Đồng Quê Dân Dã - Phố 79 Restaurant

Skip to contentĐồng quê dân dãYou are here:
  1. Home
  2. Ẩm thực
  3. Đồng quê dân dã
ĐỒNG QUÊ DÂN DÃ

Đặc sản thường dùng để chỉ về lĩnh vực ẩm thực đặc biệt là những món ăn, thức uống, nguyên liệu, hương liệu, gia vị trong ẩm thực mang tính đặc thù của một địa phương. Đặc sản cũng không chỉ đơn thuần là một khái niệm địa lý dù những sản phẩm này có chứa những chỉ dẫn địa lý về vùng, miền, quốc gia nó xuất xứ. Với những món đặc sản đặc biệt tại nhà hàng Phố 79, chúng đều mang đến những thông điệp đặc trưng mà chỉ khi thưởng thức, trải nghiệm qua ta mới phần nào cảm nhận hết được những nét đặc sắc trong ẩm thực vùng miền.

CÁC MÓN ĐỒNG QUÊ DÂN DÃ

Ếch đồng nấu chuối

Frog steamed banana

245.000 VNĐ

Ếch nướng mọi

Frog grilled in Vietnamese style

125.000/CON

Ếch trộn gỏi củ hành, rau răm

Salad w onion, laksa leaves

125.000/CON

Ếch hấp tiêu xanh

Frog steamed in green pepper

125.000/CON

Lươn nướng muối ớt

Ell grilled w salt & chili

220.000/CON

Lươn chiên giòn

Cripsy fried

220.000/CON

Cá Linh chiên giòn

braised Mekong cyprinidae fish

890.000/kg

Cá Linh nấu canh chua

Mekong cyprinidae fish cooked mud fish sour soup

890.000/kg

Ếch đồng nướng muối ớt

Frog grilled w salt & chili

125.000/CON

Ếch chiên nước mắm

Frog fried w fish sauce

125.000/CON

Ếch thui rơm

Frog straw

125.000/CON

Lươn om riềng mẻ

Ell steams w galangal root

TTG

Lươn xào lăn

Ell fried w coconut & 4 spices

220.000/CON

Lươn hấp mướp hương

Ell steamed w feathers melon

220.000/CON

Cá Linh kho lạt

braised Mekong cyprinidae fish w tomato

890.000/kg

GÀ ĐÔNG TẢO – GÀ TA – GÀ NÒI

Gà Đông Tảo rang lá chanh

Dong Tao chicken roated lime leaf

TTG

Gà Đông Tảo tiềm ớt hiểm

braised w green chili

TTG

Gà Đông Tảo nấu khoai sọ

Taro soup

TTG

Gà ta nướng muối ớt / Sả ớt

Chicken grilled w salt, chili / lemongrass, chili

630.000 VNĐ

Gà ta trộn gỏi xé phay + Nấu cháo

Chicken mixed salad + porrodge

790.000 VNĐ

Gà ta nấu lá giang

Vietnamese chicken soup + lagiang

890.000 VNĐ

Gà ta hấp mắm nhỉ

Chicken steamed w sauce fish

790.000 VNĐ

Bồ câu nướng muối ớt / lá chanh

grilled w salt and chili / w lemon leave

195.000/con

Bồ câu nấu cháo đậu xanh

porridge w green beans

195.000/con

Bồ câu quay / Rôti

roasted / stir-fried w five-spice powder an coconut juice

195.000/con

Ngọc kê tiềm thuốc bắc

Chicken gem steamed w herbal

TTG

Gà Đông Tảo nướng riềng mẻ

grilled w galagal and sour ferment rice

TTG

Gà Đông Tảo hầm sả

Dong Tao chicken steamed lemongrass

TTG

Gà ta hấp hành / Tỏi / Lá chanh

Chicken steaned w onion / garlic / lime leaves

660.000 VNĐ

Gà ta rang gừng

Chicken roast w ginger

690.000 VNĐ

Gà ta chiên nước mắm

Chicken crispy in fish sauce

630.000 VNĐ

Gà quay + Xôi chiên

Chicken roasted w sticky rice

790.000 VNĐ

Gà ta tiềm ớt hiểm xanh

Chicken steamed w green chili

890.000 VNĐ

Bồ câu tiềm sâm

braised w gingseng

195.000/con

Ngọc kê hầm ngũ quả

Chicken gem steamed w five fruits

TTG

Ngọc kê cháy tỏi

Chicken gem fried garlic

TTG

Đặt bàn

HOTLINE 0966 77 32 79 Go to Top
  • Chat Facebook
  • Nhắn tin zalo
  • Nhắn tin điện thoại
  • Gọi điện thoại

Từ khóa » Cá Nướng đồng Quê