Domaći ćevapi

• Naslovna
• Kuvar
• Glavna jela
• Domaći ćevapi

Autor: Erna lako 4 osoba 40 min 73303 Dodaj u listu Domaći ćevapi Domaći ćevapi Najnoviji Najpopularniji

• • Kuglice sa suvim šljivama
  • Posne kifle sa ajvarom
  • Losos salata (2)
  • Praznična torta
  • Božićna pšenica
  • Mašnice - posno
• • Testo za palačinke
  • Original testo za američke palačinke
  • Ćufte u sosu
  • Čoko-moko sa kupovnim korama
  • Štrudla sa džemom
  • Pileći paprikaš sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

• 600 g mljevenog mesa
• 4 kašike prezle
• 1,5 dl mlijeka
• 1/3 male kašičice sode bikarbone
• po ukusu so
• biber
• mješavina začina
• po ukusu luk

Priprema

1. Sjediniti prezlu, sodu bikarbonu i mlijeko (umjesto prezle možete koristiti i parče starog hljeba, koje potopite u mlijeko). Zatim smjesu dodati u mljeveno meso, začiniti po ukusu, pa miješati bar 10-15 minuta. Dobivenu smjesu ostavite u frižider, bar sat-dva. Smjesom punite kuvarski špric (ili u manju, čvršću vrećicu, kojoj ćete odsjeći vrh, zavisno od toga koliko debele ćevapčiće želite), pa smjesu istisnite i sjecite na komade željene veličine. Pržite u tavi (ili još bolje, na roštilju), dok ne porumene sa svih strana.
2. Poslužite u lepini, sa lukom...naravno.
3. ...ili bez, po ukusu.

Savet

Umjesto sode bikarbone i mlijeka, prezlu ili stari hljeb možete preliti mineralnom vodom, efekat je isti.

Tagovi

• ćevapi
• mleveno meso

Najnoviji Najpopularniji

• • Kuglice sa suvim šljivama
  • Posne kifle sa ajvarom
  • Losos salata (2)
  • Praznična torta
  • Božićna pšenica
  • Mašnice - posno
• • Testo za palačinke
  • Original testo za američke palačinke
  • Ćufte u sosu
  • Čoko-moko sa kupovnim korama
  • Štrudla sa džemom
  • Pileći paprikaš sa krompirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

• Bebek Stéphane July 9, 2022, 10:20 am Perfekt
• Darko MarićMay 19, 2021, 2:41 pm Jes ukusno

Meni

• Kuvar
  • Hladna Predjela
  • Topla Predjela
  • Supe i Čorbe
  • Salate
  • Pite i Testa
  • Glavna jela
  • Riba i morski plodovi
  • Sosovi
  • Torte
  • Kolači
  • Zimnica
  • Video recepti
• Ishrana
  • Minerali
  • Vitamini
  • Namirnice
• Saveti
  • Kako pripremiti...
  • Kako servirati...
  • Koje posuđe...
  • Gde nabaviti...
• Magazin
  • Zdravlje
  • Zanimljivosti
• Nagrade
• Kontakt

• Prijava
• Facebook
• Google

• Marketing
• Uslovi korišćenja

• Hladna Predjela
• Topla Predjela
• Supe i Čorbe
• Salate
• Pite i Testa
• Glavna jela
• Riba i morski plodovi
• Sosovi
• Torte
• Kolači
• Zimnica
• Video recepti

SVE KATEGORIJE Hladna Predjela Topla Predjela Supe i Čorbe Salate Pite i Testa Glavna jela Riba i morski plodovi Sosovi Torte Kolači Zimnica SVE KUHINJE Univerzalna Srpska Grčka Bosanska Italijanska Španska Mađarska Kineska Indijska Ruska Francuska Turska Nemačka

Ulogujte se

Ulogujte se

Brzo logovoanje putem

Facebook-a Zatvori X