ĐỒ ÁN Tính Toán Thiết Kế Máy Sấy Xoài Lát (Giống Xoài Cát Hòa Lộc ...

ĐỒ ÁN Tính toán thiết kế máy sấy xoài lát (Giống xoài cát Hòa Lộc tại huyện Cái Bè ,tĩnh Tiền Giang ) sử dụng thiết bị sấy buồng với năng suất 200 kg/mẻ

• Contact
• Copyright
• Service
• Introduce

Cộng đồng Kỹ thuật cơ điện Việt Nam EBOOKBKMT - Vietnam M&E Technology Community

EBOOKBKMT là nơi chia sẻ, tìm kiếm Sách, bài giảng, slide, luận văn, đồ án, tiểu luận, nghiên cứu phục vụ cho việc học tập ở hầu hết các ngành Nhiệt Lạnh, Năng lượng mới, Cơ điện tử, Xây dựng, Cơ khí chế tạo, Quản trị kinh doanh, Makerting, Ngân hàng, ... EBOOKBKMT còn là nơi thảo luận, chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm thực tế lĩnh vực Cơ nhiệt điện lạnh, Thủy lực khí nén, Điện tự động hóa, Công nghệ ô tô và Công nghiệp sản xuất xi măng...

• TRANG CHỦ
• BÀI GIẢNG

  Bài giảng kỹ thuật

  • Ngành Nhiệt lạnh
  • Ngành Điện - Điện tử
  • Ngành cơ khí - Chế tạo máy
  • Ngành Công nghệ môi trường
  • Ngành Công nghệ thông tin
  • Ngành Hóa học - Vật liệu
  • Ngành Kiến trúc - Xây dựng
  • Ngành Nông lâm nghiệp
  • Khác

  Bài giảng kinh tế

  • Ngành Kế toán
  • Ngành Marketing
  • Ngành Quản trị kinh doanh
  • Ngành Tài chính - Ngân hàng
  • Khác

  Bài giảng xã hội

  • Chính trị - Tư tưởng
  • Lịch sử - Văn hóa
  • Tâm lý học
  • Khác
• LUẬN VĂN

  Luận văn kỹ thuật

  • Ngành Nhiệt lạnh
  • Ngành Điện - Điện tử
  • Ngành cơ khí - Chế tạo máy
  • Ngành Công nghệ môi trường
  • Ngành Công nghệ thông tin
  • Ngành Hóa học - Vật liệu
  • Ngành Kiến trúc - Xây dựng
  • Ngành Nông lâm nghiệp
  • Khác

  Luận văn kinh tế

  • Ngành Kế toán
  • Ngành Marketing
  • Ngành Quản trị kinh doanh
  • Ngành Tài chính - Ngân hàng
  • Khác

  Luận văn xã hội

  • Chính trị - Tư tưởng
  • Lịch sử - Văn hóa
  • Tâm lý học
  • Khác
• ĐỀ THI

  Đề thi kỹ thuật

  • Ngành Nhiệt lạnh
  • Ngành Điện - Điện tử
  • Ngành cơ khí - Chế tạo máy
  • Ngành Hóa học - Vật liệu
  • Ngành Kiến trúc - Xây dựng
  • Khác

  Đề thi kinh tế

• GÓC KỸ THUẬT
  • Chuyên ngành Nhiệt Lạnh
  • Chuyên ngành Thủy lực - Khí nén
  • Chuyên ngành Điện tự động hóa
  • Chuyên ngành Cơ khí ô tô
  • Chuyên ngành Cơ khí CTM
  • Chuyên ngành Xây dựng
  • Chuyên ngành CN Xi măng
  • Chuyên ngành CN Môi trường
  • Chuyên ngành khác
• NGOẠI NGỮ
  • Tiếng Anh
  • Tiếng Pháp - Tiếng Đức
  • Tiếng Trung - Tiếng Nhật
  • Tiếng Hàn
  • Tiếng Thái
  • Khác
• CỬA SỔ IT

