Najbolji Cevapi - Coolinarika

• Naslovnica
• Foodhacks
• Coolie
• Zeleni kutak
• Inspiracija
• Recepti
  • Novi
  • Popularni
  • Video recepti
  • By Coolinarika
  • Recept dana
• Jela
• Namirnice
• Slike
  • Nove
  • Popularne
• Blog
  • Novo
• Ljudi
  • Svi
  • Cool Chefovi

• Registracija
• Newsletter
• Rječnik
• Kontakt
• Impressum
• Kako koristiti Coolinariku
• Pravila zaštite privatnosti
• Uvjeti korištenja
• Pravila o korištenju kolačića
• Postavke kolačića

Zatvori

• Dodaj recept
• Dodaj sliku
• Moji recepti
• Moje slike
• Tagovi
• Pratim
• Prate me
• Notifikacije
• Postavke
• Odjavi me

Zatvori

• Naslovnica
• Foodhacks
• Coolie
• Zeleni kutak
• Inspiracija
• Recepti
  • Novi
  • Popularni
  • Video recepti
  • By Coolinarika
  • Recept dana
• Jela
• Namirnice
• Slike
  • Nove
  • Popularne
• Blog
  • Novo
• Ljudi
  • Svi
  • Cool Chefovi

• Registracija
• Newsletter
• Rječnik
• Kontakt
• Impressum
• Kako koristiti Coolinariku
• Pravila zaštite privatnosti
• Uvjeti korištenja
• Pravila o korištenju kolačića
• Postavke kolačića

Moj profil

• Dodaj recept
• Dodaj sliku
• Moji recepti
• Moje slike
• Tagovi
• Pratim
• Prate me
• Notifikacije
• Postavke
• Odjavi me

mama15.11.2014.Najbolji cevapi509

Konacno sam uspjela dobiti dobar recept za cevape ,ovo je orginal iz mesnice moga Tece tako ih on priprema gotove za prodaju ...ima razlicitih recepta sa lukom bez luka itd ...a meni su se dopali bas ovakvi ....stvar ukusa! !

Jes da treba frisko meso koje se fasira ...ali ja ga pravim sa gotovim fasiranim mesom i cevapi su vise nego dobri .

Konacno sam uspjela dobiti dobar recept za cevape ,ovo je orginal iz mesnice moga Tece tako ih on priprema gotove za prodaju ...ima razlicitih recepta sa lukom bez luka itd ...a meni su se dopali bas ovakvi ....stvar ukusa! !

Jes da treba frisko meso koje se fasira ...ali ja ga pravim sa gotovim fasiranim mesom i cevapi su vise nego dobri .

mama15.11.2014. Spremi182 KomentirajSastojciPriprema

Sastojci

1kg govedjeg mesa (fasiranog)ili juneceg1glavica crnoga luka1mala kasicica sode bikarbone2supene kasike brasna2-3 kasicice soli (po zelji ako volite slanse dodajte vise soli)Dodaj na popis za kupnju

Priprema

1.

Fasirano meso  posoliti i ostaviti par sati u frizideru.

2.

Poslje par sati isjeckati crni luk dodati u meso ,zatitm dodati sodu ,brasno,jos malo soli ako volite slanse .

3.

Sve dobro umjesati rukom da se dobro poveze smjesa i ostaviti u frizideru jos par sati ili ako vam treba za sledeci dan onda je najbolje da prenoci u frizideru.

4.

Poslje par sati ili sutra dan prije przenja oblikovati cevape rukama ,ako vam se ljepi za ruke onda povremeno pokvasite ruke vodom ..ide lakse .

5.

Spremne cevape prziti u tavi na nizoj tempereturi i sa malo ulja .

6.

Ili na gril tavi ili skari jos bolje .

Pogledaj galeriju

Posluživanje

Sluziti uz domace lepinje ,sjeckani crni luk ili mladi luk ,uz ajvar ,ljuticu ili lukmiru sa pavlakom .....ima toga puno sve zavisi ko sta voli !

Za ove cevape je najbolje frisko meso .Teca mi je dao recept i rekao :parce mesa (junetine malo masnije)samljeti na masinu i posoliti i ostaviti u frizideru par sati ,poslje par sati vaditi meso i opet samljeti i dodati ostale sastojke i vratiti u frizider i najbolje je kada prenoci ....E posto nismo svi u mogucnosti da meljemo meso ......rekao je moze i sa gotovim fasiranim mesom po navedenom  receptu.....napravila sam ih i vise nego dobri su!

• Čevapi(22)
• Mljeveno meso(4)
• Roštilj(2)
• Anka-1955-isprobala(1)
• Mljeveno(1)
• RUČAK MESO(1)
• Fini-rucak(1)
• Ponoviti-meso(1)
• Cevapiii(1)
• Pokaži sve

Prijavi neprimjeren sadržaj

182

Napiši komentar13.7.2018.12:16

brando 55 stvar ukusa ...probajte preukusni su , lijepi pozdrav !

13.7.2018.08:11

Po čemu je to najbolji recept.Brašno sigurno ne ide to je onda faširana šnicla a  za luk u čevape prvi put čujem. To je za vas najbolji recept.

6.3.2018.11:24

Super čelapi

Pogledaj komentare

Ovako je ispalo drugima Dodaj sliku

Dodaj slikuŠto ti se danas jede?

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme