Độc đáo Phở Tráng Kìm - Thời Báo Ngân Hàng

Có thể bạn quan tâm

Ngân hàng
- Thị trường tiền tệ
- Ngân hàng số
- Hoạt động của các TCTD
- Dòng chảy tín dụng
- Phòng chống rửa tiền
Thời sự
- Đại hội Đảng các cấp
- Việt Nam - Kỷ nguyên vươn mình
- Bình dân học vụ số
- Thi đua yêu nước
Chính sách mới
- Hệ thống văn bản
- Tư vấn pháp luật ngân hàng
Khéo dùng tiền
- Dành cho trẻ em
- Dành cho người trưởng thành
- Dành cho người cao tuổi
Đầu tư - Tài chính
- Bất động sản
- Chứng khoán
- Tài chính quốc tế
Phân tích tài chính tiền tệ
- Báo cáo tài chính các TCTD
Ngân hàng - Doanh nghiệp - Doanh nhân
- Chuyện doanh nghiệp
- Cà phê với CEO
- Doanh nghiệp với hội nhập
- Quản trị doanh nghiệp
- Nhân sự
Mở khóa két
Ngân hàng - Thị trường
- Giá cả - Tiêu dùng
- Thiết bị - Sản phẩm
- Ô tô - Xe máy
Tiền xưa - nay
- Ký ức
- Lịch sử tiền tệ Việt Nam
- Lịch sử tiền tệ thế giới
- Ký sự ngân hàng
- Hình ảnh ngân hàng xưa
- Nhịp sống số
  - Giáo dục
  - Sức khỏe
  - Thể thao
- Câu chuyện cảnh giác
  - Cảnh báo về lừa đảo thanh toán
  - Cảnh báo về tội phạm các dịch vụ ngân hàng
- Sắc màu cuộc sống
  - Phóng sự ảnh cuộc sống
  - Thời trang
  - Làm đẹp
  - Giải trí
  - An sinh xã hội
  - Hoạt động Công đoàn
  - Du lịch

Chỉ số kinh tế: Ngày 5/1/2026, tỷ giá trung tâm của VND với USD là 25.124 đồng/USD, tỷ giá USD tại Cục Quản lý ngoại hối là 23.915/26.327 đồng/USD. Tháng 11/2025, Sản xuất công nghiệp tiếp tục phục hồi, IIP tăng 2,3% so với tháng trước và 10,8% so với cùng kỳ; lao động trong doanh nghiệp công nghiệp tăng 1%. Cả nước có 15,1 nghìn doanh nghiệp thành lập mới, 9,7 nghìn doanh nghiệp quay lại, trong khi số doanh nghiệp tạm ngừng, chờ giải thể và giải thể lần lượt là 4.859; 6.668 và 4.022. Đầu tư công ước đạt 97,5 nghìn tỷ đồng; vốn FDI đăng ký 33,69 tỷ USD, thực hiện 23,6 tỷ USD; đầu tư ra nước ngoài đạt 1,1 tỷ USD. Thu ngân sách 201,5 nghìn tỷ đồng, chi 213,3 nghìn tỷ đồng. Tổng bán lẻ và dịch vụ tiêu dùng đạt 601,2 nghìn tỷ đồng, tăng 7,1%. Xuất nhập khẩu đạt 77,06 tỷ USD, xuất siêu 1,09 tỷ USD. CPI tăng 0,45%. Vận tải hành khách đạt 565,7 triệu lượt, hàng hóa 278,6 triệu tấn; khách quốc tế gần 1,98 triệu lượt, tăng 14,2%. tet-duong-lich

Văn hóa - xã hội Văn hóa Độc đáo phở Tráng Kìm

Thanh Thủy - 08:14 | 14/02/2022 Tráng Kìm là một địa danh nằm trên con đường từ Quản Bạ vào Đồng Văn thuộc xã Quyết Tiến, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang. Bản làng bình yên này nổi tiếng với món phở có lịch sử khá lâu đời - phở Tráng Kìm. Món ăn nổi tiếng, không chỉ vì ngon, hấp dẫn mà còn thú vị, "lạ" trong cách chế biến rất tinh tế, khéo léo của đôi bàn tay người miền núi. aa Zalo

Khi thưởng thức, chưa được quan sát kỹ hoặc ăn, chúng ta sẽ thấy phở Tráng Kìm có nét giống với phở Hà Nội, phở Nam Định, phở Huế, và phở Sài Gòn. Nhưng khi ăn chúng ta sẽ phát hiện ra ngay sự tinh túy, độc đáo, lạ, của món Phở Tráng Kìm ngay đó là: sợi phở dai, dẻo, thơm, nước dùng thơm ngào ngạt mùi thảo quả...

Mỗi công đoạn của sợi phở Tráng Kìm đều được làm thủ công. Bột gạo xay được tráng và phơi ngay trên bếp.

Sau khi tráng bánh phở được phơi trên những chiếc sào tre ngay trên bếp.

Khi có khách, bánh phở được lấy xuống và thái thành từng sợi phở

Màu sắc, hương vị cùng độ dai của sợi phở khiến món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng hơn.

Ăn kèm với phở Tráng Kìm là thịt gà núi đã được luộc và thái sẵn. Thứ gà đồi, núi chắc khỏe, ngọt thịt và thơm ngon.

Một bát phở Tráng Kìm, thực khách chỉ cần cho thêm ớt, chanh là có một món ăn ngon

Đây là món điểm tâm sáng của những người đi chợ phiên và giờ đây, phở Tráng Kìm là món ăn khách du lịch đến Hà Giang không thể bỏ lỡ. Thanh Thủy Tags: phở Tráng Kìm món ăn Ẩm thực Hà Giang

Tin khác

Khi văn hóa – lịch sử “kết duyên” cùng hội họa

Sáng Chủ nhật ngày 11/05/2025, Nhà xuất bản Kim Đồng phối hợp cùng Viện Pháp tổ chức buổi tọa đàm “Truyện tranh: Khi văn hóa – lịch sử “kết duyên” cùng hội họa”, đồng thời cho ra mắt 2 cuốn sách “Kí ức kiều bào: Lính thợ - Lao động Việt Nam đến Pháp giữa Thế chiến II” và “Kí ức kiều bào: Chân đăng – Phu mỏ người Việt ở Tân Thế Giới” của họa sĩ Clément Baloup. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động của một dự án phát triển truyện tranh tại Việt Nam.

Hội đồng Anh khởi động Chương trình tài trợ Kết nối thông qua Văn hóa

Thúc đẩy hợp tác nghệ thuật mạnh mẽ, xuyên biên giới giữa Vương quốc Anh và thế giới

Làng cờ Từ Vân tích cực sản xuất phục vụ đại lễ

Trong dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025) năm nay, không khí tại làng nghề truyền thống Từ Vân (xã Lê Lợi, Thường Tín, Hà Nội) trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Các hộ gia đình sản xuất kinh doanh cờ Tổ quốc, tất bật sản xuất từ sáng sớm đến tối muộn, cung ứng hàng nghìn lá cờ mỗi ngày để phục vụ đại lễ trọng đại của toàn dân tộc.

Kế hoạch triển khai Nghị quyết của Quốc hội về CTMTQG phát triển văn hóa

Chính phủ ban hành Nghị quyết 114/NQ-CP kế hoạch triển khai Nghị quyết 162/2024/QH15 phê duyệt chủ trương đầu tư Chương trình mục tiêu quốc gia (CTMTQG) phát triển văn hóa

Sân chơi trong thành phố: Niềm cảm hứng từ nửa vòng trái đất

Với mong muốn bảo vệ môi trường cùng sự khát khao tạo nên những không gian chơi cho trẻ em, kiến trúc sư (KTS) Chu Kim Đức và nhóm Think Playgrounds xây dựng gần 175 sân chơi miễn phí từ những vật liệu tái chế.

Thi đua không phải khẩu hiệu, mà là cam kết hành động

Ngày 26/4, tại Hà Nội Ngân hàng Đầu tư và Phát triển Việt Nam đã tổ chức Hội nghị tuyên dương Điển hình tiên tiến lần thứ VI (2020 - 2025). Phó Thống đốc NHNN Phạm Tiến Dũng đã đến dự và phát biểu tại hội nghị.

Ra mắt Tập 22 Công trình sách “Ký ức người lính”

Ngày 25/4/2025, Ban Chỉ đạo, Ban tổ chức, Ban Biên soạn và CLB Truyền thống Kháng chiến Khối Vũ trang Biệt động Quân khu Sài Gòn - Gia Định đã tổ chức lễ ra mắt, giới thiệu Tập 22 Công trình sách “Ký ức người lính”. Tác phẩm này viết riêng về lực lượng Biệt động Sài Gòn - Gia Định, nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025).

[Infographic] Chuỗi hoạt động văn hóa đặc sắc tại Phố cổ Hà Nội

Chuỗi hoạt động văn hóa đặc sắc nhằm hòa chung không khí cả nước kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), 139 năm Ngày Quốc tế lao động (1/5/1886 - 1/5/2025), hướng tới kỷ niệm 71 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ (7/5/1954 - 7/5/2025) và 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2025), diễn ra từ ngày 18/4 đến ngày 1/6, tại Phố cổ Hà Nội, hứa hẹn là điểm đến văn hóa đặc sắc, lan tỏa giá trị truyền thống, lịch sử tới thế hệ trẻ cũng như du khách.