  Phần mềm chuyên ngành

  • Ngành Nhiệt lạnh
  • Ngành Thủy lực - Khí nén
  • Ngành cơ khí ô tô
  • Khác

  Mẹo vặt IT

• VIDEO
  • Ngành Nhiệt Lạnh
  • Ngành Thủy lực - Khí nén
  • Ngành Cơ khí ô tô
  • Công nghệ xi măng
• MT PURCHASE
  • Education
  • Technology
  • Electronics
  • Car and Motorcycles
  • Hydraulics and Pneumatics
  • Equipment for Cement Industry
• HỖ TRỢ TÀI LIỆU VÀ TƯ VẤN KỸ THUẬT

• Hôm nay:
• 
• 

Trang chủ D. Luận văn kỹ thuật ĐỒ ÁN Tính toán thiết kế máy sấy xoài lát (Giống xoài cát Hòa Lộc tại huyện Cái Bè ,tĩnh Tiền Giang ) sử dụng thiết bị sấy buồng với năng suất 200 kg/mẻ 21 thg 11, 2015 | 17:40

ĐỒ ÁN Tính toán thiết kế máy sấy xoài lát (Giống xoài cát Hòa Lộc tại huyện Cái Bè ,tĩnh Tiền Giang ) sử dụng thiết bị sấy buồng với năng suất 200 kg/mẻ

Lời nói đầu CHƯƠNG 1 : MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH ĐỀ TÀI. 1.3 YÊU CẦU. CHƯƠNG 2 : TỔNG QUAN NGUYÊN LIỆU & CÔNG NGHỆ 2.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NGUYÊN LIỆU XOÀi 2.1.1 Nguồn gốc 2.1.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ xoài trên thế giới 2.1.3 Hiện trạng xoài ở Việt Nam 2.1.4 Đặc điểm một số giống xoài nước ta 2.1.5 Thất thu sau thu hoạch xoài quả 2.1.6 Nhu cầu chế biến 2.1.7 Một số sản phẩm chế biến từ xoài 2.1.8 Phụ phẩm trong chế biến xoài sấy. 2.1.9 Sử dụng phế phẩm trong chế biến xoài sấy. 2.1.10 Sử dụng phế phẩm trong chế biến xoài sấy.................................................... 20 2.2 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN XOÀI SẤY TẠI CAM RANH KHÁNH HÒA. 21 2.2.1 Xoài lát sấy. ........................................................................................................ 21 2.2.2 Khái quát về nguyên liệu xoài Canh Nông Cam Ranh Khánh Hòa............. 21 2.2.3 Vị trí, địa điểm, điều kiện đất đai thỗ nhưỡng, khí hậu của khu vực thực hiện đồ án. 22 2.2.4 Phương pháp thực hiện quá trình sấy............................................................... 23 2.2.5 Chọn loại máy sấy.............................................................................................. 27 2.2.6 Biện pháp kỹ thuật sử dụng trong quy trình công nghệ................................ 29 2.2.7 Sơ đồ quy trình công nghệ. ............................................................................... 30 2.2.8 Mô tả từng công đoạn......................................................................................... 30 CHƯƠNG 3 : TÍNH TOÁN QUÁ TRÌNH SẤY................................................ 32 3.1 CHỌN CHẾ ĐỘ SẤY. ........................................................................................ 32 3.2 TÍNH CÂN BẰNG ẨM....................................................................................... 32 3.3 THÔNG SỐ TNS TRƯỚC QUÁ TRÌNH SẤY.................................................. 33 3.3.1 Thông số TNS trước Calorifer. ....................................................................... 33 3.3.2 Thông số TNS sau Calorifer từng giai đoạn................................................... 34 3.4 XÂY DỰNG QUÁ TRÌNH SẤY LT................................................................. 35 3.5 KÍCH THƯỚC CƠ BẢN CỦA BUỒNG SẤY................................................. 37 3.6 TÍNH THỜI GIAN SẤY..................................................................................... 37 3.7 TÍNH LƯỢNG NHIỆT TIÊU TỐN TRONG QUÁ TRÌNH SẤY.................... 38 3.7.1 Lượng nhiệt cần thiết để bốc ẩm W................................................................ 38 3.7.2 Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che................................................................. 38 3.7.3 Nhiệt lượng do tác nhân sấy mang đi............................................................. 44 3.7.4 Nhiệt lượng do vật liệu sấy mang đi............................................................... 45 3.7.5 Tổng nhiệt lượng tiêu tốn trong quá trình sấy............................................... 45 3.7.6 Hiệu suất nhiệt của thiết bị sấy....................................................................... 46 3.8 CÂN BẰNG NHIỆT - ẨM CHO QUÁ TRÌNH SẤY THỰC.......................... 46 3.8.1 Delta từng giai đoạn của quá trình sấy thực.................................................. 46 3.8.2 Xác định thông số TNS sau quá trình sấy thực............................................. 46 3.8.3 Lượng không khí khô thực tế........................................................................... 48 3.9 ĐỒ THỊ KHÔNG KHÍ........................................................................................ 48 CHƯƠNG 4 : TÍNH TOÁN THIẾT KẾ THIẾT BỊ PHỤ ................................ 48 4.1 THIẾT KẾ BUỒNG ĐỐT....................................................................................... 50 4.1.1 Mục đích.............................................................................................................. 50 4.1.2 Xác định nhiệt độ của khói lò và lưu lượng không khí cấp......................... 50 4.1.3 Xác định kích thước của buồng đốt................................................................. 52 4.1.4 Lựa Chọn Vật Liệu Xây Lò............................................................................... 54 4.1.5 Xác định trở lực của không khí khi qua ghi lò và lớp than.......................... 54 4.2 THIẾT KẾ CALORIFER........................................................................................ 54 4.3 TÍNH VÀ CHỌN QUẠT CHO HỆ THỐNG SẤY............................................... 58 4.3.1 Tính và chọn quạt cấp khói để gia nhiệt không khí trong Calorifer........... 58 4.3.2 Tính và chọn quạt cấp không khí nóng cho buồng sấy................................ 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO................................................................................... 63 LINK DOWNLOAD

Lời nói đầu CHƯƠNG 1 : MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH ĐỀ TÀI. 1.3 YÊU CẦU. CHƯƠNG 2 : TỔNG QUAN NGUYÊN LIỆU & CÔNG NGHỆ 2.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NGUYÊN LIỆU XOÀi 2.1.1 Nguồn gốc 2.1.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ xoài trên thế giới 2.1.3 Hiện trạng xoài ở Việt Nam 2.1.4 Đặc điểm một số giống xoài nước ta 2.1.5 Thất thu sau thu hoạch xoài quả 2.1.6 Nhu cầu chế biến 2.1.7 Một số sản phẩm chế biến từ xoài 2.1.8 Phụ phẩm trong chế biến xoài sấy. 2.1.9 Sử dụng phế phẩm trong chế biến xoài sấy. 2.1.10 Sử dụng phế phẩm trong chế biến xoài sấy.................................................... 20 2.2 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN XOÀI SẤY TẠI CAM RANH KHÁNH HÒA. 21 2.2.1 Xoài lát sấy. ........................................................................................................ 21 2.2.2 Khái quát về nguyên liệu xoài Canh Nông Cam Ranh Khánh Hòa............. 21 2.2.3 Vị trí, địa điểm, điều kiện đất đai thỗ nhưỡng, khí hậu của khu vực thực hiện đồ án. 22 2.2.4 Phương pháp thực hiện quá trình sấy............................................................... 23 2.2.5 Chọn loại máy sấy.............................................................................................. 27 2.2.6 Biện pháp kỹ thuật sử dụng trong quy trình công nghệ................................ 29 2.2.7 Sơ đồ quy trình công nghệ. ............................................................................... 30 2.2.8 Mô tả từng công đoạn......................................................................................... 30 CHƯƠNG 3 : TÍNH TOÁN QUÁ TRÌNH SẤY................................................ 32 3.1 CHỌN CHẾ ĐỘ SẤY. ........................................................................................ 32 3.2 TÍNH CÂN BẰNG ẨM....................................................................................... 32 3.3 THÔNG SỐ TNS TRƯỚC QUÁ TRÌNH SẤY.................................................. 33 3.3.1 Thông số TNS trước Calorifer. ....................................................................... 33 3.3.2 Thông số TNS sau Calorifer từng giai đoạn................................................... 34 3.4 XÂY DỰNG QUÁ TRÌNH SẤY LT................................................................. 35 3.5 KÍCH THƯỚC CƠ BẢN CỦA BUỒNG SẤY................................................. 37 3.6 TÍNH THỜI GIAN SẤY..................................................................................... 37 3.7 TÍNH LƯỢNG NHIỆT TIÊU TỐN TRONG QUÁ TRÌNH SẤY.................... 38 3.7.1 Lượng nhiệt cần thiết để bốc ẩm W................................................................ 38 3.7.2 Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che................................................................. 38 3.7.3 Nhiệt lượng do tác nhân sấy mang đi............................................................. 44 3.7.4 Nhiệt lượng do vật liệu sấy mang đi............................................................... 45 3.7.5 Tổng nhiệt lượng tiêu tốn trong quá trình sấy............................................... 45 3.7.6 Hiệu suất nhiệt của thiết bị sấy....................................................................... 46 3.8 CÂN BẰNG NHIỆT - ẨM CHO QUÁ TRÌNH SẤY THỰC.......................... 46 3.8.1 Delta từng giai đoạn của quá trình sấy thực.................................................. 46 3.8.2 Xác định thông số TNS sau quá trình sấy thực............................................. 46 3.8.3 Lượng không khí khô thực tế........................................................................... 48 3.9 ĐỒ THỊ KHÔNG KHÍ........................................................................................ 48 CHƯƠNG 4 : TÍNH TOÁN THIẾT KẾ THIẾT BỊ PHỤ ................................ 48 4.1 THIẾT KẾ BUỒNG ĐỐT....................................................................................... 50 4.1.1 Mục đích.............................................................................................................. 50 4.1.2 Xác định nhiệt độ của khói lò và lưu lượng không khí cấp......................... 50 4.1.3 Xác định kích thước của buồng đốt................................................................. 52 4.1.4 Lựa Chọn Vật Liệu Xây Lò............................................................................... 54 4.1.5 Xác định trở lực của không khí khi qua ghi lò và lớp than.......................... 54 4.2 THIẾT KẾ CALORIFER........................................................................................ 54 4.3 TÍNH VÀ CHỌN QUẠT CHO HỆ THỐNG SẤY............................................... 58 4.3.1 Tính và chọn quạt cấp khói để gia nhiệt không khí trong Calorifer........... 58 4.3.2 Tính và chọn quạt cấp không khí nóng cho buồng sấy................................ 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO................................................................................... 63 LINK DOWNLOAD

