Phở Tráng Kìm - Top Món ăn Hấp Dẫn Phải Thử ở Hà Giang
Có thể bạn quan tâm
EN
Cẩm nang Ẩm thực Phở Tráng Kìm - Top món ăn hấp dẫn phải thử ở Hà Giang Phở Tráng Kìm - Top món ăn hấp dẫn phải thử ở Hà Giang
Phở Tráng Kìm - đặc sản của xã Đông Hà, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang. Món phở trứ danh này là điểm tâm sáng quen thuộc của những người đi chợ phiên, khách du lịch đến Hà Giang, đặc biệt là những người yêu khám phá ẩm thực vùng miền. PHỞ TRÁNG KÌM
Phở gà Tráng Kìm không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn thú vị, "lạ" trong cách chế biến rất tinh tế, khéo léo của đôi tay người dân ở Quản Bạ, Hà Giang Phở Tráng Kìm ở đâu? Tráng Kìm là một địa danh nằm trên con đường từ Quản Bạ vào Đồng Văn, giữa miền múi cao có con phố dài khoảng 100m dọc hai bên đường thuộc Tráng Kìm, Quản Bạ, Hà Giang. Bản làng bình yên này nổi tiếng với món phở có lịch sử khá lâu đời - phở Tráng Kìm. Món ăn nổi tiếng, không chỉ vì ngon, hấp dẫn mà còn thú vị, "lạ" trong cách chế biến rất tinh tế, khéo léo của đôi tay người dân nơi đây.
Bột bánh phở được tráng làm thủ công
Phở bò Tráng Kình
Nồi nước dùng trông béo ngậy và thơm phức mùi gừng, quế, hồi, thảo quả, xương ống bò, lợn được ninh kỹ cho ngọt nước Bánh phở Tráng Kìm thế nào? Bột làm bánh phở ở đây hoàn toàn được xay từ gạo trồng trên nương, không gia giảm phụ gia nên thành ra khá mềm. Sợi phở Tráng Kìm được làm thủ công ở mọi công đoạn. Bột gạo được xay bằng đôi tay của những người phụ nữ. Những tảng bánh phở sau khi được tráng thủ công được phơi rải đều trên những cây nứa treo trên mái nhà cho róc. Khách đến ăn mới lấy xuống thái. Chính vì vậy, sợi phở Tráng Kìm đã có những nét khác biệt so với những loại phở khác. Màu sắc, hương vị cùng độ dai của sợi khiến món ăn thêm ngon hơn, lạ miệng hơn.
Bánh phở Tráng Kìm làm thủ công bằng tay
Sợi bánh phở Tráng Kìm đã có những nét khác biệt so với những loại phở khác Cách làm bát phở Tráng Kìm? Bánh phở Tráng Kìm được cán mỏng và phơi rải đều trên những cây nứa treo trên cao cho róc. Khách đến ăn mới lấy xuống thái thành từng sợ to, Nồi nước dùng trông béo ngậy và thơm phức mùi gừng, quế, hồi, thảo quả, xương ống bò, lợn được ninh kỹ cho ngọt nước, thậm chí cả nước luộc gà. Gà nuôi trên núi thế nên, những miếng gà chắc nịch, ngọt, giòn được chủ quán lọc ra xếp vào bát, thêm tý hành hoa thái nhỏ xanh mượt, ăn kèm với tương ớt dầm cay xé lưỡi, khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi không quên.
