ thuật: support@tech.vietnamnet.vn

Tải ứng dụng
Độc giả gửi bài
Tuyển dụng

Talks
Hồ sơ
Ảnh
Video
Multimedia
Podcast
Tin tức 24h

Tuyến bài
Sự kiện nóng

Liên hệ tòa soạn
Liên hệ quảng cáo

Độc giả gửi bài
Tuyển dụng

False - - 1 - - -

Facebook

Zalo

Sao chép liên kết Aa Aa

Kinh doanh
Thị trường

Chủ Nhật, 17/10/2021 - 10:19 Loại nông sản Việt Nam gọi là củ nhưng mọc dưới nước như lục bình, có thể thổi như sáo Sao chép liên kết 17/10/2021 10:19 (GMT+07:00)

Có lẽ không nhiều người biết loại củ nổi tiếng trong ca dao thực tế không hề mọc dưới đất lên mà sinh sôi trên mặt nước như lục bình.

Dân gian có câu: "Thương nhau củ ấu cũng tròn, ghét nhau củ bồ hòn cũng méo". Củ ấu từ đó trở nên quen tai với nhiều người Việt Nam. Thế nhưng, nếu chưa tận mắt thấy thì có thể bạn sẽ có nhiều nhầm lẫn về loại củ tưởng quen này.

Gần đây, trên Tiktok, nhiều khán giả bất ngờ với hình ảnh hái củ ấu trên sông. Cây ấu sống dưới nước như lục bình, ra hoa kết quả, khi chín sẽ tự rụng rồi vùi vào bùn.

Ở Việt Nam có loại nông sản gọi là củ nhưng ít ai biết lại mọc dưới nước như lục bình, có thể dùng thổi như sáo

Người xem thích thú khi biết củ ấu mọc dưới nước.

Củ ấu nhiều nơi gọi là sừng trâu được trồng khá nhiều ở ao hồ hay miền sông nước Việt Nam. Một số địa phương ở Thanh Hóa, Phú Thọ hay các tỉnh miền Tây, củ ấu được trồng trong ao nuôi cá để cải thiện kinh tế. Củ ấu có thể được tìm thấy ở các khu chợ hoặc sàn thương mại điện tử với giá từ 20.000 đồng/kg.

Trong củ ấu có chứa 49% tinh bột và 10,3% đạm nên có thể dùng làm lương thực. Củ ấu có thể ăn sống, luộc lên ăn chơi, dùng hầm xương, nấu lẩu, làm bánh... Ngoài ra, dân gian thường dùng củ ấu để chữa cảm sốt, nhức đầu, giải độc rượu hay trị bệnh dạ dày. Trong tuổi thơ của nhiều người, củ ấu có vỏ cứng còn dùng làm sáo thổi.