Chuyên mục: D. Luận văn D. Luận văn chuyên ngành Nhiệt Lạnh (Heat and Refrigeration) D. Luận văn kỹ thuật

• Nhận xét Facebook
• Bài viết liên quan
• Nhận xét Blogspot(0)

Xem tất cả »

Không có nhận xét nào:

FRESH AIR SYSTEM

ĐĂNG KÝ NHẬN TIN MỚI NHẤT

Kết nối & Chia sẻ:

• TOP XEM NHIỀU
• TIN NGẪU NHIÊN

• Gói VIP Member EBOOKBKMT - Hỗ trợ tài liệu nhanh nhất, không giới hạn (Update 2024)
• Download tài liệu miễn phí từ trang Studocu.com (Update 2024)
• Hỗ trợ tìm kiếm, hướng dẫn download tài liệu học tập miễn phí và tư vấn hỏi đáp
• Download tài liệu miễn phí từ trang Scribd.com (Update 2024)
• Phần mềm Duct Checker Pro + Key Bản Quyền (Update 2022)

TÀI TRỢ DONATE CHO EBOOKBKMT

NHẬN XÉT MỚI

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Mọi thắc mắc và yêu cầu tư vấn hỗ trợ hay mong muốn được hợp tác, đặt banner quảng cáo truyền thông, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Page EBOOKBKMT hoặc Email nguyenphihung1009@gmail.com All Rights Reserved by EBOOKBKMT © 2015 - 2024 | Designed by Viettheme.Net | Tài liệu môi trường