Phở gà Tráng Kìm
Phở bò Tráng Kìm Quý khách có dịp du lịch đến Hà Giang thì nhớ ghé qua thưởng thức một tô phở Tráng Kìm cho biết nhé. Tweet Tin bài liên quan khác Bánh CốngBánh bèo lá dứa Miền TâyBún Vịt Làng - Món ăn Đặc sản của Hà GiangCách nấu canh khoai sọ rau muống dân dãBún Thịt Xào Chợ nổi Long XuyênCháo Cá Vạt GiườngBún Riêu - Chợ Nổi Cái RăngGỏi cá trích ở Chợ Đêm Phú QuốcBò Lui - Đặc sản Phú QuốcCà dê làm món gì?Sò maiHải sản và các món ăn ngon ở Cô TôThưởng thức Tiệc nướng BBQ ở Bãi tắm Hồng Vàn - Bãi tắm Vàn Chảy5 quán cháo lòng nóng hổi ở Hà NộiHãy thưởng thức và cảm nhận ốc móng tay Cô TôỐc nón Cô Tô – Thưởng thức và cảm nhậnTổng hợp các loại hải sản đảo Cô TôThưởng thức sá sùng ở đảo Cô TôĐến Cô Tô đừng bỏ quên món Sứa“Nhân sâm của biển đảo Cô Tô ” : Hải sâm
Hotel84.com chia sẻ các địa điểm Nhà hàng - Quán ăn ngon ở Việt Nam để thực khách dễ dàng tìm kiếm địa chỉ ăn uống. Tìm khách sạn Từ khóa Số sao --Chọn số sao-- 5 sao 4 sao 3 sao 2 sao Thành phố --Chọn điểm đến-- An GiangCà MauCan ThoĐồng NaiĐồng ThápTây NinhHo Chi Minh CityVĩnh LongBac NinhCao BangDien BienHa NoiHai PhongHung YenLai ChauLang SonLao CaiNinh BinhPhu ThoQuang NinhSon LaThai NguyenTuyen QuangDaklakDa NangGia LaiHa TinhHueKhanh HoaLam DongNghe AnQuang NgaiQuang TriThanh Hoa 8 khách sạn, resort
KHÁCH SẠN TIÊU BIỂU
Trần Family Palace - Biệt thự nghỉ dưỡng sang trọng ở sân Golf Tam Đảo
GREEN HOTEL - Khách sạn giá rẻ ở Đống Đa
Khu nghỉ dưỡng Ba Khan - Top Resort ở Mai Châu Hòa Bình
Top khách sạn ở Đất Mũi
Top Homestay Ở Mộc Châu giá rẻ
Ăn gì ngon ở Cô Tô - Những nhà hàng, quán ăn hải sản ngon rẻ ở Cô Tô KHÁCH SẠN GIỚI THIỆU
Nếu Quý khách sạn nghĩ rằng kinh doanh khách sạn là ngồi ở quầy lễ tân và… chờ đợi khách hàng đến đặt phòng thời online hiện nay, thì việc kinh doanh ...
Đối tác Khách sạn Việt Nam được hotel84.com quảng bá và cung cấp dịch vụ tìm kiếm khách sạn giá tốt nhất, thông tin về các Khach san cho chuyến công tác hay kỳ nghỉ thú vị đầy kỷ niệm của du khách. Follow on Facebook Follow on Twitter Subscribe to RSS Subscribe to our updates: Về hotel84.com Home Giới thiệu Điều khoản sử dụng Thông tin cá nhân Tin tức công ty Sitemap Hướng dẫn sử dụng Liên hệ Dịch vụ Viết bài PR quảng cáo khách sạn Tư vấn quảng bá khách sạn Đặt phòng khách sạn Đặt phòng du thuyền Khách sạn tuyển dụng Thuê xe du lịch Sản phẩm cho khách sạn Dịch vụ Quảng cáo Khách sạn KHÁCH SẠN VIỆT NAM HOTEL84.COM Địa chỉ: 38B ngách 6/31/5 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội Email: [email protected] Website khách sạn: hotel84.com Partner: Legend Travel Group Đối tác khách sạn
Địa chỉ: số nhà 38b ngách 6/31/5 Đặng Văn Ngữ, phường Phương Liên, quận Đống Đa, Hà Nội Điện thoại: 0903215458 (điện thoại này Không phải số nhà hàng, khách sạn) ; E: [email protected] ; W: www.hotel84.com Số ĐKKD: 0103003424; Ngày cấp: 02/1/2004; Giám đốc: Phan Văn ThuTừ khóa » Tráng Kìm Hà Giang
-
Phở Tráng Kìm: Món ăn độc đáo, Hấp Dẫn Xứ Cao Nguyên đá - Dân Trí
-
Phở Tráng Kìm Hà Giang – Món Ngon Không Thể Cưỡng Lại
-
Độc đáo Phở Tráng Kìm Vùng Cao - Báo Thanh Niên
-
Phở Tráng Kìm Hà Giang - Home | Facebook
-
Phở Tráng Kìm Hà Giang Món ăn độc đáo, Siêu Hấp Dẫn
-
Độc đáo Phở Tráng Kìm - Thời Báo Ngân Hàng
-
Phở Tráng Kìm ở Huyện Quản Bạ, Hà Giang
-
Phở Tráng Kìm Hà Giang – Món Ngon Không ... - Thổ Địa Du Lịch
-
Phở Tráng Kìm
-
Chợ Tráng Kìm ở Hà Giang - Bazan Travel
-
Hà Giang: Nét đẹp Chợ Phiên Cổ Tráng Kìm Ngày Xuân | VOV.VN
-
Cơm Phở Tráng Kìm Cực Ngon Nhất Hà Giang - YouTube
-
Phở Tráng Kìm Hà Giang – Món Ngon Không Cưỡng Nổi Trên Xứ đá