Bước đi mới trong giáo dục khai phóng tại Victoria School

Vào tối 19 và 20/04/2025 tại Nhà hát Thành phố Hồ Chí Minh, Trường Quốc tế Song ngữ Victoria đã công diễn vở nhạc kịch The Enchanted Crossbow – một tác phẩm sân khấu độc đáo, lấy cảm hứng từ truyền thuyết Chiếc nỏ thần và được thể hiện theo phong cách Broadway hiện đại, hòa quyện cùng tinh thần lãng mạn bi tráng của Romeo & Juliet.

Giới thiệu văn hóa Hàn Quốc tại Hội chợ Du lịch Quốc tế VITM Hà Nội 2025

Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tại Việt Nam (KTO Việt Nam) tham dự Hội chợ Du lịch Quốc tế VITM 2025 từ ngày 10-13/4/2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Hà Nội I.C.E và là một trong những gian hàng lớn nhất tại sự kiện với nhiều hoạt động đặc sắc. agribank-tai-tro

Cà phê với CEO

Nền kinh tế và thị trường vốn có đủ dư địa để đạt mục tiêu tăng trưởng 10%?

Mục tiêu tăng trưởng GDP từ 10% trở lên trong năm 2026 đặt Việt Nam vào nhóm những nền kinh tế có tham vọng cao trong bối cảnh kinh tế toàn cầu còn nhiều bất định.

Bộ trưởng Bộ Tài chính: Thị trường chứng khoán phải được nâng chuẩn toàn diện

Thị trường chứng khoán ngày càng được xác định là một cấu phần quan trọng của hệ thống tài chính quốc gia...

Chứng khoán 2026: Tăng "nóng" hay chậm lại để bền vững?

Dự báo tăng trưởng EPS của thị trường chứng khoán Việt Nam trong năm 2026 có thể đạt khoảng 12-15%.

ĐỌC NHIỀU

Giá bạc không phụ thuộc vào Fed, mà bởi mức độ khan hiếm

Những phát biểu mới đây của hai chuyên gia hàng đầu về thị trường kim loại cho thấy, giá bạc đang bị chi phối bởi cung – cầu bạc vật chất. Trong đó, sự khan hiếm sẽ tiếp tục nâng đỡ cho giá bạc.

Nguy cơ lạm phát từ AI - rủi ro lớn đối với thị trường tài chính

Các nhà phân tích đang cảnh báo về một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với chứng khoán toán cầu trong năm 2026: Áp lực lạm phát từ sự bùng nổ đầu tư công nghệ có thể khiến chính sách tiền tệ đảo chiều, từ đó ngăn cản dòng vốn chảy vào thị trường.

Vì sao gửi tiết kiệm online thường có lãi suất cao hơn?

USD tăng lên cao nhất 3 tuần, song kỳ vọng Fed giảm lãi suất vẫn ám ảnh

Đồng USD bật tăng trong sáng thứ Hai (5/1), đạt mức cao nhất trong 3 tuần rưỡi so với đồng euro và mức cao nhất trong hai tuần so với đồng yên do nhu cầu trú ẩn an toàn sau cuộc đột kích của Mỹ vào Venezuela cuối tuần trước. Tuy nhiên đà tăng bị hạn chế t

VN-Index lập đỉnh 1.788 điểm, thị trường rung lắc mạnh phiên đầu năm

Thị trường chứng khoán Việt Nam mở màn năm 2026 với những rung lắc mạnh khi tâm lý thận trọng chiếm ưu thế sau kỳ nghỉ lễ dài ngày. Dù số mã giảm áp đảo và áp lực bán gia tăng trên diện rộng, VN-Index vẫn giữ được sắc xanh nhờ lực đỡ quyết định từ nhóm cổ phiếu Vingroup và GAS. Kết phiên, chỉ số tăng nhẹ gần 4 điểm, chính thức xác lập mốc cao nhất lịch sử 1.788 điểm, song bức tranh thị trường cho thấy sự phân hóa và “xanh vỏ đỏ lòng” khá rõ nét.

Bộ trưởng Bộ Tài chính: Thị trường chứng khoán phải được nâng chuẩn toàn diện

Thị trường chứng khoán ngày càng được xác định là một cấu phần quan trọng của hệ thống tài chính quốc gia...

Tổ chức tín dụng có tỷ lệ nợ xấu dưới 3% mới được tham gia góp vốn, mua cổ phần

Thông tư 60/2025/TT-NHNN quy định điều kiện, hồ sơ và thủ tục chấp thuận việc góp vốn, mua cổ phần của tổ chức tín dụng.

Warren Buffett và lời nhắn gửi dành cho người mới đi làm

Tại đại hội cổ đông Berkshire Hathaway năm 2025, huyền thoại đầu tư Warren Buffett chia sẻ rằng người trẻ không nên quá bận tâm đến lương khởi điểm, mà cần chú ý hơn đến môi trường làm việc và những người đồng hành trong sự nghiệp.