Độc Lạ Với Món Mì Xoài Trộn Giá Hạt Dẻ ở Sài Gòn - Ẩm Thực

Món mì xoài trộn ở quán Lão Xoài là món ăn nổi tiếng với những tín đồ ẩm thực ở Sài Gòn bởi sự hấp dẫn của hương vị, lạ miệng của sự kết hợp giữa mì và xoài.

Ở Sài Gòn, có vô vàn những món mì trộn với phong cách khác nhau có thể kể đến như: mì trộn muối ớt, mì trộn trứng non lòng đào… hay mì xoài trộn được nhiều tín đồ ẩm thực săn đón và yêu thích.

Phần mì xoài trộn ở quán Lão Xoài sẽ có thêm nhiều món ăn kèm khác nhau ẢNH: NGUYỄN MINH TÂM

Cái tên “Lão Xoài” từng được giới trẻ biết đến với món ăn gây sốt trước đây là xoài lắc, chính vì điều đó mà món mì trộn gắn liền với nguyên liệu làm nên tuổi là xoài cũng được nhiều bạn trẻ yêu thích và đón nhận.

Thực khách đến quán đã số là các bạn trẻ ẢNH: NGUYỄN MINH TÂM

Chia sẻ về lý do quyết định tạo ra món mì xoài trộn, chị Giao chủ quán Lão Xoài cho biết: “Chồng của mình trước đây là người nghĩ ra món xoài lắc thế nhưng mà sau khi tụi mình cưới nhau thì anh ấy nghĩ là nên kinh doanh một món ăn nào đó thay vì là món ăn vặt như xoài lắc và chính vì điều đó nên chồng của mình đã nghĩ ra món mì xoài trộn này”.

Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn các món ăn kèm thì phần mì số 4 ở quán là lựa chọn phù hợp vì có đầy đủ món ăn kèm nhất ẢNH: NGUYỄN MINH TÂM

Không chỉ thu hút thực khách bởi món ăn nghe lạ tai, mà hương vị món mì xoài trộn cũng khiến nhiều thực khách phải bất ngờ với độ lạ miệng của món ăn này, sự kết hợp của sợi mì, xoài bào và nước sốt trộn mì giúp người ăn cảm thấy ngon miệng nhưng lại không ngán.

Video đang HOT

4 địa chỉ bún nước ở TP HCM được các tín đồ ẩm thực yêu thích

Bún nước là đặc sản miền Trung nhưng khi xuất hiện ở TP HCM đã được người Sài thành yêu thích. Bạn có thể tìm đến 4 địa chỉ sau để thưởng thức những tô bún nước thơm ngon.

Bún nước Cô Huyền:

Bún nước Cô Huyền:

Bún nước Cô Huyền: Là một trong những hàng bún nước đầu tiên ở TP HCM, quán Cô Huyền vẫn nổi tiếng suốt 40 năm qua. Món ăn ở đây được thực khách đánh giáo cao về chất lượng và sự đa dạng của các món ăn kèm. Với mức giá hơn 50.000 đồng cho một tô bún thập cẩm, bạn sẽ được đầy ắp thịt bò, bò viên, chả bò, chả cua... Đặc biệt, trứng lòng đào được chần kỹ, đem lại hương vị béo ngậy. Ảnh: Yyduong, utcunggg.

Bún nước Cô Có:

Bún nước Cô Có:

Bún nước Cô Có: Nằm trên đường Trần Kế Xương, quận Phú Nhuận, quán ăn của cô Có là một trong những địa chỉ quen thuộc của người dân Sài thành. Món bún nước ở đây có vị ngọt thanh thanh hòa cùng lòng đỏ trứng béo ngậy, thịt bò tái mềm, tôm tươi giòn giòn... sẽ khiến bạn không khỏi mê mẩn khi thưởng thức. Ảnh: Miiiphan, wangtiev.

Mì trộn muối ớt

Mì trộn muối ớt

Ngoài bún nước là món chính của quán, bạn có thể thưởng thức mì trộn muối ớt ngon trứ danh. Sợi mì dai dai ăn kèm hành phi và tóp mỡ giòn rụm, vắt thêm lát chanh sẽ khiến bạn phải mê mẩn khi thưởng thức món ăn này. Ảnh: Huysieupham, almira.food.

Mì trộn

Mì trộn

Ngoài ra, món mì trộn ở đây cũng được nhiều thực khách đánh giá cao. Không gian quán không khang trang nhưng sạch sẽ và thoáng, thái độ phục vụ thân thiện và hiếu khách được nhiều tín đồ ẩm thực hài lòng. Giá: 50.000 đồng/tô. Ảnh: Mysteriousaigon, tebefood.

Bún nước Quyên

Bún nước Quyên

Bún nước Quyên: Nằm ở khu chung cư Miếu Nổi, bún nước nước Quyên là địa chỉ được nhiều bạn trẻ Sài thành lui tới. Không giống các quán khác, sợi bún ở đây được trụng mềm hơn và không hề thiếu các loại topping đầy màu sắc cùng hành lá, tóp mỡ, hành phi thơm lừng. Tôm ở đây cũng có hai loại là tôm tươi và tôm xay, nhưng tôm xay bị nhiều thực khách đánh giá là bở, kém tươi hơn. Mức giá ở đây tương đối cao, mỗi tô bún nước có giá 60.000 đồng. Ảnh: Momentoffood, lanwiththi.

Bún nước cô Dung

Bún nước cô Dung

Bún nước cô Dung: Đầy ắp hành lá và hành phi thơm lừng, tô bún nước của quán Cô Dung được nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành đánh giá cao. Ở đây, đồ ăn kèm đa dạng và có nhiều sự lựa chọn cho bạn như trứng, bò, chả tôm,...đặc biệt có thêm da heo chiên giòn tăng thêm hương vị cho món ăn. Ngoài ra, quán cũng có món mì trộn nhưng không được đánh giá cao về độ đậm đà. Tuy nhiên, với mức giá 30.000-40.000 đồng cho mỗi tô bún nước hoặc mì trộn, đây là địa chỉ bạn không nên bỏ qua. Ảnh: Constance.reportf, yum.onthetable.

Theo NLD

4 quán cơm tấm ngon nức tiếng ở TP.HCM Cơm tấm là một trong những đặc sản của người miền Nam. Nếu có dịp du lịch TP.HCM, bạn nên nếm thử món ăn nổi tiếng này. Được nấu từ những hạt gạo vụn, cơm tấm trong quá khứ chỉ dành cho những gia đình khó khăn. Ngày nay, khi du nhập vào TP.HCM, món ăn này dần trở nên quen thuộc, có...